'Konec tedna dobrega vina in dekadence hrane ...' Zasluge: Alexander Rubin / Napa Valley Vintners
- Poudarki
- Domov novic
Zakaj verjamem, da bi morali vsi iti na dražbo Dolina Napa vsaj enkrat?
Preprosto povedano, to je ena najbolj zabavnih vinskih zabav na svetu, ki si predstavlja cel vikend čudovitega uživanja in pitja z možnostjo igranja insajderjev v eni najlepših vinskih regij na planetu. In ves zbrani denar gre lokalnim dobrodelnim organizacijam.
To je moj izvleček iz 39. letnega praznika, ki je zbral skoraj 12 milijonov dolarjev v začetku tega meseca.
V letošnji avkciji Napa Valley
Bleščeča osrednja točka vikenda je vedno sobotna dražba v živo v letovišču Meadowood, ki poteka v ogromnem belem šotoru, v katerem je lahko cirkus.
Letošnji slavni vrhunec, pop kantavtorka Katy Perry, je za začetek licitiranja objavila svoje priljubljene uspešnice, med drugim Roar in Firework.
Trideset čudnih serij ekskluzivnih izkušenj, od eksotičnih potovanj do redkih vin, je pritegnilo na stotine tisoč dolarjev, poleg tega pa tudi vesele žvižge, vihrave rožnate in vijolične konfete ter leteče zlate trakove.
Toda dogodek ni vse, da raztegnete limuzine in brizgate velike denarje.
Za ljubitelja vina, ki ne licitira, poslastica poizkusi na desetine izvrstnih vin in se loti vinarjev, kot je Olivier Berrouet, Chateau Petrus, ki je bil med občinstvom, ker je v Petrusu podaril večerjo v sklopu posestva Rudd.
Delil si je steklenico osupljivega Petrusa iz leta 1990, medtem ko je Paul Roberts iz Colgin Cellars brizgal nekaj odličnih letnikov Colgina Caberneta.
Dražba v živo je le en slasten del večdnevnega dogodka.
Intimne večerje v četrtek in petek zvečer predstavljajo domove in kleti vinarjev ter starejše letnike njihovih vin.
najboljše portugalsko vino do 20 let
Neke noči sem večerjal v Kelly Fleming, kamniti kleti, ki je bila v 121 ha velikem posestvu v Calistogi, obkrožena s pobočji hrastov, kjer sem uživala v cvetni, slani sauvignon blanc in z hrustljavo raco močni, gosti in dimljeni cabernet sauvignon. .
Še en večer me je našel v Ovidiju, visoko na oddaljenem griču Pritchard, kjer sem srkal prvo letnico njihove plišaste, temne mešanice Cabernet in novo belo mešanico osmih sort, medtem ko sem se omagal in razgledal nad panoramskim razgledom na celotno dolino.
Petkova popoldanska dražba sodov v novi kleti sodov v kleti Louis M. Martini, ki je videti kot luksuzen hotel in je bila pravkar odprta za javnost, je bila raj za okuševalce.
Na njem je bilo 112 vin z vrhunskih posesti Napa, večinoma 2017 Cabernets, narejen posebej za dogodek, ki še vedno ostaja v sodu.
Deset najboljših ponudnikov za posamezne sklope na morebitni dražbi je dobilo po en kovček vina. Poleg vrhunske serije, posebnega cuveeja iz VGS Chateau Potelle, mi je bila všeč tudi slana, slastna Favia Cabernet 2018 iz hladne Coombsville AVA.
Zunaj, pod dežniki in starodavnimi oljkami, so ljudje, ko je igrala jazzy skupina, poskusili še desetine vin in se pogostili s posebnimi jedmi iz najboljših restavracij v dolini, kot sta Ahi in Mango Poke iz Napa Valley Bistro, preden so udarili po sladicah po čokoladnih mizah.
Na e-dražbi so bili na voljo tudi cenejši predmeti, kot so kosila v zasebnih kleti, ogledi, kuharski tečaji in bivanja v gostiščih. Letos so bili moji izbori priložnost, da pomagam obirati vinograde Cain in mešanje v Meteor Vineyards z zvezdnim vinarjem Dawnine Dyer.
V soboto sem na recepciji pred dražbo prijel kozarec prefinjenega sauvignona blanc znamke Kenzo Estate in se v šotorih na zeleni zelenici Meadowood potepal po kreativnih izložbah za vsako živo serijo. Ogromne ponve paelle so vabile lačne, nestrpne, da so se spustili pred časom za predstavo.
Potem smo se iz šotora spustili na družinsko večerjo z žara pod zvezdami in se pomešali ter pomešali z vinarji in lastniki kleti.
Slavni kuhar Ayesha Curry je priskrbela recepte, vendar se ni pojavila, da je bila s svojim možem v končnici lige NBA in zvezdnikom Golden State Warriorsa, Stephenom Curryjem.
grad v dobrem ali slabem
Potem je prišel čas, da uber pripeljemo v vročo restavracijo St. Helena The Charter Oak za zabavo po zabavi, kjer se je pitje, glasba, prehranjevanje in ples nadaljevalo in nadaljevalo.
Razumete, to je bil vikend dekadence hrane in vina.
Vinarji Napa Valley že načrtujejo dražbo Napa Valley 2020, ki naj bi potekala med 4. in 7. junijem. Ker bo to 40. leto dogodka, bo zagotovo še bolj poseben.
