Mnenje

Kako je Seña spremenila čilsko vinsko pokrajino...

Danes koncept čilskega ikoničnega vina ni nič revolucionarnega, toda pred dvajsetimi leti so bile stvari povsem drugačne ...

Šest znakov, da postajate ljubitelj vina...

Vas zanima Pinot Noir? Ne morete dobiti dovolj Crozes-Hermitage? Verjetno vas je ugriznil vinski hrošč. Margaret Rand opisuje simptome

Luczy: zakaj ameriški ljubitelji vina ne morejo kupiti steklenic, ki jih želijo...

V današnjem obdobju e-trgovine je čas za reformo zastarelega tristopenjskega sistema pošiljanja in distribucije vina v ZDA, pravi Matthew Luczy

Jefford v ponedeljek: slovensko sanjsko belo...

Andrew Jefford raziskuje Slovenijo in se udeleži mojstrskega tečaja Rebule ...

So akacijevi sodi prihodnost belega vina?...

Jane Anson preučuje, kakšne razlike lahko ustvarijo akacijevi vinski sodi ...

Božična vina ekipe Decanter r nPoglejte pod vina božičnega dne ekipe Decanter, kliknite vina, ki jih želite kupiti zdaj, če vam je všeč zvok naših izbir ... r nJutranji Fizz z Natalie, Jamesom...

Ugotovite, kaj bo ekipa Decanterja letos pripravila kozarec, ko vas bomo popeljali skozi naša božična vina od jutranjega gašenja do večernega pristanišča ...

Anson: Nova supertoskanska kontra kultura...

Jane Anson trdi, da se tla spreminjajo v italijansko vino, ki napoveduje ponovni razvoj avtohtonih sort grozdja ...

Jefford v ponedeljek: obupno išče Silvanerja...

Andrew Jefford raziskuje frankovski dom Silvaner in najde veliko vin, ki jih priporoča ...

Andrew Jefford: Iskanje čistosti v vinu...

V prvem od štirih poletnih esejev Andrew Jefford preučuje prizadevanja za čistost vina in nešteto načinov, kako to doseči ...

Jefford v ponedeljek: Jadrnik bel...

Andrew Jefford preučuje, ali bo Vermentino kdaj veljalo za eno največjih belih vin na svetu.

Degustacija Sassicaia in bratov in sester r n2013 Le Difese r nTo vino je mešanica 70-odstotnega posestva Cabernet s 30-odstotnim Sangiovesejem, pridelanim na posestvu soseda; prvič je bil nar...

Andrew Jefford poroča s posebne večerje s Sassicaio na italijanskem veleposlaništvu v Londonu in ponuja degustacijske zapiske o postreženih vinih, vključno s trgatvami posesti SuperTuscan 2012, 2004 in 1988.

Jefford v ponedeljek: Delta vino...

Andrew Jefford raziskuje 'delta vina' Costi u00e8res de N u00eemes v južni Franciji ...

Anson: Naslednje kultno vino? Petit Manseng, 'veliki zapeljivec'...

Jane Anson piše o naraščajočem zanimanju za vina Petit Manseng in obišče tajskega vinarja v francoskih Pirenejih, ki pomaga pri vzhajanju grozdja ...

Jefford v ponedeljek: evropski kralji...

Andrew Jefford raziskuje vina Franconia in ugotovi, zakaj je ta mali nemški žep tako naklonjen zamaškom nad naravno pluto ...

Jefford v ponedeljek: Neprijetno vino, opojni državljani...

Andrew Jefford po branju nove knjige na to temo raziskuje zgodovino francoskega vina ...

Krug 2002 'v drugi ligi', pravi Michael Edwards...

Krug 2002 je proizvod letnika, pri katerem je 'šlo vse po pravici', pravi strokovnjak za šampanjec in avtor Michael Edwards.

Jefford v ponedeljek: Raziskovanje Finger Lakes...

Andrew Jefford obišče vina in kleti Finger Lakes, kjer ponuja nekaj predlogov steklenic, na katere je treba ...

Jefford v ponedeljek: Meduz in stražarji...

Kaj mislimo z izrazom „sorta grozdja“ ali sorta? Ali nam že ime na etiketi govori o okusu vina - ali o človekovem hrepenenju po preprostosti?