Vrhunska avstralska vina iz italijanskih sort grozdja - Winestealssd.com

Vrhunska avstralska vina iz italijanskih sort grozdja...

Poudarki
Degustacije domov

Od Riverlanda Fiano do McLaren Vale Aglianico vse več avstralskih vinarjev eksperimentira z italijanskimi sortami grozdja, naša strokovna skupina pa je izbrala 15 priljubljenih - večinoma z nedavnih degustacij ob dnevu Avstralije v Londonu.

Poznavalci bodo v zadnjih nekaj letih poznali poskuse avstralskih vinarjev z italijanskimi sortami grozdja.

V zadnjem času je na voljo vedno večje število vin - nekatera le pred 'kletnimi vrati', druga pa se znajdejo v tujini - kot kažejo degustacijski seznami na degustaciji ob dnevu Avstralije, ki jo je januarja v Londonu organiziralo Wine Australia.

ncis sezona 6 ep 1

Nekatere preizkušnje so se začele z mislijo na podnebne spremembe, vendar je več vinarjev že dolgo zavzelo stališče, da so nekatera avstralska podnebja - na primer Riverland - že dobro ustrezala sončnim ljubiteljskim sortam, zlasti v južni Italiji.

Nekateri vinarji imajo tudi prednike povezave z italijanskimi regijami.

Spodaj boste videli primere, kako McLaren Vale in Riverland so bili raziskani kot osnova za sorte z juga italijanskega 'škornja', kot npr Fiano , Aglianico in Nero d'Avola.

osnovna sezona 5, epizoda 6

Adelaide Hills ter doline Clare in King so se pojavile kot predvodnice sort, ki jih najdemo v osrednji in severni Italiji, kot je npr. Sangiovese , Montepulciano in Nebbiolo , čeprav so še vedno zgodnji dnevi in jih je tako težko posploševati.

Spodaj, Decanter's ekipa za pokušino izbere 15 vrhuncev, ki jih navdihuje Italijan in jih je vredno izslediti v letu 2018. Zaradi majhnih količin je razpoložljivost morda neenakomerna, zato jih naletite, če naletite na katerega od njih.

Kopirali in uredili Chris Mercer in Jim Button. Spodaj o pokušini zapisujejo Tina Gellie, Amy Wislocki in Jim Button.