Najboljše hongkonške restavracije za ljubitelje vina in hrane - Winestealssd.com

Predsednik, Hong Kong

Poudarki

Za ljubitelje vina in hrane se to mesto nikoli ne ustavi in ponuja nepozabne gurmanske izkušnje iz jedilnic z zvezdico Michelin in bistrojev BYO do rezancev na uličnih stojnicah ...

Najboljše hongkonške restavracije

1. Predsednik

Sveži, trajnostni, ekološki pridelki, preprosto, a spretno pripravljeni. Med domačini je priljubljen že od odprtja leta 2009. Preizkusite školjke, počasi kuhana rebra ali rako, dimljeno iz čaja. www.thechairmangroup.com

Fook Lam Moon, Hong Kong

dva. Fook Lam Moon

Drage, a se splača. Restavracija uporablja samo najboljše sestavine in ostaja priljubljena strašilo tajkunov in lokalnih zvezdnikov. www.fooklammoon-grp.com

se Morgan Corinthos vrača v splošno bolnišnico

3. Duddellova

Delna umetniška galerija, delna restavracija, Duddell's ponuja okusno sodobno kantonsko hrano. Čudovite jedi z dimom in morskimi sadeži so zelo priporočljive (dušena uhanica, jastog z mladimi lističi in morska kumara z omako iz črnega tartufa). www.dudells.co

Duddell's, Hong Kong

Štiri. Gogyo Ramen

V Hongkongu obstajajo številne možnosti za dober ramen, vendar nobena ni tako dobro dostopna (nakupovalni center IFC v središču) kot Gogyo, nobena pa ne ponuja zažgane miso juhe, narejene iz zoglenele prašičje maščobe. Nepozabna, krepka juha. Ne sprejema rezervacij. www.ifc.com.hk/shop/gogyo

zemljevid restavracij hong kong

Josh Hutcherson in Claudia Traisac sta se zaročila

5. Čajnica Luk Yu

Institucija od leta 1933, tako priljubljena med domačini kot pri turistih. Vzdušje je nostalgično in slaba vsota je okusna. +852 2523 5464

6. ON Dining Kitchen & Lounge

ON je svojo prvo Michelinovo zvezdo dobil leto dni po odprtju za sodobne evropske jedi s sredozemskim pridihom chefa Philippeja Orrica v sproščenem, prefinjenem okolju v 28. nadstropju nove stavbe v središču mesta. V ekipi je sommelier Nicolas Deneux, prej iz Grand Hyatt Hong Kong. Golob, počasi kuhano jajce in neverjeten sir so omare. www.ontop.hk

Restavracije v Hongkongu, jedilnica na ON

Streha v restavraciji ON Dining Kitchen & Lounge

masterchef junior sezona 6 epizoda 8

7. Makov rezanci

Moje mesto za najboljšo juho z rezanci v Centralu, z žvečilnimi rezanci in tankimi polpeti s kozicami ter najbolj okusno juho. +852 2854 3810

8. Howardov gurman

Nova in izjemno priljubljena sodobna kantonska restavracija z lastnimi sobami in fiksnim menijem za kosilo in večerjo. Lani decembra ga je odprla skupina Lai Sun, ki je tudi lastnica nekaterih najboljših restavracij v Hongkongu, vključno z Otto e Mezzo, China Tang, Beefbar, Rozan in Wagyu Takumi. www.howardsgourmet.com

Bouillabaisse v Bistro du Vin

9. Bistro du Vin

Postavljalec trendov v nastajajoči četrti Kennedy Town, ki ponuja preproste, dobro pripravljene, verodostojne jedi bistroja brez provizije. www.piccoloconcepts.com/bistro-du-vin