Zasluge: Inštitut mojstrov za vino
- Poudarki
- Domov novic
Od 418 MW na svetovni ravni je 149 žensk in 269 moških.
Eden od novih MW, Gabriele Gorelli MW, je prvi MW s sedežem v Italiji.
Najpomembnejše države, kjer imajo MW sedež po vsem svetu, so Velika Britanija (210), ZDA (56), Avstralija (28), Francija (18), Nova Zelandija (15) in Kanada (10).
Zadnja nova kohorta MW, napovedan avgusta 2020, vključeval prvi svetovni destilator, ki je prav tako postal mojster vina.
Kako postati MW
Da bi postali MW, morajo kandidati opraviti tri stopnje ocenjevanja: teoretični izpit, praktični izpit (oba opravljena na koncu druge faze) in raziskovalni prispevek, predložen na koncu tretje stopnje.
Podpisati morajo tudi kodeks ravnanja MW in se strinjati, da bodo ravnali pošteno, pošteno in izkoristili vsako priložnost, da svoje razumevanje vina delijo z drugimi.
Glej tudi: Master of Wine vs Master Sommelier: Kakšna je razlika?
Koronavirus
Pandemija koronavirusa je to resnično pomenila Inštitut mojstrov vina je moral preložiti prvo stopnjo ocenjevanja in dva izpita.
Vendar je bila ta skupina MW že na tretji stopnji, raziskovalni članek, kar je pomenilo, da njihove študije niso zamujale.
Novi Masters of Wine 2021 in njihovi raziskovalni članki:
James Doidge MW (Združeno kraljestvo) - Razvoj Grenacheja Noira v Kaliforniji: trendi v proizvodnji in priložnosti za prihodnost.
Álvaro Ribalta Millán MW (Združeno kraljestvo) - Analiza različnih možnosti označevanja penin s tradicionalno metodo v regiji Penedès.
Tze Sam MW (Združeno kraljestvo) - Kateri dejavniki so vplivali na prisotnost ameriških vin na ameriških vinskih kartah v obdobju 1900-1950?
Susan Lin MW (ZDA) - Vplivi klasične glasbe na zaznavanje brutovskega šampanjca, ki ni star.
Melissa Saunders MW (ZDA) - „Steklenica dobrega trdnega vzgojnega pristanišča ... (in) ta mogočna francoska klaretka“: preučevanje političnega, gospodarskega in družbenega pomena pitja in zastrupitve z vinom v angleški literaturi osemnajstega stoletja
Prečno ogledalo MW (ZDA) - Bi lahko vpliv embalaže za vino na okolje vplival na odločitve o nakupu trgovcev na drobno v New Yorku?
Clare Tooley MW (ZDA) - Preiskava vpliva proizvodnje konoplje na vinogradništvo v okrožju Sonoma.
povzetek sezone 4 zanimive osebe
Gabriele Gorelli MW (Italija) - Padavine kvercetina v Brunellu di Montalcino. Katere so možnosti organskega drobljenja za preprečevanje tega pojava v steklenički?
Moritz Nikolaus Lueke MW (Nemčija) - Ste prispeli s COVID-19, ali ste tukaj? Izkušnje nemških kleti s spletnimi degustacijami vin.
Sophie Parker-Thomson MW (Nova Zelandija) - Kakšna je povezava med uporabo žveplovega dioksida in biogenih aminov v vinu?
