Ali je za pokušino več vin pomembno, kakšen je vrstni red degustacije ....?
Ta teden gre za italijansko vinsko križanko - od Barola do Brunella in Pinota Grigio do Prosecca. Nekatere odgovore boste morda našli celo na Decanter.com ...
Bonton pri degustaciji vin: pljuvanje in druga dela in ne ...
Sanje o lastništvu vinograda? Poslušajte realnost nakupa vinograda od tistih, ki so zapustili dnevno službo, da bi pridelali vino ...
Koliko vina lahko vnesete v Združeno kraljestvo po novih pravilih brezcarinskega nakupovanja po Brexitu? In kaj zdaj za križarjenje po pijači Calais? ...
Ali malo preveč vina povzroča smrčanje ...?
Shranjevanje vina ZDA. Ker prostor doma postaja premija in želja, da vaše nakupe dragocenih vin ohranite v optimalnih pogojih, možnosti shranjevanja ...
Zakaj je to v Decanterjevi dvorani slavnih?
Spletne dražbe vin lahko trajajo več dni in vam omogočajo, da licitirate za vrhunska vina iz udobja kavča, a kaj je nekaj osnov?
Za vina Bacchus so že zgodnji časi, toda sorta grozdja v Angliji močno podpira in nekateri so jo primerjali z ...
Strokovnjaki Decanterjeve nagrade Asia Wine Awards predlagajo, da se vina ujemajo z mesečinkami za Lunin festival, znan tudi kot Festival sredi jeseni ...
Fermentacija celega šopa in kaj pomeni vino ...
Zmedeni glede tega, kakšna starost in odmerek sta v proizvodnji šampanjca ...?
Zgodnja trgatva v letniku Kalifornija 2014 je dala podpovprečen pridelek očarljivih vin; najboljši letnik modrega modrega pinota že več kot desetletje ...
Staranje hrasta je umetnost. Margaret Rand pravi, da sodi, ki jih izbere vinar, izrazito vplivajo na okus vina, saj dajejo okuse, ki segajo od sladkih do strogih.
Pojavlja se trend uporabe betonskih jajc v kleti - v čem je smisel? Christelle Guibert poskrbi za jajčece ...
Konjak je med vsemi kategorijami žganih pijač z jasno opredeljenimi stopnjami izdelkov različnih starostnih specifikacij eden najbolj raznolikih.
Kakšne so prednosti odprte fermentacije ...?
Ljudje se običajno izogibajo kuhanju 'zveri'. Pražena kuhana hobotnica je hranljiva in čudovitega okusa in teksture, pravi Michel Roux ml.
Joseph Phelps, Insignia 1997 je legenda, ker ... Insignia je bila ena od prvih lastniških mešanic v Bordeauxovem slogu v Napi. Leto 1997 predstavlja vrhunec ...
