- Ameriško vinogradniško območje
ZDA bodo kmalu dobile razliko, da bodo gostile največja in najmanjša prizorišča na svetu.
Kalifornijski Happy Canyon je najnovejše ameriško vinogradniško območje (AVA), ki ga je ameriški urad za obdavčenje alkohola in tobaka (TTB) priznal.
Zaradi svojih 225 ha vinske trte, razporejene med osmimi vinogradi, od katerih samo šest prideluje vino v komercialnih količinah, je to eno najmanjših znamenitosti na svetu.
V novi AVA, ki se nahaja v dolini Santa Ynez AVA v Santa Barbari in na veliki AVA na osrednji obali, je bilo zasajenih več vinogradov, vendar zaradi lokalnih gradbenih omejitev ni povezanih kleti ali degustacijskih sob.
V procesu brez polemike, ki je spodbudila nastanek številnih ameriških AVA-jev, se je TTB odločil, da je Happy Valley pokazal dovolj diferenciacije tal in mikroklime, da bi si zaslužil pozornost.
interaktivna epizoda precej mali lažnivci
Medtem ko je okrožje Santa Barbara bolj znano po modrem pinotu in chardonnayih, ki uspevajo v bolj zahodni dolini Santa Maria in hribih Santa Rita, so globoki kanjoni in griči hriba Happy Canyon bolj primerni za bordoške sorte.
Kurt Amman iz vinograda Star Lane, ki je eden največjih vinogradov v AVA, zasajenih z bordoškimi sortami, je dejal, da večina ljudi ne ve, kako raznoliko je podnebje in teroirji v Santa Barbari.
V Happy Canyonu je dejal: 'Megla se potegne prej, čez dan dobimo sonce in toploto in se na vrhovih grebenov ne ohladi tako hitro.'
3. sezona srček dixieja
Happy Canyon odlikujejo tudi pretežno jugozahodni vzorci drenaže in erozije ter zelena serpentinska tla, bogata z magnezijem.
In njegova vina so dosegla širšo prepoznavnost: vina Vogelsang Vineyards se točijo v francoskem pralnici v Napi, njegov Sauvignon Blanc 2008, iz vinogradov, predvsem v novi AVA, pa je Wine Spectator dobil 94 točk.
Največja oznaka na svetu je 4 milijone hektarjev dolina reke Mississippi AVA, ki je nastala julija letos.
AVA v štirih zveznih državah pokriva 48.142 km kvadratnih površin (4,8 m ha ali 29.914 kvadratnih milj) v povprečju 193 km (120 milj) od vzhoda proti zahodu, 362 km (225 milj) od severa proti jugu.
Nov video: Kako postreči vino, s Stevenom Spurrierjem
Napisal David Furer
