Zasluge: VDP. Prädikatsweingüter www.vdp.de
- Fino vino
- Nemčija
- Poudarki
Nemčija proizvaja nekaj najboljših suhih rizlingov na svetu. Preberite več o tem, kaj pomeni 'GG' na etiketi, in si oglejte naša priporočila za preizkušanje vin GG rizling ...
Pomaknite se navzdol za naša priporočila
Razložena velika rast
Izraz Grosses Gewächs se uporablja za identifikacijo nekaterih najboljših belih vin v Nemčiji in je značilen za suha vina.
Oznaka ni uradni del nemške vinske zakonodaje, vendar jo je skupina vrhunskih pridelovalcev zasnovala v zgodnjih 2000-ih in jo leta 2012 izpopolnila kot del načrta za določitev najboljših vinogradniških krajev.
Po mnenju sodišča Master Sommeliers je več kot polovica vinogradov 'GG' zasajenih z rizlingom.
Vsi Grosses Gewächs prihajajo iz Grosses Lage ('odlična lokacija'), najboljših vinogradov po nemškem sistemu klasifikacije VDP, ki ga nadzira skupina proizvajalcev, imenovana Združenje nemških Prädikatsweingüter (VDP).
Kot veliki drob Bordo , ta vina nosijo ime vinograd in ne vas. VDP pa je samo industrijski organ s povabilom, ki šteje približno 200 proizvajalcev, in zato, kot je navedeno zgoraj, njegova pravila uradno niso del nemške vinske zakonodaje.
Za kakovost GG pridelki ne smejo presegati 50 hektolitrov na hektar, grozdje pa mora biti fiziološko, popolnoma zrelo in ročno obrano.
Ta vina se na etiketah imenujejo preprosto „GG“, ta vina pa se sprostijo 1. septembra v letu po trgatvi.
V Rheingauju izraz 'Erstes Gewächs' označuje vrh vinograda in je zakonsko opredeljen izraz.
Grosses Gewächs Rieslings iskati:
Decanterjeva degustacijska ekipa je izbrala Grosses Gewächs Rizlingi različnih starosti, da poskusite. Posodobljeno 9. 7. 2018
