- Promocija
Argentinski Malbec in ljubitelji vina so že dolgo prijetni postelji. Zagotovo so dnevi oblikovanja zveze kot ljubezenske zveze v daljni preteklosti bolj podobni trdnemu zakonu, ki ne kaže veliko znamenja, da bi izgubil svoj lesk.
mr robot epizoda 1 povzetek
Trivento je nedvomno glavni arhitekt Malbecovega nenehno cvetočega uspeha. Ne samo, da je Trivento zdaj ena izmed 20 najboljših blagovnih znamk v Združenem kraljestvu, vendar je njen rezervat Malbec ravno na vrhu drevesa in je v zadnjem letu najbolje prodajan Malbec v državi.
Če bi kdaj potrebovali predmetno lekcijo, da ne bi zibali čolna, bi se tak rožnati pogled zdel idealen, kajne? Trivento Glavni vinar Germán Di Cesare se ne bi popolnoma strinjal, vendar očitno načrtuje nadgradnjo ladje.
'Malbec je že več kot 20 let temeljni del uspeha Argentine in verjamem, da bo še dolga leta,' pravi. „Malbec je v Argentini, zlasti v Mendozi, našel podnebje in tla, ki dajeta najboljši izraz. Ne spreminjamo se, da razširjamo koncept Malbec, da bi ga lahko izrazili. '
kraljica juga sezona 1 epizoda 12
To pomeni prilagoditev kota prav tako, zavzemanje nekoliko drugačnega stališča in osredotočanje ne samo na terroir, temveč tudi na druge sorte in celo letnike.
'Zaradi našega celinskega podnebja in možnosti namakanja v vročih in sušnih letih so letniki v Argentini na splošno dosledni in redni,' priznava Di Cesare. „Vendar smo bili skozi zahtevne letnike, kot je bilo leto 2016, kjer smo morali izbirati med ohranjanjem doslednosti in odkrivanjem novih izrazov. Stavim za oba. ’Nasprotno pa Di Cesare meni, da je leto 2017 izjemno, saj je rodilo fantastično zdravo, koncentrirano in uravnoteženo grozdje, zlasti v rdečih sortah, kot so Malbec, Cabernet, Syrah in Bonarda.
'Pri sortah in terroirjih je mešanje ključni način diverzifikacije okusov in tekstur,' poudarja Di Cesare. 'Malbec bo vodil ta novi val in je pogosto glavna sestavina, toda drugo grozdje, kot so Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc ali Bonarda, se pridružuje tej poti globokega razumevanja in spoštovanja razlik v terroirju.'
'Ko združimo teroirje ali celo mikroterroarje, se vesolje občutkov odpre v novo dimenzijo. Kot primer, naša Zlata rezerva Malbec je mešanica mikroterroarjev iz Luján de Cuyo, Perdriel, Vistalba, Agrelo in Las Compuertas, kar ima za posledico vino, ki ima ojačan aromatični profil, tekstura je mehkejša in polnejša z elegantnimi tanini. '
Melissa Reeves se vrača v dneve
'Malbec bo vedno zapeljiv in nežen,' zaključi. „Naš izziv pri Trivento je zdaj ustvariti drzne, zahtevne in verodostojne malbeke. Kot vinarji gremo skozi nov prehod, kjer vladata terroir in letnik. '
