Vosne-Romanée ima v sebi pridih veličine. Njegova svetila, kot sta Domaine de la Romanée-Conti in Méo-Camuzet, so bogata, odišavljena, dolgotrajna in pogosto neverjetno draga. Stephen Brook obišče vas Côte de Nuits.
mali ljudje velika svetovna sezona
Nobena druga vasica rdečega vina v Burgundiji se po ugledu ne more meriti z Vosne-Romanée. Gevrey-Chambertin se lahko ujema s svojo parado grands crus, vendar ne uživajo vsi enakega ugleda kot recimo Romanée-Conti, La Tâche ali Richebourg. In v nobeni drugi vasi ne živi domene, sestavljene samo iz sedmih velikih gramov, od katerih sta dve lokaciji z monopolom. Burgundski ljubitelji morda ne bodo govorili o Domaine de la Romanée-Conti v povsem prikritih tonih, kot bi jih slišali pred 20 leti, vendar še vedno proizvaja vina presenetljive lepote in konsistence.
Sprašujete se, ali je hrup okoli Vosne upravičen - kratek odgovor je pritrdilen. Njegova vina so utelešenje finega in odličnega rdečega Burgundije. So apoteoza modrega modrega pinota. Chambolle Musigny ali Volnay ga lahko zaneseta, ko gre za finese, Vosne pa je redko tako izvrstno kot vina iz teh vasi. Niti njegova vina ne dosežejo moči in gostote velikega Chambertina ali Clos de Bèze. Namesto tega se Vosnejeva slava skriva v izjemni mešanici bogastva in parfumov, živahnega sadja in globoke strukture. Le malo rdečih Burgundij je tako dolgoživih kot Vosne, niti se ne razvijajo tako subtilno s starostjo steklenic. In treba je povedati, da je malo rdečih Burgundij tako vrtoglavo dragih kot največji Vosnes.
Kot pogosto v Burgundiji (in šampanjcu kar zadeva) ležijo veliki vinogradi na srednjem pobočju, v primeru Vosne tik za vasjo. Območje grands crus se začne severno od Nuits St-Georges z La Tâchejem, sledijo La Grande Rue, La Romanée, Romanée-Conti, Romanée St-Vivant in mogočni Richebourg. Nato se grandski konec ustavi s skupino najboljših premierjev Vosneja (Aux Brûlées, Suchots in Beaux Monts), preden se grandski kruh nadaljuje z Echézeauxom in Grands Echézeaux, ki se ugnezdi proti ogromnemu Clos de Vougeot. Kot široko posploševanje ta zadnja dva velika krsta nista tako cenjena kot njihovi južnejši bratranci. Dejansko obstajajo sektorji znotraj 38 ha (hektarjev) Echézeauxa, za katere niti nekateri pridelovalci ne štejejo za kakovost grand cru. Pogosto ga presežejo premierji (vrhunskih proizvajalcev), kot sta Beaux Monts in Cros Parantoux.
https://www.decanter.com/wine-news/macron-xi-wine-romanee-conti-78-427317/
Preostali premier crus leži na pobočjih za Richebourgom in La Romanéejem ali med La Tâchejem in mejo z Nuits St-Georges. Ko se teren dviga za grandskim drobcem, se mikroklima nekoliko ohladi in vina, čeprav zelo dobra, redko dosegajo zrelost in kompleksnost tistih iz velikih rastlin. Kot vedno v Burgundiji je vprašanje odtenkov. Richebourg in La Tâche sta navadno najmočnejša med velikanskimi pesmi Romanée-Conti in La Romanée sta bolj elegantna. Vina Village so v nasprotju z drobtinami ponavadi lažje strukture, a vseeno kažejo vso prefinjenost in finost, po kateri je Vosne znan. Redko srečamo razredčeno ali neuravnoteženo vino v tej kategoriji, kar pa ne velja za nekatere druge občine v Côte d'Or.
V Vosneju prevladujejo Domaine de la Romanée-Conti (DR Kongo) - to je neizogibno glede na veličastnost posesti in sijaj vin. A ne kraljuje več sam. Ljubitelji vina, podkovani v vinski politiki Burgundije, bodo vedeli za dramatičen odhod leta 1992 gospe Lalou Bize-Leroy iz Demokratične republike Kongo, kjer je bila glavna delničarka in aktivna udeleženka pri trženju in prodaji njenih vin. Čeprav naj bi bile trgovske napačne presoje vzrok za razkol, je bil še en dejavnik ta, da je med delovanjem za DR Kongo hkrati gradila lastno čudovito posest s sedežem v Vosnah in neizogibno veljala za konkurenco.
Ko gospa Bize-Leroy ni bila več vključena v DR Kongo, je lahko svobodno razvila lastno lastnino, kar je storila tako, da je razgrabila druge domene, ko so prišle na trg. Svojo ambicijo je jasno izrazila s prodajo svojih vin po skoraj tako visokih cenah, kot jih zaračuna DRK. Danes je pomembna igralka v vasi, čeprav ima Domaine Leroy posesti po vsej Obali.
Dva pomembna klana prevladujeta v Vosnem. Družini Gros in Mugneret imata v vasi precejšnje posesti in ker so se zaradi posegov v Franciji ta gospodarstva skozi generacije delila in trgovala z njimi, obstaja več različnih posesti, ki nosijo ti dve družinski imeni. To je lahko zmedeno za potrošnika, ki ne more pričakovati, da pozna razliko med Michelom Grosom, Bernardom Grosom in Anne Gros, če omenimo le nekatere.
Nekatera druga vrhunska posestva v vasi so René Engel, Confuron-Cotétidot, Méo-Camuzet, Robert Arnoux, Grivot, Liger-Belair in različni Mugnerets. To so brez izjeme vrhunski proizvajalci. Kot vedno v Burgundiji so prisotni tudi vodilni negocianti: Jadot, Drouhin in drugi. In kot se pogosto zgodi, imajo tudi v drugih vaseh posestva v Vosnah: med njimi so Dujac, Moillard in Tardy.
To pomeni, da se redko sreča povprečna steklenica Vosne-Romanée, kar pa ne velja v večjih, bolj raznolikih vasicah, kot sta Nuits St-Georges ali Gevrey-Chambertin. Po drugi strani pa vina niso poceni.
Njihov ugled je dobro uveljavljen in pridelovalci niso pod pritiskom, da bi znižali cene. Konec koncev so količine zelo omejene: v vasi Vosne je le 105 ha, od 13 premier crus 58 ha in od ha 8 gramov 75 ha. Za Vosne je to zelo prodajni trg.
Ključni igralci
Velika imena v Vosne-Romanée, ki predstavljajo najboljše med pridelovalci.
Robert Arnoux
Arnoux je umrl leta 1995 in od takrat je to imetje vodil njegov zet Pascal Lachaux. V lasti je grands crus Romanée
St-Vivant in Echézeaux ter premieri zdrobijo Chaumes, Reignots in Suchots. Lachaux potegne vse postanke, starajo vrhunska vina v novem hrastu in polnijo brez drobljenja ali filtracije. To je najpomembnejši Vosne: vedno bogat, vedno eleganten. In treba je dodati, vedno zelo drago. Telefon: + 33 3 80 61 08 41
Confuron-Cotetidot
Jean-Pierre Confuron vodi to posestvo v velikosti 11 hektarov skupaj s svojim bratom Yvesom, ki je prav tako vinar v ugledni Domaine de Courcel v Pommardu. Izbere kot
pozno, pri čemer išče maksimalno fenolno zrelost, kot le redko zaničuje. Pridelava vin ni intervencijska, brez korekcije kisline, drobljenja ali filtracije in skromne uporabe novega hrasta. Njegova najboljša vina so običajno premier cru Suchots in Echézeaux, vendar potrebujejo nekaj let v steklenici, da se pokažejo v najboljšem primeru. Tel: +33 3 80 61 03 39
rejniška sezona 4, druga epizoda
Rene Engel
Engel je umrl leta 1986 v starosti 94 let, vajeti pa posredoval vnukoma Philippeju in Frédéricu. Grands crus (Echézeaux in Grands Echézeaux) starajo v 50% novem hrastu, druga vina, vključno z brûlées, v 35% novem hrastu. Vino Village je odlične vrednosti in dosledno prijetno, medtem ko se Grands Echézeaux lahko dvigne do višine. www.domena-engel.com
Jean Grivot
Grivotovi so svoja vina začeli polniti v tridesetih letih prejšnjega stoletja, zato so v vasi dobro uveljavljeni. Rezerviran in resen Etienne Grivot vina pripravlja že skoraj dve desetletji, na posestvih tega posestva na 15 ha pa so številni premieri Crus, pa tudi Echézeaux in Richebourg. Gre za bogata bogata vina, močno odišavljena in lepo strukturirana. Od sredine devetdesetih let so vina Grivot med najboljšimi v Vosnah, če ne celo v Burgundiji. Tel: +33 3 80 61 05 95
Družina Gros
Na straneh bi bilo treba razložiti zapleteno bratranstvo družine Gros, njihove zakonske zveze in dediščine, njihove posesti in najeme. Glavni igralci so Anne (glej New Faces), Michel, Anne-Françoise in Bernard. Anne-Françoise je poročena s Françoisom Staršem iz Pommarda, ki ima v lasti veliko parcelo Richebourga in Echézeaux. Vina že nekaj let izdelujejo v temno neoluščenem slogu, ki prikriva razlike v terroirju. Michel Gros je lastnik ene največjih domen, vključno z monopolnim mestom Clos des Réas in parcelo Brûlées. Pridelava vin je klasična, čeprav uporablja izbrane kvasovke in, bolj sporno, vino segreje na koncu fermentacije. Slog je prožen in eleganten, ne pa superkoncentriran, in vina so dostopna dokaj mlada. Bernard Gros uporablja oznako Gros Frère et Soeur, njegova največja imetja pa sta v Grands Echézeaux in Richebourg. Zdi se, da se je kakovost v zadnjih letnikih znatno izboljšala.
https://www.decanter.com/premium/anne-gros-minervois-wines-388435/
Anne-Françoise Gros. Telefon: +33 3 80 22 61 85
Michel Gros. Telefon: +33 3 80 61 04 69
Veliki brat in sestra. Telefon: +33 3 80 61 12 43
Lamarche
Na 8 ha Françoisa Lamarcheja so štirje premieri, plus Echézeaux in monopol Grand Cru La Grande Rue. Vina zorijo v precej novem hrastu in jih ustekleničijo brez drobljenja ali filtriranja. Kljub nekaterim nedavnim izboljšavam se Lamarchejeva vina še vedno ne ujemajo z veličastnostjo njegovih posesti. Tel: +33 3 80 61 07 94
Leroy
Biodinamično domeno Lalou Bize-Leroy, ki temelji na Vosne, je treba ločiti od njenega negociantnega podjetja Maison Leroy in njene majhne družinske domene pri Auvenayu. Tu potegne vse postanke: biodinamično vinogradništvo - 'Ko enkrat vidiš, kaj lahko biodinamizem naredi za trte, ni več poti nazaj,' mi je nekoč rekla - zelo nizki donosi in staranje v 100% novem hrastu. Je lastnica približno 2 ha v Beaux Montsu, pa tudi skoraj hektar Romanée St Vivant in Richebourg. To so čudovita, globoka vina, njihova degustacija pa je navdušujoča izkušnja. A gospa Bize-Leroy nikoli ne počiva na lovorikah. Enaka energija in odločnost, ki jo vztraja pri plezanju v starosti, ko bi večina od nas mislila, da je golf ekstremna oblika vadbe, je tisto, zaradi česar iz leta v leto ohranja in izboljšuje kakovost. Cene presega le Domaine de la Romanée-Conti, a vina so res odlična. Tel: +33 3 80 61 10 82
Izkrivljeno-Camuzet
Jean Méo je dolga leta dal svoje vinograde v najem Henriju Jayerju in drugim vinarjem Vosne, nekaj let pa je celotno posestvo upravljal njegov sin Jean-Nicolas Méo. Méos je lastnik vinske trte v Chaumesu, Brûléesu, Echézeauxu in Richebourgu, še posebej pa so ponosni na redek premier cru, Cros Parantoux. To so zelo hrastova vina, ki potrebujejo nekaj let, da odlijejo svoj mladostni tanin in gostoto. So dragi, a koncentrirani, močni in veličastni. www.meo-camuzet.com
Mugneret-Gibourg
Po smrti Georgesa Mugnereta je to posestvo v velikosti 9 ha vodila njegova vdova in dve hčerki. Pridelajo veliko vina Village, ki je ponavadi okusno in polnjeno s sadjem, obarvanim z vijolicami, premierji pa drobijo Suchots in Brûlées ter Echézeaux. To so zelo zanesljiva vina, prijetna sorazmerno mlada, čeprav se dobro starajo. Nekateri se pojavljajo pod oznako Georges Mugneret. Tel: +33 3 80 61 01 57
Domaine de la Romanée-Conti
Ta zgledna domena, ki jo v glavnem upravlja vljudni Aubert de Villaine, ima v Vosnah v lasti najmanj šest velikih drobtinic, od katerih sta Romanée-Conti in La Tâche monopolna območja. La Tâche in Richebourg sta običajno najbogatejša in najmočnejša od vin, Romanée St-Vivant in Romanée-Conti najbolj elegantna. Pridelava vina je brez posebnosti: ekološko kmetovanje, odlično obrano sadje, brez odstranjevanja orožja, staranje v novem hrastu. Ker so vsa pridelana in vinificirana enako, je edina razlika med vini njihov izvor. Nobeno drugo posestvo v Burgundiji ne more dokazati tako brez truda, da terroir ni nesmiseln koncept. Toda vina so zelo znana. So vredni tega? V resnici ne, toda kljub temu gre za osupljiva vina, popolnoma uravnotežena in vedno sposobna za staranje. Presenetljivo je, da so bila leta 2001 ob izdaji nekoliko razočarala (po standardih DRK). Tel: +33 3 80 62 48 80
Emmanuel Rouget
Rouget je nečak legendarnega Henrija Jayerja, proizvaja Echézeaux in si z Méo-Camuzet deli premier cru Cros Parantoux. Vina so koncentrirana in močna, a predraga. Cros Parantoux je tu ponavadi boljši od Echézeauxa. Tel: +33 3 80 62 83 38
Novi obrazi
V Vosne-Romanée je malo novincev, saj je tako malo prostora, vendar so to izbori najnovejših prihodov
Jacques Cacheux
Majhna domena, ki jo vodi Patrice Cacheux. Pridelava vin je moderna, pri čemer se močno zanašamo na novi hrast za zgornja stekleničenja, ki sta glavna suhota Suchots in Echézeaux. To so debela, sočna vina, ki niso najpomembnejša Vosne, so pa bujna in prijetna. Tel: +33 3 80 61 24 79
Sylvain Cathiard
To posestvo s 5 ha ima trte v Romanée St-Vivant, Malconsorts, Reignots in Suchots, čeprav so trte Reignots mlade. Vina so bila nekoč vitka in taninska, od poznih devetdesetih let pa so pridobila na bogastvu in sočnosti. Leto 2002 je še posebej bujno in dramatično.
Telefon: +33 3 80 62 36 01
Bruno klavelier
Družina Clavelier so znani zagovorniki, vendar so lastno domeno začeli ustvarjati šele leta 1988. Od leta 1992 ekološko posest vodi Bruno Clavelier, ki je po domače znan po svoji sposobnosti v ragbiju in po svojih sposobnostih kot vinar. Številne trte so zelo stare, vključno s parcelami z oznako Village. V Vosneju nima velikega drobca, ima pa dva premierja: Brûlées in Beaux Monts. Clavelier je previden pri novem hrastu in raje išče finost kot ekstrakcijo. Nekateri letniki so razočarali, večina pa je odličnih, vključno z letoma 1998 in 2002. Vrhunski vir za vas Village. Tel: +33 3 80 61 10 81
Anne Gros
spojlerji za dol po cesti
Mladostna in energična Anne Gros dela le 5 ha, vključuje pa dobro parcelo Richebourga, pa tudi trto v Echézeauxu in vasi. Vinogradništvo je v bistvu ekološko, vina pa starajo v visokem odstotku novega hrasta. To so ljubka vina: bogato odišavljena, živahno sadna, elegantna in dolga. www.anne-gros.com
Vikont Liger Belair
Do leta 2000 so vsa vina iz posesti Louis-Michel Liger-Belair tržili Bouchard Père et Fils. Danes se vina pojavljajo pod lastno etiketo. Polovica pridelka iz velikega križa La Romanée še vedno odhaja v Bouchard, vendar bo ta dogovor prenehal leta 2006. Druga pomembna vina sta vaški monopol Clos du Château in premier cru Reignots. Prvotni letnik 2000 je bil razočaran, od leta 2002 pa je bila kakovost izjemna. Tudi težka leta 2003 so bila uspešna. A cene so zastrašujoče visoke. Tel: +33 3 80 62 13 70
