Ne poznam veliko ljudi, ki ne marajo prejeti darila vina, a včasih je lepo razmišljati izven okvirov, ko gre za darilo za ljubitelja vina. Ne glede na to, ali ste tej osebi v preteklosti podarili veliko steklenic, je še posebej izbirčna glede svojega vina ali pa ima vinsko klet, ki je že nabito polna, obstaja veliko drugih možnosti, ko gre za darilo, povezano z vinom, ki ni steklenica vina. Ko boste naslednjič povabljeni k ljubitelju vina ali ko bo ta oseba naslednjič praznovala rojstni dan ali kakšno drugo priložnost, razmislite o tem, da podarite enega od spodnjih izjemnih predmetov. Brez dvoma vam bo prijatelj hvaležen.
Samo v Združenih državah je več sto tisoč vin, ki so bila odobrena za prodajo. Ko želite med drugim prodati vino v Združenih državah, morate od federalcev zahtevati, da rečejo A-OK na etiketo vašega vina. Včasih so naravnost puritanski, drugič pa pustijo, da karkoli priplava skozi (trdijo, da je bila nesreča ... pošteno!).
Dan Beaujolais Nouveau je svetovni marketinški fenomen, o katerem se je v zgodnjih sedemdesetih letih prejšnjega stoletja v veliki meri zamislil francoski trgovec z vinom George Duboeuf. Lahko preberete celotno zgodbo o tem, kako je dan nastal, a če ste tukaj, verjetno dobro veste, kaj je dan Beaujolais Nouveau.
Te neverjetne osebne vinske kleti uporabljajo zanimive materiale in prostore z osupljivimi rezultati. Ne glede na to, ali imate prosti prostor pod stopniščem ali pod kuhinjo ali pa imate na voljo celo celotno prosto sobo za vaše posebne steklenice, so te ustvarjalne rešitve za shranjevanje vina osupljivi dodatki za vaš dom.
Vemo, da je neumno soditi knjigo po naslovnici, še posebej, ko gre za vino. Kljub temu, ko pogledamo te čudovite koncepte vinskih etiket, ne moremo kaj, da ne bi posegli po denarnici. Nekatere od teh so oblikovalski projekti, druge pa omejene izdaje/enkratne etikete za dejanske kleti ali korporativne stranke. Kakor koli že, ne boste jih našli na policah lokalne vinoteke.
Kot poje ena največjih pevk našega časa Rebecca Black, "It's Friday, Friday. Gotta get down on Friday," zato, ker imate samo dva dragocena dneva v vikendu, raje upoštevajte te dni! In ni boljšega načina za praznovanje vikenda kot z vinom in prijatelji. Princ Pillowtalka, spoštovani R. Kelly je najbolje povedal: "To je nori vikend otrok. Malo se bom zabaval." Tako najraje preživljamo petkove večere:
Yoleaux! Naj povem še enkrat. . . Yoleaux! Tako sem se počutil na letošnjem Dîner en Blanc. Če niste seznanjeni s tem letnim dogodkom, naj začnem s postavitvijo scene.
Če sodite po poročanju večjih novic v zadnjih dneh, se zdi, da zvezna država Kalifornija drsi v ocean. V nekaterih krajih je padlo do pol metra dežja v 24 urah, veliko ljudi je brez elektrike, mesta so bila poplavljena, šole so odpovedane, drevesa so podrta, avtomobili so zleteli s ceste – seznam se lahko nadaljuje. Reka Napa, ki sem jo opazil na depresivno nizki ravni v začetku tega poletja, je bila skorajda prestopila svoje bregove.
Zdaj je vedno čas, ko nastopi naš tipičen praznični občutek krivde za čezmerno uživanje. Začnemo se spraševati, ali je bilo tistih nekaj dodatnih pijač res potrebnih med tisto razburljivo novoletno zabavo ali ne, in kakšno škodo smo naredili svojemu telesu, ko smo med božičem jedli vso tisto puranje, šunko ali kitajsko hrano. To vedno pomeni, da se obrnemo na Google, kjer je na tone podjetij pripravljenih izkoristiti našo krivdo tako, da ponudijo hitre rešitve za lajšanje tesnobe, ki pride skupaj s pitjem dodatnega koktajla ali pozno ponoči s piškoti in popivanje z vinom, in noben popravek trenutno ni bolj priljubljen kot razstrupljanje.
Ko gre za uživanje alkohola, ima boj med spoloma jasnega "zmagovalca" - in to bi bilo približno 3,6 milijarde moških na svetu. Toda ko pogledate po svetu, se od države do države precej razlikuje, koliko več alkohola popijejo moški kot ženske. Na enem koncu lestvice v Tadžikistanu moški zaužijejo 1,15-krat več alkohola kot ženske. V drugi, v Tuniziji, je razmerje 108,14 proti 1. Kot kaže spodnji zemljevid, moški v večini držav zaužijejo nekje med 1,5- do 3-krat več alkohola kot ženske z mediano vrednostjo 2,19 proti 1. Ko raziskujete spodnji zemljevid, lahko vidite zanimive vzorce, ki jih poganjajo bogastvo, vera in geografija.
Kdo dela tvoje pivo? Zdi se, da bi moralo biti na to vprašanje enostavno odgovoriti, a za desetine priljubljenih ameriških piv je to preprosto dejstvo težko najti. V nekaterih primerih je podjetje, ki izdeluje pivo in kje je zvarjeno, namerno zakrito, vendar se večinoma te informacije preprosto izgubijo v obsežnem spletu hčerinskih podjetij, proizvodnih obratov in tržnih kampanj enega od makro pivovarjev. Ta zemljevid smo ustvarili, da bi pomagali odpraviti meglo. Vedeti morate, kdo proizvaja vaše pivo in od kod prihaja.
Se spomnite leta 2011, ko se je pijan los zagozdil v drevesu? ne? No, tukaj je. Vabljeni:
Medtem ko običajno radi poudarjamo dodatke za vino z občutkom za stil, tega ne moremo reči za šest dodatkov na tem seznamu. Morda se sploh ne zdijo resnični, vendar so in vsi so na voljo za nakup na Amazonu (nekatere od njih vam lahko celo pošljemo brezplačno, če imate Prime!). Če pogledamo priljubljenost nekaterih teh zanimivih dodatkov za vino, se sprašujemo, kdo jih kupuje. Ali so to žaljiva darila za poroke in dekliščine? Ali pa vaša najljubša teta skrivaj skriva vino v svoji bluzi? Nikoli ne bomo vedeli.
Praznični čas je pravi čas, da naredimo zalogo voščilnic, še posebej pa radi najdemo takšne z vinsko tematiko. Te voščilnice so kot nalašč za kateri koli letni čas (z izjemo prve), še posebej pa so v skladu s tem, kar ima večina ljudi v mislih med zimskimi počitnicami: s pijačo. Ne glede na to, ali se želite spogledovati, poslati praznične čestitke nekaterim svojim prijateljem, poslati zahvalo ali druge dobre želje, so te voščilnice nujen dodatek na vašem prazničnem nakupovalnem seznamu.
Odhod v bar na pijačo, ne glede na to, ali ste sami ali s prijatelji, je odličen način za preživljanje noči, vendar se ta večer lahko hitro pokvari, ko pridete v stik s katerim koli od naslednjih ljudi. To so ljudje, ki lahko uničijo enega od vaših najljubših krajev ali poskrbijo, da se nikoli več ne vrnete na novo mesto, ki ga poskušate. Čeprav smo vsi prišli v stik z enim ali več od teh ljudi med našimi nočnimi izhodi, upajmo le, da nikoli nismo bili eden izmed njih. Tukaj so, 25 najslabših ljudi v baru ...
Obstaja približno toliko aplikacij, povezanih s pivom, kot je različnih vrst piva. No, res ne, ampak obstaja tona. Od nenavadnih simulatorjev pivskega ponga in aplikacij za uživanje piva do zahtevnih aplikacij za statistiko pivovarjev, res je za vsakogar nekaj. Tako kot pivo! Nekaj časa sem preiskoval dobre, slabe in grde strani nekaterih bolj prenesenih aplikacij za pivo, tako da vam tega ni treba. Moje misli so spodaj:
Pivo doživlja revolucijo. Vse več ljudi ne pije le piva, ampak ga tudi sami pripravljajo doma. Toda če prihajate iz Dixieja, vaša regija ni dobila toliko ljubezni in pozornosti v krogih craft piva kot deli severa in zahoda, vendar se to spreminja.
Brskanje po spletnih mestih je očitno tisto, s čimer večina od nas preživi dan (in noč), včasih pa je lepo iti brez povezave in preživeti nekaj kakovostnega časa s staromodno (tiskano) knjigo ... kozarec vina za seboj. Odstranjeni od sijaja zaslona (in želje, da bi padli v zajčjo luknjo Google/Wikipedije), se naši um lahko malo sprosti in razbremeni. Kar nas pripelje do naše najnovejše zbirke knjig o pijači, ki jo pri VinePair tako cenimo: vino (in nekaj drugih alkoholnih pijač, pomešanih za srečo). Pomladna ponudba vključuje poezijo, dizajn, zgodovino, knjigo enega izmed naših najljubših blogerjev, pa tudi zgodovino ene izmed naših najljubših pijač: koktajla Negroni.
Udeležujete se zabave in gostitelj je rekel, da ne prinesite ničesar. Veste, da imajo vedno popolne pijače, ki jih lahko natočijo v vsakem jedu večera, zato jim ne želite prinesti steklenice vina (razen če imate nekaj posebnega, za kar veste, da jim bo všeč kot darilo). Lahko bi prinesli kuhinjske krpe, rože ali servirni krožnik (vse čudovite izbire, bi lahko dodal!), če pa veste, da vaš gostitelj obožuje žganje in ima morda celo barski voziček, razmislite o tem, da bi prinesli zabavno poslastico, za katero veste, da je morda ne bodo kupili sami: mešalnike za koktajle.
V pomladi je nekaj, kar mi daje energijo, zlasti energijo za zabavo. Z novo sezono zabave je vedno lepo popestriti mizo z nekaj novimi dodatki. Očitno moje spomladansko nakupovanje ne bi bilo popolno brez nekaterih novih barskih dodatkov, vendar so posteljnina, kosi za serviranje in druge jedilne potrebščine enako pomembne za ustvarjanje tona domače zabave. Svoji mizi dodajte nekaj posebnega z naslednjim:
