Grozdje modri pinot se privije v klet Game Game Mumm Napa Game Farm, ki označuje začetek trgatve leta 2015. Zasluge: Napa Valley Vintners
Komaj je zadnji julijski teden in Mumm je v regiji že pobral prvo grozdje letine Napa 2015.
Samo 12 ton Modri pinot grozdje za penino je pobral Mumm Napa 22. julija, vendar je bilo to dovolj za zagotovitev leta 2015 Napa letina vina gre za enega najzgodnejših že nekaj let.
Mumm Napa, hčerinska družba francoske skupine za vino in žgane pijače Pernod Ricard , se pogosto ponaša s streljanjem s pregovorno startno puško v Napi. Njegov vinar, Ludovik Dervin , sablja steklenico penine, da označi začetek trgatve.
Ludovic Dervin iz doline Mumm Napa sablja steklenico, s katero označuje začetek letine 2015.
'Po prvem obremenitvi ga potrosimo po grozdju,' je dejal Dolina Napa Spletno mesto trgovcev z vinarji. 'Praznuje konec cikla v vinogradu.'
Čeprav se domneva, da je večina letine Nape še vedno daleč stran, je začetek leta 2015 za penine najzgodnejši že vsaj sedem let.
Tudi pridelek vina Napa 2014 je bil zgoden, začel se je 30. julija. Grozdje za peneča vina je vedno prvo pobrati.
Številni vinogradi so bili še v pozni fazi zorenja, kot je ta teden tvitnilo več proizvajalcev, med njimi vinogradi Joseph Phelps in vinogradi Duckhorn.
Trgatev za belo grozdje, začenši z Sauvignon Blanc , naj bi se začela širše v začetku avgusta, so sporočili iz vinogradnikov iz Napa Valley.
Veraison iz cabernet sauvignona na domačem ranču #napavalley #napaharvest pic.twitter.com/3idADoe46Z
- vina Joseph Phelps (@josephphelps) 23. julij 2015
