- Vprašajte Decanterja
Zakaj vidimo več kozarcev za vino brez stebel ...?
Kakšne so prednosti stekel brez stebel?
Vpraša Neil Evans iz Belgije : Vinski mešalniki in vinski kozarci brez peclja so zelo priljubljeni. Katere so prednosti in slabosti?
žajbelj na y & r
Xavier Rousset MS, solastnik in upravitelj podjetja Števec Blandford v Londonu, odgovarja : Nisem prepričan, da ima steklo brez stebel prednosti.
- Pregled Blandford Comptoir: Vinski seznam 'draguljev'
Edine prednosti, za katere se lahko spomnim, so predvsem praktičnost: lažje čiščenje in shranjevanje ter manjša možnost zlomov.
A to po mojem mnenju niso dovolj dobri razlogi, ki bi upravičevali njihov nakup.
Stebla potrebujejo, da v kozarcu ne ostanejo prstni odtisi in da kozarec in nato vina ne ogrejete.
Pazljivo jih morate očistiti, da se izognete zlomom.
Večina zlomov se zgodi med sušenjem stekla, pritisk zasuka, ki deluje na steblo, pa ga lahko zaskoči.
-
Preberite več opomb in poizvedb vsak mesec v Decanter revija. Naročite se na najnovejšo številko tukaj
-
Imate vprašanje za Decanterjeve strokovnjake? Pošljite nam e-pošto: [email protected] ali na družbenih omrežjih z #askDecanter
Odgovor na več vprašanj:
Zasluge: Annabelle Sing / Decanter
ali mora belo vino dihati
Kaj je fermentacija celega šopa? Vprašajte Decanterja
Kaj to pomeni za vino ...?
Lees staranje ali batnaža: ali lahko okusite razliko? - vprašaj Decanter
Kako primerjajo ...?
Štetje alkoholnih enot je lahko zapleteno ... Zasluge: Vir slike / Alamy
Štetje alkoholnih enot - vprašajte Decanter
Vsi govorijo o njih, toda kdo jih razume? ...
Vzdrževanje čistilnih grafitov - vprašajte Decanter
Kako s časom ohraniti svoj dekanter kristalno čist?
Zasluge: Gunter Kirsch / Alamy Stock Photo
Ali dajanje žlice v šampanjec deluje? - vprašaj Decanter
Ali šampanjec ohranja peneče ...?
