Če sodite po poročanju večjih novic zadnjih nekaj dni, se zdi, da država Kalifornija drsi v ocean. V nekaterih krajih je v 24 urah padlo do pol metra dežja, veliko ljudi je brez elektrike, mesta so bila poplavljena, šole odpovedane, podrta drevesa, avtomobili, ki so zleteli s ceste – seznam se lahko nadaljuje. Reka Napa, ki sem jo opazoval na depresivno nizki ravni v začetku tega poletja, je bila skorajda prestopila svoje bregove.
Prihod nevihte sem pa je bil relativno tih. Ne razumite me narobe – na cestah je bilo VELIKO vode in gotovo je bilo nekaj poplavljenih ulic in vinogradov. Toda kolikor vem, ni bilo obsežnih izpadov električne energije in nobena od glavnih cest ni bila izključena. Po vsem pompu je bilo malo antiklimaktično.
kuhinjska sezona 17, epizoda 6
Ne samo nad gorami v Healdsburg Sonomi, ki je bila popolnoma poplavljena in kjer so se nekateri ustvarjalni prebivalci zatekli k vožnji s kajakom po mestu. Zdi se, da je bila tudi obala precej poškodovana – da ne omenjam južneje v Marinu in San Franciscu.
Fotografija, ki jo je objavila Amelia Ceja (@ameliaceja) 12. decembra 2014 ob 10:48 po pacifiškem standardnem času
Kaj to pomeni za vinograde? No, iskreno verjetno ne toliko. Na tej točki v letu trta miruje in ker poplavna voda ni slana, ne bo naredila toliko škode zemlji ali podlagi. Upamo, da bo deževje napolnilo podzemne vodonosnike in ublažilo stres zaradi suše, ki traja zadnjih nekaj let in je to poletje/jesen dosegla kritične ravni. Ena nevarnost – še posebej pereča za na novo zasajene vinograde na strmih pobočjih – je erozija tal. Bil sem priča nekaj posadkam, ki so v dneh pred neurjem razprostirale slamo, da bi preprečile tak dogodek.
Po suši (in morda potresu?) se zdi, da so se spremenile tudi stare poti za odvodnjavanje vode: kot je rekel en vinogradnik na gori Howell, je bila to usrana nevihta vode, ki se je razlila po gori in čez ceste do te mere, da bi nekatere res morali zapreti. Druga težava (odvisno od naravnanosti kmeta na kakovost) so poplavni vinogradi, zlasti v nižinskih legah. Zaradi suše zadnjih nekaj let so nižine ostale neobičajno suhe. Opazil sem, da so v zadnjem letu zasadili en tak vinograd, ki je danes stal nekaj metrov globoko v vodi. Ni ravno prvovrstno vinogradniško zemljišče, kljub njegovi lokaciji v odmevnem predelu Napa sub-AVA. To je bolj povezano z dolgoročnimi nivoji podzemne vode kot s trenutnimi poplavami, vendar je to še vedno težava, s katero se bodo morali soočiti nekateri vinarji.
Odkrito povedano, kadar koli dežuje, sem zelo navdušen. Torej, čeprav zagotovo ne želim omalovaževati nobene škode, ki je bila povzročena na drugih področjih, sem tudi hvaležen, da dobivamo vodo, kakršno imamo. Tudi ob močnem deževju bi lahko trajalo več let, da se Kalifornija vrne na raven vode pred sušo.
Prhe v Stags Leap… #napavalley #winecountry #stagsleap
vzemite dve sezoni 1 epizodo 8Fotografija, ki jo je 12. decembra 2014 ob 9:12 PST objavila Odette Estate (@odetteestate)
Slike prek Instagrama: ameliaki & odetteestate
Adrienne je rojena Newyorčanka, ki zdaj živi v Napi in je nagnjena k hrani in pijači. Prej je bila soustanoviteljica Dipsologija vodnik po odličnih koktajlih v New Yorku in je tudi certificirana sommelierka. Sledite ji na twitterju @alstillman .
