- Pridružen
- Poudarki
Najboljši beli rumi za koktajle so lahko občutljivi, dišeči in pogosto značilni, saj zagotavljajo odlično osnovo za pijače, kot so Mojito, Daiquiri, Ledeni čaj z Long Islanda, Piña Colada in El Presidente. Čeprav je beli rum najlažji od vseh rumovih slogov, je vseeno lahko opremljen z značajem, še posebej, če ga del destiliramo v loncu in ne v stolpcih.
lhhny sezona 7 epizoda 5
Najbolj dostopni primeri belega ruma so ponavadi nedotaknjeni, povlečeni neposredno iz kamina. Vendar se druge vrste belega ruma lahko postarajo v sodu - ali pa so sestavljene iz mešanice različnih starosti -, ki jih pred stekleničenjem nato filtrirajo z ogljem, da se odstrani kakršna koli barva.
Zastareli beli rumi so običajno dražji od neuporabljenih, vendar lahko vašim koktajlom dodajo bolj zapletene okuse - še posebej v preprostih mešanicah, kot je Daiquiri, ki omogočajo, da karakter duha zasije. Medtem ko je dražji beli rum primeren za koktajle ob posebnih priložnostih, je cenejša, množično prijetna različica kot nalašč za zabave in udarce.
Beli rum je le del rumovega kanona, zato, če želite izvedeti več o drugih vrstah ruma - zlatega, temnega, začinjenega in preveč neprepustnega - preberite naš vodnik: Spoznajte rum .
Najboljši beli rumi za koktajle:
Bacardi Carta Blanca
Bacardí je originalni Daquiri rum, koktajl, poimenovan po mestu, kjer je ameriški inženir Jennings Cox leta 1898 prvič združil Carto Blanco, limetin sok in sladkor. Sladke tropske arome z banano in kokosom ter pridih pikantne začimbe vodijo v lahko, kremasto brbončice z notami tropskega sadja in robom vanilijevega tofta. Trajna pikantnost na cilju. Alc 37,5%
Havana Club Añejo, star 3 leta
Ta kubanska palica je bila stara v sodih z ex-burboni in nato filtrirana, da odstrani barvo - čeprav je še vedno nežno rumene barve. Okrogla in gladka z lizanjem citrusov, smetane in začimb je to bolj značilna alternativa Bacardí Carta Blanca, ki je idealna za uporabo na Cuba Libre ali Mojito. Alc 40%
Bounty White Rum
Najljubša blagovna znamka ruma svete Lucije, narejena iz gvajanske melase, Bounty White Rum dve leti stara v bivših bourbonskih sodih, preden jo filtrira, da odstrani barvo. Kremastemu vonju z kokosovimi robovi sledi gladek, a hrustljav ustni občutek s pridihom sladkih citrusov. Tako dobro v Daquiriju kot v Mojitu. Alc 40%
Plantation 3 Stars White Rum
Živahna mešanica neokrnjenih žganih pijač z Barbadosa in Jamajke, dve do tri leta starega žganja iz Trinidada in brizg jamajškega desetletnika se ponaša z zelenimi, apnenimi notami s pridihom začimbe cimeta in nageljnovih žbic. . Barva ostarelih komponent v mešanici se odstrani s filtriranjem ogljika. Alc 41,2%
Ta mešanica podpisov podjetja Boutique-y Rum # 1
That Boutique-y Rum Company je britanska blagovna znamka, ki se osredotoča na pridobivanje vrhunskih rumov z vsega sveta. To je prvi stalni dodatek ponudbe in je posebej izdelan za Daiquiris. Gre za mešanico neuporabljenega ruma iz Martinika in ostarelega ruma z Jamajke, ki združuje pikantno svežino prvega z bogatimi tropskimi notami drugega: hruška, ananas, hrast, trava, citrusi, nato oljke in ingver. Alc 42%
Predsednikov rezervni beli nalepki Rum
Mešanica tri do štiri leta starih rumov St Lucian iz bakrene posode in Coffeyjevih posod, staranih v ameriškem hrastu, ima na nosu nežno noto banane, ki vodi do živahnih, rahlo živahnih okusov banane, limete in kokosa. s kremastim občutkom v ustih in gladkim zaključkom. Alc 43%
