Vse je v steblu. Zasluga: Decanter
- Vprašajte Decanterja
- Poudarki
Strokovnjake sprašujemo o bontonu, ki drži vinski kozarec.
Kako držati vinski kozarec - vprašajte Decanter
Ali to, kako držite kozarec za vino, vpliva na vino?
Razlog, zakaj so vinski kozarci zasnovani s stebli, je „V kozarcu ne sme biti prstnih odtisov in da ne boste segreli kozarca in nato vina, «Je rekel Xavier Rousset MS .
Če ga držite za 'skledo', se bo vino ogrelo - še posebej težava pri pitju penin ali svežih belih vin, ki jih je treba postreči najbolj kul.
mlado in nemirno pozna
'Bolje lahko cenite barvo vina in mu daste bolj dinamičen vrtinec, da sprošča arome in okuse - in tu se čarovnija zares začne,' je dejal Sarah Ahmed, regionalna predsednica Portugalske pri Decanter World Wine Awards .
„Zlasti za sveža, aromatična vina je najbolje držati steblo - včasih pa želite vino ogreti, zato je maženje sklede hiter način za to!“
'Zame je najpomembnejša naloga vinskega kozarca pomagati sproščati arome vina, zato je najpomembnejša dobra skleda,' je dejal Sodnik DWWA Matt Walls .
„Če ima steblo, toliko bolje - lažje se vrti.“
kakšno belo vino za rižoto
Kaj pa očala brez stebel?
Narašča trend v smeri vinski kozarci brez pecljev , čeprav Rousset pravi, da 'ni prepričan, da jim koristi.'
Ahmed jim priznava nekaj prednosti. 'Manj prelomov za nespreten strdek, kot sem jaz - še posebej za prenatrpano jedilno mizo,' je dejala.
ncis 10. sezona 22. epizoda
'Odlične so tudi za potovanja - počitniških hišic z dobro steklovino je malo!'
'Očala brez stebel imajo eno veliko prednost,' je dejal Walls.
'Lahko se izognete kakršni koli uporabi tega grozljivo grozljivega izraza' stemware '!'
