Zasluge: Samuel Zeller / Decanter
- Vprašajte Decanterja
- Poudarki
Ivan Kelleher iz Londona vpraša: Ali obstaja uradni seznam žlahtnega grozdja? Zakaj je grozdje upravičeno do statusa plemiča?
Julia Harding MW, soavtorica Vinsko grozdje , odgovori: Ne, takega seznama ni in, kolikor mi je znano, ni uradne opredelitve pojma „plemenit“ v zvezi s sortami grozdja.
Seznam sort in sopomenk vzdržuje OIV in je na voljo na njem Spletna stran , v razdelku „Standardi in tehnična dokumentacija“ - čeprav takrat, ko smo pisali Vinsko grozdje , smo ugotovili, da ni bil vedno 100% natančen glede na nekatere najnovejše analize DNK.
Na začetku 20. stoletja so sorte grozdja, ki so jih gojili v Alzaciji, delili na 'žlahtne' in 'druge', vendar to ni več tako.
Nekateri morda želijo trditi, da so nekatere sorte bolj 'žlahtne' od drugih (na primer Cabernet Sauvignon v Carignan ali Riesling v Trebbiano Toscano), saj verjamejo, da so vina iz njih v vsakem pogledu boljše, danes pa vedno bolj malo -znane avtohtone sorte obnavljamo in pozitivno ponovno ocenjujemo, zato mislim, da je izraz še manj pomemben ali uporaben kot kdaj koli prej.
To vprašanje se je prvič pojavilo v izdaji septembra 2019 Decanter revija.
