Vinska legenda: Domaine de la Romanée-Conti, La Tâche 1978- Winestealssd.com

Poudarki
Vinske legende

Zakaj je to vinska legenda ...?

Vinska legenda: Domaine de la Romanée-Conti, La Tâche 1978, Vosne-Romanée, Burgundija, Francija

Število proizvedenih steklenic 23.710

Sestava 100% Modri pinot

Pridelek (hl / ha) 29,3 hl / ha

Vsebnost alkohola 13%

Cena sprostitve 476 frankov steklenica (danes 240 funtov)

Dražbena cena danes 4.030 - 4.080 funtov za steklenico

90 -dnevni zaročenec: pred sezono 3, tretja epizoda, 90

Legenda, ker ...

Zraven Domaine de la Romanée-Conti's Romanée Conti in (v nekaterih očeh) Musignyja je La Tâche največji od Bordo ‘?? s grands crus, mnogi imajo raje razkošno, čutno La Tâche kot bolj zadržane Romanée-Conti. Ko je Michael Broadbent leta 1983 poskusil to vino, ga je izločil za eno svojih redkih 'Six Star' ?? ocene, običajno največ pet.

Gledati nazaj

DRK je v skupni lasti dveh družin, Leroys in de Villaines, od leta 1974 pa je Aubert de Villaine upravljal z Lalou Bize-Leroy. Vinar je bil André Noblet, nasledil ga je sin Bernard. Splošno se strinjajo, da sedemdeseta leta še zdaleč niso bila najboljše desetletje v zgodovini Demokratične republike Kongo, vendar se je leta 1978 vrnila z vrsto izjemnih vin. Do sedaj je de Villaine že natančno posvečal odlične vinograde domaine, ki so bolj pomemben dejavnik v vinih ?? sijaj kot katera koli čarovniška klet.

Letnik

1978 je bil najboljši letnik desetletja, čeprav je bila večina rastne sezone grozljiva. Hladno vreme spomladi in zgodaj poleti je privedlo do poznega cvetenja, kar je pomenilo pozno letnico. Šele avgusta se je vrnilo lepo vreme, na srečo pa so razmere ostale blage do jeseni, kar je sadju omogočilo popolno zrelost. Toda to je bil počasen postopek. De Villaine se spominja: '?? Vsak dan je bilo sončno, a noči so bile sveže. Številna posestva so žetev začela 11. oktobra, vendar smo dovolili, da so grozdi vreli v idealnih razmerah do 16. oktobra, nato pa smo nabrali v enem tednu. '

The terroir

Vinograd leži na pobočju, strmem na vrhu, tik nad vasjo, s sosedi Richebourg, La Grande Rue in Romanée-Conti. Ima 6,06 ha, dobro je odcedno, povprečna starost trt pa je krepko več kot 50 let. Geološko je zapleteno, z zgornjo plastjo zemlje z različno globino nad apnencem, vendar ni bistvene razlike v vzorcih zorenja med vrhom in dnom pobočja. Daje vino, ki se pokaže dobro mlado, vendar se s staranjem še naprej razvija in pridobiva na kompleksnosti in gostoti. Lahko razvije arome tartufov in veliko čutnost na nebu. Je tudi zelo dosleden in daje odlična vina tudi v težkih letnikih.

Vino

Politika Demokratične republike Kongo ni zaničiti in to bi veljalo v zrelem letu, kot je bilo 1978. Tako kot pri drugih vinih DRK je mošt fermentiral v lesenih posodah z odprtim vrhom z začetnimi črpalkami in rednimi izseki. Po stiskanju se je odločilo, koliko, če sploh, stisnemo vina, da ga dodamo, nato pa bi vino postarali v novem hrastu z malo, če sploh. Leta 1978 bi vino stekleničili neposredno iz sodčka, praksa se je ustavila leta 1985. To bi lahko povzročilo majhne razlike med različnimi serijami, čeprav je bila kritična reakcija na trgatvo enakomerno pozitivna.

Reakcija

De Villaine se spominja, da so bila mlada vina aromatično živahna z voljnimi tanini, kar je zagotavljalo dolgo življenje - ?? „Še danes je mladosten.“ Broadbent je bil leta 1983 pohvaljen za vino in navdušen: „Če je Romanée-Conti Beethoven, je zame La Tâche Čajkovski dramatičen, razkošen. Oblikovan in vitek, cvetoč, a čvrst, čudovito razvit v poznih devetdesetih letih prejšnjega stoletja, s skoraj cunamijem naraslim vonjem in okusom. ’??

Leta 1994 je strokovnjak za Burgundijo Clive Coates MW ugotovil, da je vino '?? polno, maščobno, zelo koncentrirano in staro vinsko vino' ?? z 'čudovito intenzivnim sadjem' ?? Bill Nanson ( Burgundy-report.com ) poročali leta 2005: 'Čudoviti učinki na notranjost ust - ognjemet zagotovo - ?? precej bogat, z zaključkom, ki kljubuje razumu. “Leta 2008 je Allen Meadows ( Burghound.com ) ugotovil, da je vino tik pred vrhom: '?? Okusi ostajajo koncentrirano, sladko, zelo bogato bistvo zrelega Burgundije z izjemno dolžino in globino, čeprav nima več podrobnosti in finosti kot nekoč.'