Kje jesti in piti v Nici. Zasluge: Manjik photography / Alamy Stock Photo
biti v koraku s kardashians 2. sezono 8
- Poudarki
- Revija: številka junij 2019
Jama stolpa
Prijetna vinoteka in bar na enem najlepših trgov v Vieux Nici. To je treba obiskati vse, ki jih zanima lepo vino, napolnijo vsakega proizvajalca iz regije in v času kosila postrežejo s klasično hrano Niçois, vključno s tradicionalno jedjo iz ribe vsak drugi petek, ki ji sledi kult.
La Cave Bianchi
Najstarejši trgovec z vinom, ustanovljen leta 1860, prekipeva od zgodovine. Na mestu nekdanjega dominikanskega samostana so obokane kleti iz 17. stoletja in nudijo čarobno okolje za zasebne degustacije. Vsakodnevna degustacija vin, ki poteka ob lokalnem lokalu ob ostri uri, je sproščena zadeva.
Tovariši grape
Renato Reno je na pragu svoje vinoteke Place Garibaldi preživel šest let gradnje voznih poti in namerava proslaviti njegovo dokončanje pozneje v tem letu, tako da bo v trgovino dodal še gurmanski pult, ki bo dopolnil svojo izbiro vin. Reno, ki se specializira za redka vina in stare letnike, je pohvaljen tudi zaradi omembe vredne kolekcije viskija.
Vino na vinu
Ta bistro v mestnem jedru je večletni favorit, z dobro založeno vinsko kletjo, po kateri gostje spodbujajo brskanje, in verjetno najboljšimi mesnimi zrezki. Tudi plat du jour pri kosilu je odlična vrednost. S soncem obsijana terasa se tukaj hitro napolni, mize v njej pa uživajo v topli zabavi.
Jama du Cours
Armand Crespo še naprej osvetljuje prizorišče hrane in vina v Nici, ko je odprl to izjemno vinsko jamo konec leta 2017. Tu se ustavite za malo znane zaklade iz celotne Francije, pa tudi lahke obroke v četrtek, petek in soboto zvečer. Tik ob živahni Cours Saleya v starem mestnem jedru je težko zamuditi trendovsko množico ob koncu tedna, ki se je razlila na pločnik.
Potapljaška deska
Dramatično zasidran na skalnatem izlivu šest metrov nad morjem v pristanišču v Nici je enostavno razumeti, zakaj je Le Plongeoir kraj, kamor naj bi prišel poleti. Ta prefinjena restavracija na prostem in lounge bar sta specializirana za sveže in moderne mediteranske jedi, medtem ko trajekti, ki prihajajo iz Korzike, nudijo nepozabno kuliso.
Del angelov
Od leta 1998 je La Part des Anges priljubljen naslov lokalnih ljubiteljev vina, saj ponuja pravo zakladnico organskih in biodinamičnih vin, ki jih lahko uživajo v prostorih ali zunaj njih. V času kosila plat du jour privabi lačno množico, tako kot meni v La Mise au Verre, njenem sestrskem bistroju, ki je prikladno postavljen za vogalom.
Scotch pregled igre prestolov
Grad Bellet
Château de Bellet, velik po apelacijskih standardih, z 11 ha trte v pridelavi, je najstarejši vinograd v Nici. Vodeni ogledi v angleščini in francoščini prikazujejo terasaste trte in sodobno klet, dodatna poslastica pa je zasebna kapela in kripta iz 18. stoletja, ki je bila leta 2015 spremenjena v atmosfero za pokušino.
adrienne bailon glej skozi obleko
Domaine de la Source
Ta 5 ha vinograd predstavlja tipično naravo apelacije Bellet. Carine in Eric Dalmasso sta dinamičen duh brata in sestre, ki iz svojega družinskega doma izdeluje očarljiva vina. Mimoidoče obiskovalce spodbujamo, da v nežni senci svojega vrta odkrijejo ponudbo vin in domačega oljčnega olja.
Pivovarna Blue Coast
S ambasadorji športnih zvezd in trendovskim naslovom industrijske posesti pod vinogradi Bellet Blue Coast vodi lokalno revolucijo obrtnih pijač. Prvo soboto v mesecu se njegova pametna točilnica odpre za javnost, v njenih treh butičnih pivnicah so uživali ob glasbi v živo, tovornjaku s hrano in ohlajeni, družini prijazni atmosferi.
Chrissie McClatchie je samostojna pisateljica, ki že več kot desetletje živi v Nici. To se je prvič pojavilo kot del vodnika v izdaji Decanter junija 2019.
