Sončni vzhod pri Zermattu. Zasluge: raymondchan // Getty Zasluge: raymondchan // Getty
- Poudarki
Sredi smučarske sezone, pa tudi poceni prodaje letov, se bodo mnogi veselili smučarskih počitnic na evropskih pobočjih. Spodaj si oglejte spodbudo za potovanja za leto 2017 in sledite svojim apetitom v eni naših najboljših restavracij z Michelinovo zvezdico na smučiščih v Franciji, Švici in Italiji ...
St Hubertus ** San Cassiano

Zasluge: www.rosalpina.it
St Hubertus restavracija je glavna atrakcija Hotel Rosa Alpina , v mali alpski vasici San Cassiano , del Alta Badia smučišče, v Dolomiti od severna Italija . Če ste imeli dolg dan na pobočjih, pojdite na degustacijski meni s šestimi hodi ali če želite, da so v ponudbi tudi izvrstne posamezne jedi.
Glavni kuhar Norbert Niederkofler oblikuje jedilnik po lastni filozofiji, 'kuhaj goro'. To se kaže v njegovih jedeh iz domačega gorskega jagnječega pršuta, hrustljavega lokalnega tatarskega odojka in bele ribe iz jezera Iseo. Enega vodnika Michelinovega inšpektorja je osupnil 'eleganten in veličasten občutek' v restavraciji, saj je 'obilica lesa' ustvarila sodoben, a klasično tirolski slog.
Rezervirajte na spletu na rosalpina.it
* Zapisala Laura Seal za Decanter.com
Več navdiha za potovanja:
Kavarna Majestic Credit: cafemajestic.com
Poti hrane: Kje jesti v Portu
Poiščite najboljša mesta za uživanje v Porto na Food Trails iz Lonely Planet ...
Francoski tisk
Poti hrane: Kje jesti v New Orleansu
Poiščite najboljša mesta za jesti v New Orleansu na Food Trails iz Lonely Planet ...
Zasluge: Lonely Planet / Matt Munro.
Pot hrane: Kje jesti v Parizu
Kje jesti v Parizu ...
Vinske poti: turistični vodič za Piemont
Žetev v Champagne Taittinger.
Vinske poti: Vodnik po šampanjcu
Hotel Marqués de Riscal
Vinske poti: turistični vodnik Rioja
Preberite turistični vodnik Rioja iz nove knjige Lonely Planet Vinske poti, najboljša mesta za bivanje, kam
Zasluge: Clara C Instagram @ccoww
Pregled restavracije Fäviken Magasinet: nordijske restavracije v divjini
Oglejte si pregled Fione Beckett o oddaljeni in čudoviti restavraciji Faviken Magasinet, restavraciji z dvema zvezdicama Michelin na Švedskem ...
Zasluga: fingerlakeswinecountry.com
Vinska tura Finger Lakes: vožnja po jezeru Seneca
Najboljše kleti, ki jih lahko obiščete na ogledu Finger Lakes ...











