- Degustacije domov
Joseph Phelps, Insignia 1997 je legenda, ker ...
Značka je bil eden od Napa Je prvi lastniški Bordeaux mešanice, čeprav je bil že prvi letnik 1974, čist Cabernet sauvignon , kot je bilo leta 1976. Do leta 1977 je dobilo današnjo obliko. Čeprav se je natančna mešanica z leti spreminjala, je bila vedno prevladujoča v Cabernetu. V privlačnem nasprotju z mnogimi kultnimi vini Napa je Insignia narejena v precejšnjih količinah. Leto 1997 predstavlja vrhunec proizvodnje, danes pa Insignia znaša od 120.000 do 180.000 steklenic.
Gledati nazaj
Gradbeni tajkun Joseph Phelps je novo kariero začel kot pridelovalec vina leta 1973. Poleg odličnega Caberneta je njegova klet postala znana tudi pod nemškim vinarjem Walterjem Schugom. Rizlingi vina Botrytis in za kalifornijska prva Syrah steklenice. Zamisel o lastniški mešanici je zdaj v Napi in na svetu običajna Sonoma , vendar je bil Phelps spet pionir tega sloga. Craig Williams je leta 1983 prevzel funkcijo vinarja in nadaljeval s finim uglaševanjem mešanic Insignije ter pridobival vedno več sadja iz Phelpsovih vinogradov Napa.
dillon mladi in nemirni
Letnik
To je bila zgodnja in velika letnica. Cabernet Sauvignon se je sredi avgusta upiral deževni in vlažni, čeprav so se nekateri Merlot trpel. Ogromen pridelek je v slabo vodenih vinogradih privedel do redčenja. Suh september z zmernimi temperaturami je pripeljal Cabernet do popolne zrelosti, trganje je trajalo štiri tedne do 8. oktobra. Insignia je bila vedno pozdravljena kot eno od vin iz leta 1997, nekatera druga Napa rdeča so bila očitno prezrela in zdaj propadajo.
-
Okusite vina Josepha Phelpsa na Decanter Fine Wine Encounter - rezervirajte danes
The terroir
Od leta 2004 so Insignijo proizvajali samo iz posesti Phelpsovih vinogradov v različnih delih doline Napa, vendar je bilo leta 1997 približno 40% grozdja odkupljenih od drugih pridelovalcev, s katerimi je bila klet dolgoletna. Kot izbor je bil izdelan iz različnih serij, tako da ni smiselno govoriti o natančnem terroirju za vinom. Cabernet Sauvignon je prišel iz vinogradov v Rutherfordu, Stags Leap pa Merlot iz Carnerosa, Petit Verdot pa iz doline Napa.
Vino
Grozdje iz različnih virov so ločeno sortirali in fermentirali v posodah iz nerjavečega jekla, nato ločeno starali do pomladi 1998. Nato so različne lote poskusili in sestavili končno mešanico. Ta dokončna različica iz leta 1997 je bila v steklenicah stara 26 mesecev, preden so jo polnili v steklenice.
Reakcija
Ta letnik sem okusil štirikrat, nazadnje leta 2012: 'Zelo zrel in močan nos iz mete in črnega ribeza, z evkaliptusovimi toni. Zelo bogato nebo, vendar dvignjeno in močno, z ostro kislostjo. Sploh ni utrujajoče. '
Dejstva
Proizvedene steklenice 240.000
Mešajte 83% cabernet sauvignon, 14% merlot, 3% petit verdot
Donos N / A
Alkohol 13,9%
Cena sprostitve 120 dolarjev
Cena danes 312 funtov
Posnetek etikete Chateau Montelena 1973.
cady mcclain dneve našega življenja
Vinska legenda: Chateau Montelena 1973
Vinska legenda: Wendouree, Shiraz 1990 (magnum) dolina Clare, Južna Avstralija
Tony Brady od leta 1974 izdeluje vina z intenzivnimi aromatikami iz Širaza, Cabernet Sauvignona, Malbeca in Mourvedreja (Mataro) ...
Vinska legenda: Clos Rougeard, Le Bourg 1990
Clos Rougeard, Le Bourg 1990 je legenda, ker ...
