Glavni Drugo DWWA 2013: Londonski vinski trgovec leta: Hedonism Wines...

DWWA 2013: Londonski vinski trgovec leta: Hedonism Wines...

Nagrade za prodajalca DWWA 2013, hedonizem

Nagrade za prodajalca DWWA 2013, hedonizem

Letošnji zmagovalec Londonskega vinskega trgovca leta je šel v Hedonism, na drugem mestu pa je New Street Wine Shop.

Kandidati v ožjem izboru: Fortnum & Mason, Hedonism Wines, Lea & Sandeman, New Street Wine Shop, Roberson, The Sampler

London je bil vedno razvajen za izbiro, ko gre za odlične vinoteke, toda leta 2012 se je lestvica dvignila s prihodom hedonizma. Njegov bleščeč razstavni prostor, ki je nameščen v odličnih nepremičninah Mayfair na trgu Berkeley Square, ponuja vse vrste vinogradniških užitkov, na katere si lahko pomislite. Trgovina je primerno poimenovana.

Ustanovil ga je ruski večmilijonar Jevgenij Čičvarkin, ko v kratkem času ni mogel najti trgovca, ki bi dostavil določeno vino, njegov cilj pa je zagotoviti vrhunsko storitev strežaja. Osebje, ki ga vodi nekdanji kupec Harrodsa, Alastair Viner, vključuje več sommelierjev, ponudba 4.500 vin in 2.000 žganih pijač, vključno z največjo izbiro kalifornijskih vin zunaj ZDA, pa upada.

kraljevska družina sezona 3 epizoda 6

Obstaja odličen degustacijski prostor, opremljen z prijetnimi meti (dobrodošli v temperaturno nadzorovani kleti), kjer lahko poslušate glasbo po svoji izbiri, medtem ko se potapljate med 48 vin, ki so kadar koli na voljo v strojih Enomatic, vključno s takšnimi imeni, kot so Yquem in Mouton-Rothschild. Vaši otroci se lahko igrajo celo na igrišču iPadequipped, medtem ko srkate Sine Qua Non (za to je posebna soba s stojali, oblikovanimi kot roke in kremplji).

Glede na lokacijo in raven storitev so cene storitev razumljivo visoke, vendar je približno 500 vin manj kot 30 funtov, vzorci Enomatic pa so cenovno ugodni. Je celo okolju prijazen: Hedonism uporablja električne dostavnike in vsa embalaža je narejena iz naravnih materialov. Svoje ostale ožje ožje ocenjujemo visoko, vendar je hedonizem v svojem razredu.

Fiona Beckett

Drugo mesto: New Street Wine Shop

Še eno odprtje leta 2012, to je prvo podjetje za prodajo na drobno za restavracijsko skupino D&D. Z več stroji Enomatic in izborom kobasic in sira ima vinski bar občutek sodobnega, poenostavljenega videza.
Vino sega od običajnih osumljencev mesta (nedavna degustacija Krug je bila razprodaja) do nekaterih naravnih vin, nad katerimi je vodja Claudio Martins še posebej navdušen. Podjetni dogodki, kot je Brazilijski mesec, in orodja, kot je vinsko kolo, spodbujajo eksperimentiranje. Storitev je močna obleka - lokalni člani Vinskega kluba lahko celo dobijo vino na svojo mizo, kar zveni nekoliko tvegano.

ray donovan sezona 5 epizoda 8

Fiona Beckett

Spisal Decanter

Zanimivi Članki