Najboljši bari in restavracije v Firencah - Winestealssd.com

Vinski bar La Terrazza

Ustvarjalna kuhinja, nadarjeni kuharji in dobro založeni vinski bari: še nikoli ni bilo boljšega časa, da gurmani sprejmejo to mesto, pravi Helen Farrell ...

Firenški vinski bari in restavracije

Dobra kavarna

Čarobna Michelinova jedilnica z mize z zvezdico kuharskega mojstra Antonella Sardija z drznimi butičnimi pari vina sommelierja Vita Angelillija.

Popijte kozarec v sosednjem vinskem baru Il Lounge ali si rezervirajte degustacijo v 1100 etiketah močne vinoteke L’Enoteca.

Lastnica Jeanette Thottrup je oblikovala sproščeno, a glamurozno notranjost - težko se je odtrgati. www.borgointhecity.com

Firenške vinske palice, La Bottega del Buon Caffè

Dobra kavarna

Central Market

Tržišče, ki se je spremenilo v trgovino z najboljšimi italijanskimi obrtniki hrane.

princ spregovori o iluminatih

Pojdite po lokalni poti in si privoščite lampredotto panino (sendvič s tripami) in kozarec Chianti Classico iz Enotece ali pa se odločite za ocvrte morske jedi in pol litra piva Moretti.

Poskrbite, da boste spodaj obiskali tudi bolj tradicionalno tržnico. www.mercatocentrale.it

Firenške vinske palice, osrednja tržnica Firence

Central Market Firence

Terasa

Kopajte se v florentinskem sončnem zahodu na strešni terasi hotela Continentale ( na sliki vrh ), tik nad Ponte Vecchio.

Vina večinoma prihajajo iz posesti družin Ferragamo Il Borro in Castiglion del Bosco, medtem ko so koktajli med najboljšimi v Firencah.

vino brad pitt kje kupiti

Plačate za ogled. www.lungarnocollection.com/la-terrazza-lounge-bar

Simbioza

Poiščite organske testenine in povsem naravna vina malih proizvajalcev v priložnostnem, elegantnem okolju ob prometni ulici Via dei Ginori.

Odprto za kosilo in večerjo z gurmansko picerijo, ki si jo dolgujejo isti lastniki - sproščujoča klepetalnica po obisku Michelangelovega Davida v galeriji Accademia. www.simbiosi.bio

Sveti pivec / The Santino

Ena prvih sodobnih toskanskih restavracij v Firencah.

Romantično vzdušje ob svečah, kjer natakarji z dolgim krampom odnesejo steklenice vina z nadzemnih polic.

Terina iz piščančjih jeter z Vin Santo jus in brioche je vzvišena.

Medtem se vinski bar v soseski ponaša z odlično seznanjenimi gurmanskimi grižljaji. www.ilsantobevitore.com

Klet Buchetta del Vino prek ulice Bardi San Niccolò

Vinska vrata

Firenška zanimivost, buchette del vino, so odprtine, skozi katere so toskanske plemiške družine nekoč svoje vino prodale javnosti, prostovoljno združenje pa je do danes dokumentiralo 159 vrat.

To je popoln sprehod po Firencah za enofilce - eden najlepših je na ulici Via de ’Bardi 31. www.buchettedelvino.org

Firenške vinske palice, Enoteca-Pitti-Gola-e-Cantina

Vinoteka in klet Pitti Gola

Na oknu te pivnice za poznavalce vina je prikazano „Brez vode, samo vino“.

slavno umazano perilo drzno in lepo

Uživajte v kozarcu vrhunskih, večinoma toskanskih etiket proizvajalcev niš, medtem ko sedite nasproti palače Pitti.

Gospoda za tem prizoriščem kmalu prihaja restavracija Osteria dell’Enoteca na kratki razdalji do ulice Romana. www.pittigolaecantina.com / www.osteriadellenoteca.com

Vina in užitki

V neposredni bližini trga Piazza Santa Maria Novella lahko kupite dobro kulinarična vina na kozarec s preprostimi prigrizki.

Odličen kraj za nakup že ohlajene steklenice, ki jo lahko požirete na hotelskem balkonu, pa tudi lokalne salame in sire. +39 055 215 686

premiera pete sezone

Trattoria Sostanza

Tu pridejo Florentinci na nedeljsko kosilo.

Najpreprostejše jedi postanejo gastronomski poudarki v majhni kuhinji: mesna zaloga v skodelici (izjemna!), Komaj kuhana omleta iz artičoke (nebesa!) In njihove cenjene piščančje prsi iz masla (presenetljivo!).

Ne pričakujte ne lepo vzgojenih natakarjev ne kave - in prinesite denar. +39 055 212 691

Palagio

Kuhar Vito Mollica in slaščičar Domenico Di Clemente v prefinjenem ambientu hotela Four Seasons v restavraciji Michelinstar nenehno pomirjata jedilnico.

Tudi vinska karta je zvezdniška, z italijanskimi in mednarodnimi dragulji, starejšimi letniki, magnumi in pol steklenicami. www.ilpalagioristorante.it

Helen Farrell je glavna urednica Firenc, Firencine angleške revije.