V vinogradih Bordeaux spomladi 2017 prižgejo ogenj za zaščito pred hudimi zmrzali. Zasluge: Jean-Bernard Nadeau / Alamy
- Poudarki
Ljubitelji vina bodo morda morali plačati več za nekatere svoje najljubše steklenice, saj nove številke kažejo, da je svetovna proizvodnja padla na 'zgodovinske najnižje vrednosti', potem ko so hude zmrzali in vročinski valovi okrnili letino 2017 v Franciji, Španiji in Italiji.
Majhne letine v glavnih evropskih državah pridelovalkah pomenijo, da se je svetovna proizvodnja vina zmanjšala na raven, ki je bila komaj opazna od petdesetih in zgodnjih šestdesetih let, Mednarodna organizacija za trto in vino (OIV) je dejal.
slepa peta epizoda 8 sezona 2
Po ocenah naj bi svetovna proizvodnja leta 2017 dosegla 246,7 milijona hektolitrov, kar je 24,67 milijarde litrov, kar je za 8% manj kot leta 2016.
Kako se je svetovna proizvodnja vina spremenila v 21. stoletju. Zasluga: OIV.
Hude pomladanske zmrzali in vročina vremena, ki so jo poimenovali 'vročinski val luciferja', pomenijo, da se Italija sooča z najmanjšo letino v zadnjih 60 letih, Francija pa naj bi proizvedla enega najnižjih izvlekov grozdja v obdobju po drugi svetovni vojni.
Tudi v Španiji in Nemčiji naj bi se letine zmanjšale, čeprav naj bi ZDA proizvedle enako kot lani - kljub nedavni požari v vinorodni državi Kalifornija .
kakšen prosecco je najbolje kupiti
Italija, Francija in Španija so največje tri države proizvajalke vina na svetu in te tri naj bi lani zabeležile upad za 23%, 19% in 15%, na 39,3, 36,7 in 33,5 milijona hektolitrov.
Opozorilo OIV sledi od svetovna proizvodnja vina je leta 2016 dosegla 20-letno najnižjo vrednost , Argentina in Čile pa sta trpela zaradi posledic El Niño tistega leta.
Zgodovinsko nizke letine so sprožile vprašanje povišanja cen za ljubitelje vina.
Analitiki pri Rabobank so dejali, da pričakujejo, da se bodo svetovne zaloge vina 'močno zaostrile', kar bo poslabšalo naraščajoče cene vina v razsutem stanju, ki se običajno prodaja na spodnjem koncu cenovne lestvice.
Učinke na ceno pa je težko napovedati in vreme po evropskih vinogradih ni enakomerno razdelilo jeze.
Premium vina iz letine 2017 v nekaterih primerih ne bodo objavljena več mesecev in celo let. In veliko bo odvisno od ravni zalog v različnih regijah in oznak.
Obstaja zaskrbljenost zaradi finančne stabilnosti proizvajalcev v nekaterih regijah, na primer v Franciji Loire, ki jo je leta 2016 in 2017 močno prizadela zmrzal.
Količina ni vse in v več evropskih regijah je že bilo zgodnjega optimizma glede kakovosti.
sodišče mojstrovih sommelierjev
V Roni, Matt Walls je ta teden poročal na Decanter.com da je vroče in suho poletje privedlo do zgodnjih trgatv in odličnega grozdja, četudi je na več območjih primanjkovalo količine.
Burgundija se medtem sooča z največjim skupnim pridelkom po letu 2009 .
