Zasluge: Maksym Kaharlytskyi / Unsplash
mr robot sezona 1 epizoda 6 povzetek
- Poudarki
- Domov novic
Inštitut za vino (IMW) je danes (28. avgusta) sporočil, da je 16 kandidatov opravilo razvpito težaven izpitni postopek.
Sledijo sedmim kandidatom, ki so v začetku leta postali MW, kar pomeni, da je skupna vsota znašala 409, ki se je razširila v 30 držav.
Morebitni MW morajo prestati tri faze ocenjevanja: teoretični izpiti, degustacijski izpiti in zaključna raziskovalna naloga.
Podpisati morajo tudi kodeks ravnanja IMW, s katerim se bodo dogovorili, da bodo ravnali pošteno, celovito in bodo uporabili vsako priložnost, da bodo svoje razumevanje vina delili z drugimi.
Prvi na svetu
Eden od novih MW, objavljenih ta teden, William Lowe, je prvi Master Distiller, ki je prav tako postal Master of Wine.
Lowe je soustanovitelj blagovne znamke gin Cambridge Distillery in je dejal, da je njegov namen proučevanja MW prinesti 'novo perspektivo mojega pristopa v destilarni'.
'Moj cilj je uporabiti vpogled, ki sem ga pridobil s svojimi študijami MW, da bi drugim pomagal razumeti, kako najti in prepoznati resnično kakovost tako vin kot žganih pijač,' je dejal Lowe.
Vpliv koronavirusa
V začetku tega leta, IMW je moral zaradi pandemije koronavirusa preklicati zaprte izpite in ocenjevanje prve stopnje, ko so države vstopile v blokado.
ples z zvezdami, ki so bile izglasovane
Zadnja faza, raziskovalni članek, se je lahko nadaljevala, čeprav so bila predvidena vprašanja glede časa.
Študentje druge faze so svoje mesto na študijskem programu lahko preložili na leto 2021, ne da bi morali ponavljati kakršno koli nalogo iz tega leta.
Novi mojstri vina in njihovi raziskovalni članki:
Mike Best MW (Združeno kraljestvo) - Preiskava vrat kleti britanskih proizvajalcev vina. Kakšno vlogo bi lahko imeli pri prihodnji rasti industrije?
Nick Bielak MW (Združeno kraljestvo) - Preiskava izzivov, s katerimi se od leta 2010 soočajo proizvajalci DOC Prosecco.
Beans Boughton MW (ZAE) - Preučitev vpliva tržnih obiskov načel kleti na uspešnost blagovne znamke v premium prodajnem kanalu v Dubaju.
Duane Coates MW (Avstralija) - Metode ohranjanja svežine v odprtih steklenicah vina.
menja se mlada in nemirna igralska zasedba
Jacqueline Cole Blisson MW (Kanada) - Študija o prizadevanju Ontarija za globalno prepoznavnost finega vina.
Róisín Curley MW (Irska) - Znanstvena študija, ki primerja vpliv treh različnih sevov vrste Oenococcus oeni na kinetiko malolaktične fermentacije in kemijske lastnosti v zvezi z barvo in okusom vina iz modrega modrega pinota iz Burgundije.
Tracey Dobbin MW (Francija) - Suha bela vina Grand Cru Classé Sauternes: Zaznavanje négociantov, dvorcev in ključnih trgovcev na drobno o tržni uspešnosti in tržnem potencialu teh vin.
Heidi Hansen MW (Norveška) - Spletni tečaji degustacije vin na Norveškem. Preučevanje kakovosti korektivnih povratnih informacij prek spletne platforme in možnosti za razvoj.
Christophe Heynen MW (Belgija) - Analiza uporabe metod množičnega financiranja kot orodja za financiranje novih projektov vinogradov in kleti po vsem svetu z vidika vinskih podjetnikov.
Annette Lacey MW (Avstralija) - Preiskava, ali je treba Tasmansko geografsko označbo razdeliti.
Ido Lewinsohn MW (Izrael) - Kriza virusa vinske trte v Izraelu. Kako je prizadeta industrija in kaj počne za boj proti bolezni?
Oglejte si peto epizodo sezone 3 kraljevske družine
William Lowe MW (Združeno kraljestvo) - Ali izobraževanje o pokušini vin izboljša uspešnost pri kvalitativni oceni žganih pijač?
Geoffrey Moss MW (Kanada) - Študija primera: Dejavniki, ki vplivajo na ukinitev vinskega kluba za devet kalifornijskih kleti.
Ray O’Connor MW (Združeno kraljestvo) - Preiskava kemijskih in senzoričnih lastnosti pri uporabi določenih inaktiviranih kvasovk v razsutem tovoru sauvignon blanc Marlborough.
Adam Porter MW (Združeno kraljestvo) - Ali je mogoče na britanskem maloprodajnem trgu tržiti vrhunska vina v pločevinkah za enkratno uporabo?
Louise Wilson MW (Kanada) - Preiskava odnosa potrošnikov do veganskega in vegetarijanskega vina v Kanadi.
28. februar 2020, napisal Richard Woodard.
Spoznajte nove mojstre vina 2020
Imenovanih je bilo sedem novih mojstrov vina, ki so povečali število MW po vsem svetu na 396 s sedežem v 30 državah.
Vseh sedem študentov je opravilo zloglasno zahteven tristopenjski izpitni postopek Inštituta mojstrov vin (IMW), ki vključuje teoretične izpite, degustacijske izpite in raziskovalno nalogo - poglobljeno študijo o vinski temi.
kraljestvo sezona 2 epizoda 12
Sedem novih MW vključuje:
Vanessa Conlin MW (ZDA), nekdanja operna pevka s sedežem v dolini Napa, kjer je vodja vina za e-trgovino vinskega trgovca Wine Access.
Raziskovalna naloga: Lastništvo zemljišč in kleti v dolini Napa v obdobju 1998–2018
Elizabeth Kelly MW (Združeno kraljestvo), ki je sodeloval pri nakupu angleških vin in razvoju izdelkov pri trgovcu Marks & Spencer, že prej je delal za Oddbins in WSET.
Raziskovalni članek: Trajnostna shema za britansko vinogradniško industrijo.
Pasi Ketolainen MW (Finska), nekdanji sommelier, ki je zastopal Finsko na tekmovanjih slepe degustacije. Viinitie Oy se je leta 2019 pridružil kot komercialni direktor.
Raziskovalna naloga: Stališča distributerjev vina glede sedanjega in prihodnjega stanja oskrbovalne verige restavracij na Finskem.
Lin Liu MW (Francija) s sedežem v Château de Chambert v Cahorsu, ki se ukvarja s trgovino, vinarstvom, degustacijo, ocenjevanjem, pisanjem in izobraževanjem o vinu.
Raziskovalna naloga: projekt hierarhizacije Cahors AOC, študija primera od leta 1999 do 2019.
Curtis Mann MW (ZDA), direktor alkohola in pijače v verigi supermarketov Kaley / Nevada Raley's od leta 2013, ki je svojo kariero začel v gostinstvu.
Raziskovalni članek: Kalifornijsko razumevanje in naklonjenost ameriških slogov Chardonnay.
Beth Pearce MW (Združeno kraljestvo), kupec podjetja Majestic Wine, ki se je po obisku vinogradov na Novi Zelandiji po univerzi pridružil programu usposabljanja za vodstvo trgovca.
Raziskovalna naloga: Kako učinkovita je uporaba zmanjšanega ogljičnega odtisa pri razsutem ladijskem prometu in polnjenju v Združenem kraljestvu kot tržno sporočilo?
Ross Wise MW (Kanada), nekdanji kuhar, ki je zdaj vinar v vinogradništvu Black Hills Estate v dolini Okanagan in višji vinar pri Andrewu Pellerju.
Raziskovalna naloga: Kako bodo podnebne spremembe vplivale na vinogradništvo v dolini Okanagan v Britanski Kolumbiji do 2050-ih?
