Revija za gurmane
Ameriški svet vin in živil je danes osupnil, ko je izvedel, da založnik Condé Nast zapira revijo Gourmet.
ncis finale 9. sezone
Od decembra 1940 je mesečnik osrednji del kulinaričnega novinarstva in nekaterim vseživljenjskim naročnikom je bil skoraj družinski član.
Čeprav je Gourmet, tako kot druge revije in časopisi, doživel drastičen padec oglaševanja, bralci niso pričakovali, da ga bodo zaprli.
Condé Nast ohranja pri življenju Bon Appétit, internega rivala Gourmeta.
povzetek, kako se rešiti umora
Naklada za sladokusce znaša 950.000. Bon Appétit je 1,3 m.
Vinske gurmanske pokritosti, zlasti v dolgem mandatu Geralda Asherja, ki je veljal za uglednega esejista, so v revijah splošnega pomena brez vrstnikov.
Po prevzemu sedanje urednice Ruth Reichl se je zdelo, da je poudarek na vinu manjši.
To poročanje se je nadaljevalo pod urednikom pijač Jamesom Rodewaldom s prispevki Asherja.
slepa peta sezona 3, epizoda 20
Sekira naj bi padla na več naslovov, potem ko je Condé Nast pri McKinsey & Company, podjetju za svetovanje pri upravljanju, preučil njene stroške.
Če naj bi revija s hrano umrla, je Bon Appétit, ki je morda manj prestižna kot Gourmet, veljal za verjetnejšo žrtev.
Condé Nast zapira še nekaj drugih naslovov, od tega dva za neveste.
V notranjem sporočilu predsednika Condéja Nasta Charlesa Townsenda je zapisano: 'Revija Gourmet bo prenehala mesečno izhajati, vendar bomo ostali zavezani blagovni znamki, obdržali bomo založništvo knjig in televizijski program Gourmet ter gurmanske recepte na Epicurious.com.
Naše založniške dejavnosti bomo v epikurejski kategoriji osredotočili na Bon Appétit. '
ki je ubil Charlieja v dneh našega življenja
Nov video: Kako shraniti vino, s Stevenom Spurrierjem
Spisal Howard G Goldberg v New Yorku
