Vinska legenda: Château Pétrus 1945- Winestealssd.com

Vinske legende

Zakaj je to vinska hiša slave ...

Vinska legenda: Château Pétrus, Pomerol, Bordeaux 1945

Proizvedene steklenice 16.500

Sestava 100% Merlot

Donos 30 hl / ha

Alkohol N / A

Cena sprostitve N / A

Cena danes 8.250 £ pri Bordeaux indeksu

Legenda, ker ...

To je bil eden velikih letnikov 20. stoletja, ki je po mnenju mnogih strokovnjakov presegel prav tako praznovanje leta 1961. Z letnikom 1945 je povezana še dodatna grozljivost, saj jo je bilo treba izdelati kmalu po koncu Drugi svetovni vojni in bi mnogi vojaški vinski in vinogradniški delavci v bitki umrli. Prav tako ne bi bilo mogoče kmalu po prenehanju sovražnosti kupiti novih sodov in druge opreme. Kljub temu so vse prve rastline naredile izjemna vina in Pétrus z Desnega brega jim je bil enak.

Gledati nazaj

Od sredine dvajsetih let 20. stoletja je gospa Edmond Loubat odkupovala parcele Pétrusa, posestva, ki obstaja od 1830-ih, do leta 1945 pa je bila edina lastnica. Odlično je poznala kakovost terroirja in vin ter zahtevala visoke cene.

Družina Moueix iz Libourna je že dolgo povezana s premoženjem, čeprav je bil Jean-Pierre Moueix šele leta 1943 imenovan za neizključnega distributerja svojih vin. Do leta 1947 je bil edini kupec, položaj, ki ga je podedoval njegov sin Jean-Francois.

Čeprav so Pétrus leta 1945 veljali za najboljše vino Pomerola, so bile manj kot polovica tistih, ki so jih zahtevali za prvo rast Médoca. Toda sredi petdesetih let so bili vrat in vrat, kar je potrdilo ugled in doslednost posestva.

zadnja ladja, sezona 4, peta epizoda

Letnik

Močna pozeba 2. maja je močno škodila in pridelek zmanjšala na zelo nizko raven. Poletje, ki je sledilo, pa je bilo vrhunsko, z vročim in suhim vremenom, ki je omogočilo, da je žetev potekala zgodaj in v idealnih pogojih. Grozdje je bilo izjemno zrelo in nekatere serije so očitno dosegle 15-odstotno stopnjo alkohola, vendar bi bile mešane z manj veliko serijo. Vendar so se celotne količine znatno zmanjšale in to je bil najmanjši letnik od leta 1915. Medtem ko je bil letnik v Médocu na široko pozdravljen, je bil tudi najbolj kakovosten v oddaljenem Pomerolu.

The terroir

Pomerol ima različen terroir nihajoče kakovosti, vendar se vsi strinjajo, da so na planoti, ki približno obdaja cerkev, najfinejša tla. Château Pétrus zagotovo leži znotraj tega čarobnega kroga, toda njegova tla so netipična: sestavljena je iz '???? gumbnice' iz bogate modrikaste gline, ki leži nad gramoznim podtaljem, ki pa počiva na železu bogatem klinkerju. Ta zemlja, ki je večinoma glina, zadržuje vlago, kar pomaga zmanjšati stres v vročih in sušnih letih, vendar položen naklon planote zagotavlja tudi dobro odvod trte. Na prodnatih tleh je zasajen le en hektar od 12 hektarjev vinske trte (leta 1945 jih je bilo le 6,5 ha). Gosta glinena tla dajejo vinu moč, ne pa finese, čeprav v velikih letih Pétrus uspe združiti oba.

Vino

Pétrus že vrsto let fermentirajo v betonskih posodah, vendar so jih namestili že dolgo po tem letniku. Leto 1945 je bilo uničeno - ???? kar pri nas ni vedno tako - ???? in nato fermentirali v velikih lesenih posodah. Staranje letnika 1945 je potekalo 22 mesecev v starejših sodih - takrat še ni bilo novega hrasta.

Reakcija

Michael Broadbent je vino v 70. letih razočaral, nato pa si je v 80. letih premislil: 'Izjemno impresiven, z živahno barvno globino, šopek, ki se čudovito odpre… in za veliko vino eleganten.' Tudi v osemdesetih letih prejšnjega stoletja. , David Peppercorn je ugotovil, da je vino 'še vedno globoke barve, bogato in močno, vendar z nekaj nestanovitnosti in manj zapleteno kot čudovita 1947' ????. Na pariški degustaciji 23 letnikov leta 1987 je bilo leto 1945 na 17. mestu, čeprav ga je Edmund Penning-Rowsell ocenil višje.

Leta 2002 je skupina bankirjev Barclays na naslovnicah zapravila 44.000 funtov za vino v londonski restavraciji Pétrus, od tega 11.600 funtov za steklenico letnika 1945, ni znano, kako so jo ocenili.