Glavni Naučiti Se Kako opaziti ponarejeno vino: 10 znakov, ki jih je treba iskati...

Kako opaziti ponarejeno vino: 10 znakov, ki jih je treba iskati...

V Teksasu uničena ponarejena vina Rudyja Kurniawana

Ponarejena vina Rudy Kurniawan se končajo v Teksasu. Zasluge: Lynzey Donahue / ameriški maršali

  • Poudarki

Decanter.com se udeležuje mojstrskega tečaja z lažno lovko na izvrstna vina Maureen Downey iz Chai Consulting in winefraud.com . Spodaj poiščite naš 10-točkovni vodnik o sumljivih znakih, ki jih želite poiskati ...



Če kdo misli, da se je ponarejeno dobro vino ustavilo z obsodbo in zaprtjem ponarejevalca Rudyja Kurniawana, se po mnenju strokovnjakinje Maureen Downey zavaja.

povzetek epizode 2 zamaskiranega pevca

Na ameriškem odlagališču je bilo uničenih na stotine vin, ki jih je zvaril Kurniawan, AKA 'Dr Conti' lani, drugih pa nikoli niso našli.

Poleg tega ostajajo preiskave vinskih prevar še vedno pogost pojav.

Downey, ki je več kot desetletje poskušal osvetliti zadevo, je ta mesec lansiral sistem Chai Wine Vault, da bi zagotovil izvor in verodostojnost vina.

Na podlagi nedavnega seminarja Maureen Downey in Siobhan Turner, ki sta ga izvedla Chai Consulting, je 10 stvari, na katere je treba biti pozoren ...

1. Pazite se samorogov

samorog, ponarejeno vino

Pazite na vina 'samorog', ki jih nikoli ni bilo. Zasluge: Conrad Gessner / Dobrodošle slike / Wiki Commons

Vina, ki, kot pravi Downey, 'obstajajo samo v mislih ponarejevalca vin', na primer petlitrska steklenica Cheval Blanc 1945. Velikost je bila v Bordeauxu predstavljena šele leta 1978.

To je eden od načinov, kako je Burgundije Emmanuel Ponsot ujel Rudyja Kurniawana. Med sojenjem Kurniawanu je Ponsot je poudaril, da steklenica njegovega Closa Saint-Denisa 1945, zaseženega iz Kurniawana, 'ne more obstajati' , ker je začel vino proizvajati pod tem imenom šele leta 1982.

2. Preverite barvo nalepke

ponarejene etikete, vino kurniawan

Lažne etikete, ki so jih agenti FBI zasegli med racijo na hišo Rudyja Kurniawana v Los Angelesu. Zasluge: FBI

Papir se je skozi leta spreminjal, od leta 1957 je bila uvedena formula, imenovana 'ultrawhite', je dejal Downey. Ta fluorescira pod modro svetlobo, tako da če imate na steklenici '45 'ultra belo nalepko, je verjetno, da je ponaredek.

3. Preberite drobni tisk

maureen downey, vinska prevara

Maureen Downey iz Chai Consulting in winefraud.com pregleduje etikete steklenic za vino.

Večina etiket za vinska vina uporablja stiskalnico za plošče, zato pozorno poiščite ločevanje barv pri postopku tribarvnega zaslona ali kvadratne robove iz matrične matrice - razlike so lahko očitne.

4. Pojasnite svoja dejstva

Chateau Lafite Rothschild

Steklenice lafita v grajskih kleteh.

Ali se informacije o nalepki ujemajo z zgodovino? Na primer, ali bi letnik Lafite 1811 omenil Pauillac AOC iz leta 1936 ali družino Rothschild, lastnike iz leta 1868?

5. Kaže svojo starost?

Ponarejena vina Rudyja Kurniawana na odlagališču v Teksasu

Ponarejena vina Rudyja Kurniawana na odlagališču v Teksasu. Zasluge: Lynzey Donahue / ameriški maršali.

Ponarejevalci uporabljajo vse mogoče tehnike, da bi ta svetleča nova etiketa izgledala kot (napačna) starost. Obarvanje tobaka, umazanija šelak, značilne žlebičaste sledi na brusnem papirju. Nekatere nalepke, pečene v serijah, pri natančnem pregledu kažejo 'duh' druge etikete.

6. Lepilo: lepljiva situacija

Lepilo je mogoče forenzično starati - klasično 'belo' lepilo je bilo uporabljeno od šestdesetih let prejšnjega stoletja in podobno kot bel papir fluorescira pod modro svetlobo. Pazite na madeže lepila okoli robov nalepk, v zarezah in solzah ter pod kapsulami - vse sumljive znake.

7. Kapsule: stare ali nove?

vinske kapsule kurniawan

Vinske kapsule, ki jih je FBI zasegel iz hiše Rudyja Kurniawana. Zasluge: FBI

Z leti so zakoni o embalaži živil narekovali prehod s svinca na kositer na aluminij. Če ima kapsula več gub, je verjetno ponovno uporabljena. Druga podelitev: odtisi palcev na ostankih voščenih kapsul, ki so ostali od prejšnjega zapiranja, logotip recikliranja na stari steklenici.

8. Zamaški: kontrolni znaki

zamaški-alamy

Zasluge: Alamy

dni našega življenja spojlerji 2 tedna

Bordeaux plute so običajno dolge 52-55 mm in so bolj blagovne znamke kot črnila. Preverite, ali so oznake „Ah-so“ - utori, ki jih ob strani plute pusti dvostranski vlečni sistem plute. Za zamaške iz aglomerata poiščite umazanijo pod kapsulo, ki maskira pluto.

9. Steklo: gledanje skozi ponaredke

vinske steklenice punt

Ročno pihana steklenica iz 19. stoletja se običajno ziba na ravni površini. Po letu 1930 bi morale biti francoske steklenice vtisnjene nekje na steklu - npr. 75cl.

10. Sediment: umazan posel

kristali tartarata v vinu

Kristali tartarata na pluti, potegnjeni iz steklenice rdečega vina. Zasluge: John T Fowler / Alamy

Vinske usedline je težko ponarediti, zato preverite prisotnost, velikost in splošen videz. Je preveč močen? Nekaj ​​ponarejenih usedlin se kot svetloba blešči.

  • Poglejte celotno poročilo seminarja Chai Consulting v naslednji številki časopisa Decanter revija. Naročite se zdaj, da je ne boste zamudili .

Montaža Chris Mercer

Povezana vsebina:

Premier Cru, prevara

Zasluge: Premier Cru / Facebook

Lastnik Premier Cruja prizna krivdo za goljufijo v višini 45 milijonov USD

John Fox, lastnik enega največjih kalifornijskih trgovcev Premier Cru, se je predal in priznal, da prevari stranke

Francoski pridelovalec

Aprila 2016 je čez francosko avtocesto poplavilo 70.000 l španskega vina. Zasluge: Raymond Roig / Getty

Sonda za goljufije ugotavlja, da je špansko vino izginilo kot francosko

Francoski pridelovalec kaznovan po preiskavi goljufije ...

Rudy Kurniawan, Lamborghini

Lamborghini Rudyja Kurniawana bo na dražbi 29. oktobra. Zasluge: Apple Auctioneering Co

Vinski prevarant Lamborghini Rudyja Kurniawana na dražbi

Rudy Kurniawan

Rudy Kurniawan

Vinski prevarant Rudy Kurniawan obsojen na 10 let zapora

Rudy Kurniawan je bil v ZDA ena največjih preiskav prevar z vinom v Evropi obsojen na 10 let

Etiketa vina Vosne Romanée Malconsorts

Burgundski vinogradniški delež Rudyja Kurniawana, ki ga je prodala ameriška vlada

Ameriški uradniki so delež prodali za pomoč pri poplačilu žrtev Kurniawana

V Teksasu uničena ponarejena vina Rudyja Kurniawana

Ponarejena vina Rudy Kurniawan se končajo v Teksasu. Zasluge: Lynzey Donahue / ameriški maršali

Ponarejevalec vina Rudy Kurniawan izgubi privlačnost

Ponarejena vina Rudyja Kurniawana na odlagališču v Teksasu

Ponarejena vina Rudyja Kurniawana na odlagališču v Teksasu. Zasluge: Lynzey Donahue / ameriški maršali

Na stotine uničenih ponarejenih vin Rudy Kurniawan

Četrti dan sojenja Rudyju Kurniavanu

Četrti dan sojenja Rudyju Kurniavanu

9. krvava sezona 9. epizoda 22

Kurniawan naj bi 'povedal vse' v poravnavi v višini 3 milijone dolarjev z milijarderjem Kochom, saj obsodba zamuja

Obsojeni vinski prevarant Rudy Kurniawan se je strinjal, da bo plačal tri milijone dolarjev in 'povedal vse, kar ve', da bo poravnal tožbo z

Kurniawan, ponarejena vina, ponaredek, prevara, rudi, dr conti,

Kurniawan, ponarejena vina, ponaredek, prevara, rudi, dr conti,

Kje manjkajo ponarejena vina Rudyja Kurniawana?

Najočitnejši del poročila državnega tožilstva o obsodbi Rudyja Kurniawana ni bil njihov poziv k obsojenemu vinu

Zanimivi Članki