Zasluge: South China Morning Post / sodelavec / Getty
- Bordeaux dodatek 2019
- Poudarki
Chateau Angelus
V St-Emilionu so tri cerkve, in ko zazvoni zvon Angélus, je rečeno, da je na enem mestu le vse kraje k molitvi. Angélus zazvoni ob zori, opoldne in zahodu. Torej oblikovanje nalepk ni bilo dobro. Na srečo je to tudi močna podoba, ki krepi identiteto vina. Ker je nerazumno pričakovati, da bodo obiskovalci v pravem trenutku spoštljivo stali v vinogradih, je dvorec v zadnjih letih izdelal dodelan karilon, ki lahko zazveni na desetine državnih himn. Ideja ima čar - in odmeva temo zvona - toda če pride mednarodna skupina v zimskem popoldnevu, je vhod lahko tanka.
Chateau Mouton Rothschild
Baron Philippe de Rothschild, vedno inovator, je leta 1924, dve leti po tem, ko je prevzel upravljanje posestva, naročil umetniku, naj oblikuje njegovo vinsko nalepko. Takrat je bilo nekaj bordoških vin polnjeno v dvorce, zato nalepke niso veljale za tako pomembne. Na založbi iz leta 1924 je bil kubistični dizajn Jeana Carluja, kar se je takrat zdelo drzno. Leta 1945 je baron Philippe ustvaril posebno založbo za praznovanje konca druge svetovne vojne, oznako Victory, ki temelji na Churchillovem znamenitem znaku 'V for Victory'. Potem so 'nalepke umetnikov', ki jih vsako leto naročajo, postale običajna v Moutonu. (Druga vinska posestva, kot je Nittardi v Chianti Classico, so od takrat sprejela enako prakso.)
noah mlad in nemiren
Baron je bil zelo dobro povezan in je lahko zaposlil priznane umetnike, kot so Cocteau, Braque, Dali, Miró, Chagall in celo Picasso. Takšne nalepke so postale briljantna oblika promocije, saj so ljubitelji vina nestrpno pričakovali razglasitev izbranega umetnika za vsak letnik. Nekatere steklenice so postale celo zbirateljski predmeti glede na moč etiket in vina. Za barona je bila to tudi ugodna ponudba: denar ni zamenjal lastnika, namesto tega so umetniki dobivali nadomestilo za vino.
Po smrti barona Philippeja leta 1988 je tradicijo nadaljevala njegova hči Philippine, vse etikete pa so razstavljene v muzeju Mouton na dvorcu.
Chateau Pape Clément
Ta znameniti vinograd v mejah Bordeauxa naj bi bil zasajen leta 1252. Bertrandu de Gothu ga je podaril njegov brat, da bi proslavil Bertrandovo imenovanje za bordoškega nadškofa. Ko je bil leta 1305 Bertrand izvoljen za papeža in si je vzel ime Clément V, je vinograd neprestano podaril bordoškim nadškofom - nasledstvo, ki se je končalo šele s francosko revolucijo. In zato nalepka tega posestva na svoji etiketi prikazuje papeški grb.
Château Balestard la Tonnelle
Ta 10ha vinograd v bližini mesta St-Emilion zlahka prepoznamo po njegovem starodavnem kamnitem opazovalnem stolpu (tonnelle), ki je verjetno pred vinogradom. Omeniti velja tudi oznako, saj reproducira pesem velikega francoskega pesnika iz 15. stoletja Françoisa Villona, v kateri se sklicuje na posestvo. Na srečo družine Capdemourlin, ki ima to in druge lokalne lastnosti že več generacij, se je Villon odločil, da bo Balestard rimoval z božanskim nektarjem. Težko bi katero vinsko posestvo dalo bolj odmevno potrditev.
luksuzni hoteli bordeaux wine region
Chateau Clerc Milon
Ni presenetljivo, da je Philippine de Rothschild, ko je od leta 1983 dalje iskala podobo, ki bi krasila etiketo Clerc Milon, vdrla v imenitne muzeje Moutonovega muzeja vina v umetnosti. Ta srebrna rezbarija iz zgodnjega 18. stoletja je iz delavnice nemškega zlatarja Johanna Melchiorja Dinglingerja in prikazuje dva plesalca, okrašena z biseri in diamanti. Eden izmed njih stiska kozarec za pijačo, ni pa jasno, zakaj drugi maha s tisto, kar se zdi klobasa.
kakšno vino je treba ohladiti
Château Cos d´Estournel
Oznaka reproducira gravuro presenetljive fasade vinske kleti s svojimi izrezljanimi lesenimi vrati iz sultanovega harema v Zanzibarju in njeno pagodo v kitajskem slogu - čudovit pogled, ko se povzpnete po pobočju od Lafite do Cos. Louis-Gaspard d'Estournel , ki je posest ustanovil sredi 19. stoletja, je veliko potoval in del svoje zbirke orientalske umetnosti okrasil vino. Pogosto se misli, da je upodobljena fasada dvorca, v resnici pa je glavni vhod v kleti, saj na Cosu dvorca kot takega ni.
Chateau Malartic-Lagravière
Tako kot Château Beychevelle ima tudi na tej nepremičnini Pessac-Léognan ladjo. Aludira na Anne Joseph Hippolyte de Maurès, Comte de Malartic (1730-1800), ki je kupila dvorec v 18. stoletju. Bil je vojak in nato kolonialni guverner velikega slovesa, ki je v bitki pri Quebecu leta 1756 uspešno prevzel angleške sile.
Château Léoville Las Primeri
Nalepka prikazuje čudovite kamnite prehode, zaščitene pred levi, ki ne označujejo vhoda v dvorec, temveč v velike vinograde, ki ležijo med cesto in izlivom. Na vratih je napis „Clos Léoville-LasCases“, kar pomeni, da je zadaj obzidan vinograd, na katerega so lastniki zelo ponosni. Tako bi tudi morali, saj je njena neposredna soseda na severu Latour. Ogromno posestvo Léoville je bilo razdeljeno po družinskih prepirih leta 1840 in družina Las Cases je zavarovala to izjemno mesto. Lokacija pojasnjuje tudi, zakaj je pri slepi degustaciji vino od tu zlahka zamenjati za Pauillac.
Chateau Calon Ségur
Ta nepremičnina St-Estèphe je bila ena izmed številnih v lasti Nicolas-Alexandreja, markiza de Ségurja v 18. stoletju. Čeprav je imel na svojem posestvu dve prvi rasti v čakanju, je vedno imel mehko točko za Calon, ki si ga je pridobil s poroko leta 1718, in izjavil: 'Vino delam v Lafiteju in Latourju, srce pa mi je v Calonu.' Nalepka temu daje počast, tako da je ime dvorca zaprto v obliki srca. Zasnova je pred nalepko, saj je bila že davno nameščena na steni kleti.
kaj se je zgodilo s taylor na drznem in lepem
Chateau Beychevelle
Tako kot številna vrhunska posestva Médoc tudi to veličastno posestvo iz 18. stoletja leži blizu reke Gironde. V začetku 17. stoletja je bil v lasti vojvode Epernonskega, človeka velikega političnega vpliva in moči, ki je postal francoski admiral. Oznaka prikazuje jadrnico z griffovim nosu, glede na zgodbo - ki je lahko resnična ali pa tudi ne -, da so ladje, ki potujejo gor in dol po Girondi, ukazale spustiti jadra, da bi potrdile zvestobo vojvodi. To lahko tudi pojasni ime dvorca, korupcijo v gaskonskem narečju baisse-voile ali 'spuščena jadra'.
Stephen Brook je nagrajeni avtor in je od leta 1996 urednik časopisa Decanter
