Kako s časom ohraniti čisti čistilnik kristalno jasen? Kakšen je najboljši način čiščenja, ko se sčasoma obarva?
Skrivnost združevanja vina s suši je, kot pravi Hiroshi Ishida ...
O čem razmisliti in se pripraviti pred gostovanjem spletne degustacije?
Kako hitro ohladite vino? Ponujamo vam nekaj nasvetov strokovnjakov, če morate vino na hitro ohladiti, vključno z nasveti, kako postaviti vedro za led ...
Kaj je najboljše pri pitju in postrežbi tawny Port? Strokovnjak Richard Mayson pojasnjuje vse ...
Cannel u00e9 je majhno francosko klasično pecivo iz regije Bordeaux, ki se mi zdi resnično okusno. Tako čudovit in nežen je s čudovito mehko sredino in temno hrustljavo karamelizirano skorjo.
Ste že poskusili belo pristanišče? Razumejte več o njegovih okusih in kako ga piti ...
Mobilni telefoni in tablični računalniki pomenijo, da imamo zdaj svet na dosegu roke. To vključuje tudi vino, ne glede na to, ali pozna najnovejše novice, nas zabava in izobražuje ali organizira naše življenje z nekaj kliki. Matt Walls si ogleduje osem vodilnih ap
Slišali ste za vino iz klaret, vendar niste povsem prepričani, kaj to pomeni ...?
Odločanje o naložbah v vino Bordeaux je v zadnjih 20 letih postalo bolj zapleteno, z velikimi premiki v vzorcih nakupa ...
Ali bo vino, zasnovano za dolgotrajno staranje, trpelo, če boste v vročinskem valu nekaj dni puščali hladilnik vina izključen? Preberite strokovne nasvete ...
Z lažnimi steklenicami, ki se redno pojavljajo na trgu viskijev, lahko zbiralce ujamejo ven. Richard Woodard sprašuje strokovnjake, kako opaziti ponarejen viski ...
V tej stari prašni steklenici, ki vam jo ponujajo, je nekaj preveč dobrega, da bi bilo res. Maureen Downey vam ponuja 10 načinov, kako odkriti ponarejeno vino ...
V čem je smisel težkih steklenic za vino?
Kaj daje ginu značilen okus in po čem se število ginov tako razlikuje? Chris Losh izve za gin rastlinske izdelke
Kaj pričakovati od vin in živil Chianti Rufina, ki jih bodo združili z ...
Osnovni vodnik o vinih Barbera v Piemontu, ki ga je ustvaril Decanter v partnerstvu z Consorzio Barbera d u2019 Asti & Monferrato ...
V čem se steklena zapora za vino razlikuje od drugih, na primer iz naravne plute ali navadnih zamaškov ...?
Hrustljavi sladki kruh z vinom: sladki kruh je moja daleč najljubša drobovina. Nežna in vlažna tekstura v kombinaciji s hrustljavo zunanjostjo je preprosto nebeška.
Malolaktična fermentacija je pretvorba, ki jabolčne kisline ostrega okusa spremeni v mehkejšo mlečno kislino, ki je pogost - včasih potreben - del vinarstva.
