instagram.com/junesallday
- Poudarki
Poiščite najboljše Austinove vinske bare na naslednjem potovanju v Teksas, zahvaljujoč Rayu Isleu, strokovnjaku iz države Decanter.com in sedanjemu izvršnemu uredniku za vino Food & Wine.
instagram.com/winkrestaurant
Ne glede na to, ali menite, da je ta majhen prostor čakalnica za priznano restavracijo Wink soseda ali samostojno destinacijo brez rezervacij, je Winkov priložnostni bar eno najboljših krajev za ljubitelje vina v Austinu. Eden od razlogov: ves čas več kot 50 različnih izborov po izbiri, od znanih imen, kot je elegantna severna obala Kalifornije Grega La Follette Chardonnay do ezoterije, na primer češki rizling Vino z Moravske iz leta 2013 (11 dolarjev na kozarec). Običajno je v baru na voljo tudi redni jedilnik restavracije - od majhnih jedi, kot so Hamachi sashimi z zajtrkovimi redkvicami, do jedi, kot je zajčja rižota z zelenjavo kolerabe in šitaki.
Winkrestaurant.com 1014 North Lamar Blvd. Ste. E, Austin, TX 78703
Bar Driskill
www.driskillhotel.com
Bar Driskill tehnično ni vinski bar, je pa najbolj nadstropno (in zagotovo eno najlepših) krajev za kozarec vina v Austinu. Nahaja se v medetažnih nadstropjih hotela Driskill v centru mesta - leta 1886 ga je zgradil goveji baron, ki je s poker igro sčasoma izgubil lastništvo nad prostorom - videz je elegantno, klasično v Teksasu. Pomislite na kavč iz karavlje kože, veliko temnega lesa, stisnjen pločevinasti strop, impozantno volansko glavo nad kaminom in ne manjka kupcev v kavbojskih čevljih. Toda ključni vidik ljubiteljev vina je, da če vprašate (in če vam ni do pitja Driskill Julepa), lahko vino naročite na obsežnejšem seznamu Driskill Grill. Nasloni se tradicionalno, z obilico Bordeaux in Bordo in tudi odlične izbire, kot so Gran Reserva Bodegas Muga iz leta 2005 Prado Enea Gran Reserva za 142 dolarjev in rdeča mešanica Andrewa Willa Two Blondes Vineyard za 164 dolarjev. Ali pa pripeljite skupino in se odpravite na magnum Cham Hermitage '01 za 850 dolarjev. Navsezadnje ste v Teksasu.
driskillhotel.com 604 Brazos St, Austin, TX 78701
Oglejte si več vinskih barov, ki jih priporoča Decanter.com
Estri. Zasluge: www.esterswineshop.com
Vrhunske vinske palice LA, kot jih je izbral Ray Isle
Te je vredno iskati ...
Zasluge: www.wineisterroir.com
Vrhunske newyorške vinske palice
Oglejte si naš notranji vodnik za vino New Yorka ...
Kredit za pravno sredstvo: pravno sredstvo theremedylondon.com
Najboljši naravni vinski bari v Londonu
Naravna vina so v prednosti za zdravje, okolje in vašo denarnico najnovejši trend, ki ga je treba poskusiti v inovativnem vinarstvu ...
Pogled z vrha gore Lionshead, s pogledom na Cape Town. Zasluge: Ashley Jurius / Unsplash
Cape Town: Vrhunske restavracije in vinski bari
Južnoafriško 'matično mesto' ponuja neverjetne razglede, restavracije in bare ...
Kredit Bar Douro: Bar Douro
Vrhunske londonske vinske palice po izbiri strokovnjakov - posodobljene
Zdaj posodobljeno z novimi priporočili ...
Vinski bar Alfaia
Lizbona: Vrhunske restavracije in vinski bari
Ugotovite, kje jesti in piti v Lizboni ...
Aldo's Vinoteca, priljubljeno prizorišče, kjer lahko kupci pijejo vina po maloprodajnih cenah.
Buenos Aires: Vinski bari in restavracije
Alejandro Iglesias imenuje najboljša prizorišča vina in kosila v argentinski prestolnici ...
