Leta 1990 me je Aldo Vajra povabil na kosilo v La Morro ....
Profil producenta: GD Vajra
Čez mizo sva pomežiknila, poskušala se je pogovarjati skozi meglo njegove angleščine in moje italijanščine.
chicago p.d. ona nas ima
Danes samo govorimo francosko. Bil je videti sramežljiv in živčen, ko je točil svoja vina. Ni mu bilo treba: občudoval sem jih takrat in jih občudujem tudi zdaj.
Hiša Vajra se pogosto počuti kot moj italijanski dom, saj sem gledal odraščanje treh otrok in pomahal svoji ženi, ko sta z Vajrino ženo Mileno mahala po podeželju.
V tem smislu torej ne bi smel vključiti vin Vajra, saj ne morem biti prepričan, da moja sodba ni motna. Kljub temu sem njegovo oceno Bricco delle Viole Barla visoko ocenil na slepih degustacijah in verjamem, da vina še nikoli niso bila boljša.
Torej, ja, ta izbira se zdi navzkrižja interesov - bolj sentimentalnega kot komercialnega. Lahko pa živim s tem.
Poglej tudi: Okusne opombe in ocene vertikale GD Vajra Bricco delle Viole 2004 - 2014
GD Vajra, Bricco delle Viole, Barolo 2011
To je iz prednjega letnika, zato ne preseneča, da je poudarek na nosu in brbončicah bolj na občutljivosti in šarmu kot na moči in teži. To ne pomeni, da mu primanjkuje koncentracije. Dejansko ima veliko napetosti in ravnotežja ter čudovito čistost sadja, ki odraža odišavljen cvetni nos. (93/100 točk)
cerkev odklenjenega uma
Nakup: Združeno kraljestvo 45,99 £ Vina AG , Hedonizem // 75,99 USD Wine.com
Pijte 2016-2025
alk 14,5%
GD Vajra, Bricco delle Viole, Barolo 2009
Dišeč nos rdečega sadja z vonjem višenj. Barolo srednjega telesa, svež in eleganten, zrel in zgoščen, z okusnim in živahnim sadjem, v katerem je vino, ki je že dostopno. Dobra kislost in dolžina. (91 / 100pts)
Nakup: 51,67 milijona funtov // 71,99 USD Wine.com
Pijte 2016-2028
alk 14,5%
