Šampanjec

Kakšna je razlika med šampanjcem in proseccom? - vprašaj Decanter...

Pojasnjujemo ključno razliko med šampanjcem in proseccom, vključno s sortami grozdja in načini pridelave ...

Slovo od piščali s šampanjcem?...

Sommelierji in vinski strokovnjaki zapuščajo piščali za šampanjec v prid boljšim kozarcem. Anne Krebiehl MW pojasnjuje, zakaj ...

Kaj pomeni 'Brut' na etiketi šampanjca? - vprašaj Decanter...

Na večini steklenic šampanjca vidite besedo u2018brut u2019, kaj pa je brut in kaj piše o šampanjcu v steklenici?

Kako dolgo ohladiti šampanjec - vprašajte Decanter...

Kateri je najboljši način za ohladitev šampanjca ta božič ...?

Odlične ponudbe šampanjca: Taittinger, Perrier-Jouët, Moët & Chandon...

Dnevi se podaljšujejo in pomlad je v zraku - u00a0 čas, da začnete razmišljati o priložnostih, ko si lahko privoščite in uživate v šampanjcu.

Kdaj naj odprem NV šampanjec? - vprašaj Decanter...

Kdaj naj odprete šampanjec NV? In ali lahko zdržiš predolgo? Strokovnjake za božič prosimo za nasvet.

Ali dajanje žlice v šampanjec deluje? - vprašaj Decanter...

To je običajna praksa, toda ali vstavljanje žlice v šampanjec pomaga, da ostane gazirano ...?

Velikost mehurčkov šampanjca: Je to pomembno? - vprašaj Decanter...

Ali manjši mehurčki šampanjca pomenijo boljše vino? Strokovnjak za Decanter poda svoje mnenje ...

Insider nasveti za povezovanje šampanjca s hrano...

Poiščite nekaj odličnih idej za ujemanje šampanjca s hrano, od stekleničk letnika do demi-sec, vključno s strokovnimi komentarji, zakaj delujejo ...

Francoski izvoz vina zaradi ameriških carin Covid-19 upada...

Izvoz francoskega vina in žganih pijač se je leta 2020 zmanjšal za skoraj 14%, ko so vinarije občutile vpliv carin in Covid-19, kažejo nove številke ...

Kakšna je razlika med „brut nature“ in „zéro dosage“? - vprašaj Decanter...

Zmedeni zaradi označevanja izrazov brut nature in z u00e9ro doziranje šampanjca ...?

Vročinski val v francoskih vinogradih obuja spomine na leto 2003...

V zadnjih dneh so se temperature v Evropi hitro dvignile v vročinskem valu, ki je spominjal na podaljšano vroče poletje letnika 2003 v francoskih vinskih regijah

Nova garažna kalifornijska peneča garaža - in vinar za njo...

Obstaja nov kalifornijski trend penin in William Kelley sreča človeka, ki dela stvari iz garaže ob avtocesti 101 ...

Anson: francoski oblikovalec Philippe Starck na Roedererju v Bordeauxu in izdeluje svoje vino...

Jane Anson je intervjuvala znanega oblikovalca Philippeja Starcka o njegovem najnovejšem projektu v Bordeauxu in o tem, kako je z Louisom Roedererjem naredil nov šampanjec ...

Kaj ustvari fin mousse v šampanjcu? Vprašajte Decanterja...

Katere stvari ustvarijo fin šampanjski mousse ...?

Francoski Henriot kupi nadzor nad vinarijo Oregon...

Lastnik šampanjca in bordo se preseli v Oregon ...

Burgundijo prizadela 'najhujša zmrzal po letu 1981'...

Najhujša burgundska zmrzal v več kot 30 letih na nekaterih območjih je morda že zmanjšala potencialno velikost letine 2016.

Šest letnikov šampanjca za vašo klet...

Strokovnjak za šampanjec Michael Edwards je izbral šest najboljših letnikov šampanjca za polaganje v vaši kleti.

Jedilnik oskarjev 2018: Piper-Heidsieck, vina Coppola in 15 kg kaviarja...

Razkošen meni z oskarji 2018, vključno z redkim šampanjcem, je bil v nedeljo, 4. marca 2018, postrežen z gosti na 90. podelitvi oskarjev ...