- Degustacije domov
- Letnik 2014
Osrednji Otago leta 2014
Vina iz Osrednji Otago so izjemni, s pozornostjo do podrobnosti v vseh pogledih: zrelo sadje, zreli tanini in zreli okusi, ki ponujajo vina z uravnoteženostjo, napetostjo, kompleksnostjo in odličnim zaključkom. Do zdaj okušena vina obljubljajo resnično zapletenost in mnogim je zagotovljeno dolgo življenje, ki bodo od leta 2020 dobro pile.
Spodaj si oglejte najboljši Douglasov osrednji Otago za leto 2014 Modri pinot vina
Letnik je zagotovil nenavadno doslednost v vseh podregijah. 'Blaga zima, ki ji sledi topla, mirna pomlad, nadpovprečni pogoji za cvetenje, strjevanje plodov in celo pomladno rast,' pravi Sarah-Kate Dineen iz Maude Wines . Nick Mills iz Vinograd Rippon v Wanaka pravi, da so vina 'svetla in napredna - ne tako stisnjena kot v zadnjih letih -, kar pomeni, da lahko optimalni čas pitja dosežejo prej kot običajno'.
'Nabiranje smo končali v običajnem časovnem okviru: od začetka aprila do začetka maja,' se spominja Olly Masters iz Mišin vinograd v Blagoslavljam . 'Vse sadje je bilo nabrano v neokrnjenem stanju in verjamemo, da smo dobili najboljši sortni izraz do zdaj.'
'Posamezni bloki in kloni so se ponujali za žetev z enakomernim, prijetno neoviranim tempom,' se spominja Blair Walter iz Vina Felton Road v Bannockburn . 'Pridelki so bili uravnoteženi z dobro stopnjo kislosti.'
V Aleksandra , Najstarejša vinska podregija osrednjega Otaga, je nekaj spomladanskih zmrzali pomenilo lažje teže, vendar na splošno zdrav rezultat.
'Sadje je bilo v izjemnem stanju z odličnimi okusi in ravnotežjem - bilo je kreker!' Navdušuje Phil Handford iz Grasshopper Rock vina . Če je njegovo leto 2014 pokazatelj preostale proizvodnje, potem je za klet nujno - prvi požirek naj bo na varnem do leta 2018.
Vrhunski modri modri pinot Noir za leto 2014:
Ocenili Decanterjevi strokovnjaki
