Zasluge: Kelsey Knight / Unsplash
- Ekskluzivno
- Poudarki
- Degustacije domov
Kalifornija ni znana kot dragoceno leglo. In bolj kot večina, je modri pinot tista sorta, ki navduši ljubitelje vina, ko gre za ceno.
Torej kalifornijski modri pinot? Morda se vam zdi nemogoče najti kupčijo. Toda to ni povsem res ...
Seveda vam bo pri vinih, mlajših od 15 funtov, všeč nekaj odličnih pinotov, ki jih proizvaja Čile. Zlasti zaradi hladnega podnebja v dolini Leyda, ki je nad svojo težo dosegla na Decanter 's Degustacija plošče novega svetovnega vinograda Pinot Noir .
In obstaja stvar, kot je vrednost rdeče Burgundije - če veste kje iskati . Pa tudi odlične nakupe pri Avstralija , Nova Zelandija , Južna Afrika in Oregon.
Če pa želite cenovno ugoden kalifornijski modri pinot, preizkusite teh 20 spodnjih priporočil - najboljši izbor med manj kot 50 funtov na degustaciji Essential California v Londonu marca. (Verjetno zadnji veliki vinski dogodek v prestolnici pred zaprtjem Covid-19.)
Če poskusite več kot 70 razstavljenih pinotov, je jasno, da se mnogi še vedno ponosno ponašajo z barvo, ekstrakcijo in hrastom, po katerih je Kalifornija že dolgo znana, vse bolj pa se obračajo na parfume, kislost in sadno čistost.
Tudi alkoholi se zdijo bolj umirjeni, večina jih sedi pri 13,5%. In priporočena vina s 14% ali 14,5% so imela dovolj teže sadja in sveže kislosti za uravnoteženje. Dobrodošlo kalifornijsko gibanje k eleganci na srečo ne kaže znakov popuščanja.
AVA vedeti
Modri modri pinot raste čez Golden State , vendar obstajajo AVA-ji, v katerih resnično sije. Kot ste pričakovali, so ti ob obali Tihega oceana, kjer hladen morski vetrič popušča poletno vročino.
Okrožje Santa Barbara (zlasti hribi Sta Rita) in okrožje Sonoma (zlasti ruska rečna dolina) sta ključni regiji glede zasaditve in kakovosti, z odličnimi žepi v dolini Anderson v okrožju Mendocino, osrednji obali, Montereyu in Lodiju.
Po mnenju kalifornijskega strokovnjaka za vino Karen McNeil , Najboljših kalifornijskih pinot noir AVA stilsko težko ločiti. „Splošno soglasje pravi, da Anderson Valley (najbolj severna) in Sta Rita Hills (najbolj južna) dajeta najlažje in najbolj eterične primere.
‘Toda takoj si lahko omislim 10 vin Sonoma Coast, ki bi spadala tudi v to kategorijo. Kot je pogosto res v Kaliforniji, filozofije in roke producenta ni mogoče prezreti. '
Ker povprečna cena teh 20 vin še vedno znaša približno 30 funtov, niso poceni, a kljub temu predstavljajo dobro vrednost v primerjavi s podobno kakovostjo iz Burgundije ali drugih najboljših regij modrega modrega pinota.
