Zasluge: Per Karlsson - BKWine.com / Alamy
- Poudarki
- Domov novic
Louis Roederer, imenovan 'Hommage à Camille', je dejal, da njegova nova kolekcija mirnih vin predstavlja 'drugačen izraz šampanjskega teroirja'.
Roederer je ta teden objavil dve novi eno vinogradniški vini pod oznako Coteaux Champenois.
8. krvava sezona 12. epizoda
To so:
- Camille Charmont 2018, 100% modri pinot iz Charmonta kraj v Mareuil-sur-Aÿ
- Camille Volibarts 2018, 100% chardonnay iz 'zgodovinskih' trt v Volibartsu kraj v Le Mesnil-Sur-Oger.
V Združenem kraljestvu naj bi Charmont na drobno prodajal za približno 130 funtov na steklenico, Volibarts pa 155 funtov prek vrhunskih trgovcev, je dejal tiskovni predstavnik Maisons Marques & Domaines, britanskega uvoznika, ki ga je leta 1986 ustanovil Roederer.
spodbuja sezono 3 ep 11
Pridelava mirnih vin v šampanjcu je koncept, ki ga Roedererjeva vinarska ekipa že nekaj let eksperimentira .
Nova vina Louisa Roedererja „Camille“ Coteaux Champenois. Foto: Louis Roederer / Emmanuel Allaire.
'Ta zbirka vin z enim vinogradom je rezultat dolgega procesa opazovanja in eksperimentiranja,' je ta teden dejal Roederer.
Pisalo je, da je ime 'Camille' poklon Camille Olry-Roederer. Hišo je prevzela po smrti svojega moža Léona Olry-Roedererja leta 1932 in je bila odgovorna do leta 1975.
Zaslužna je za posodobitev hiše Champagne v obdobju pomembnih sprememb v 20. stoletju. Danes je na čelu njen pravnuk Frédéric Rouzaud.
Coteaux Champenois se je rodil leta 1974, toda mirna vina iz šampanjca so bila pred tem poznana pod različnimi preoblekami.
Imajo tudi dolgo zgodovino, kot je zapisal Steven Spurrier v članku za Decanter v ki zajema nova vina Coteaux Champenois Charlesa Heidsiecka .
napa kleti cabernet sauvignon 2013 pregled
Spurrier je zapisal: 'Preden sta menih Dom Ruinart in Dom Pérignon spoznala potencial zajemanja mehurčkov v steklenice - zahvaljujoč napredku v stekleni tehnologiji in z razmeroma novim medijem plute kot zamaškom - so bila vina prvotno še vedno.'
Posodobljeno 19. februarja 2021 z dodatnimi informacijami o predvidenih cenah.
