Lunina gora
- Ameriško vinogradniško območje
Vinarji na gorskih vzhodnih pobočjih doline Sonoma so lahko kmalu del najnovejšega ameriškega vinogradniškega območja v Kaliforniji (AVA), ki vsebuje nekaj najbolj zgodovinskih vinogradov v državi.
Pogled na dolino Sonoma z Mesečeve gore
V začetku tega meseca je Urad ZDA za davek na alkohol in tobak (TTB) strinjal, da bo sprejel peticijo o statusu AVA za podregijo doline Sonoma, ki bo znana kot Moon Mountain District.
ki zmaga v sezoni 6 masterchefa
Vinsko območje bi obsegalo 7.200 ha, od tega 600 ha zasajenih z vinsko trto, 40 vinogradov in 11 vezanih kleti, od katerih mnoge proizvajajo sorte Bordeaux in Rhone.
'To je prava gorska AVA,' je dejal Phil Coturri, ki zadnjih 30 let obdeluje nekatere najpomembnejše vinograde v regiji.
Strmi vinogradi na pobočju nad meglo in vulkanska tla ločujejo območje od preostale doline Sonoma. 'Ta ustvarjajo vina različnih tekstur in okusnih profilov,' je Coturri dejal za Decanter.com.
Vključeval bi tudi Petelin v lasti Monte Rosso vinograd, katerega Zinfandel je bil zasajen v devetdesetih letih prejšnjega stoletja, s tri hektarjev parcelo cabernet sauvignona, ki jo je leta 1938 zasadil Louis Martini.
'Zgodovinsko gledano je [območje] zelo pomembno,' je dejal Morgan Twain-Peterson, sin Ravenswood ustanovitelj Joel Peterson, ki izdeluje vino iz Monte Rosso za svojo blagovno znamko Bedrock.
mladi in nemirni spojlerji novi
Priznani proizvajalci, kot so Kistler, Turley in Kamen Estates, pridelujejo tudi vino iz grozdja, pridelanega v gorati regiji.
'[To območje] je popolnoma edinstveno iz doline Sonoma,' je dejal Peterson, ki je med številnimi navdušenimi zagovorniki peticije in namerava, če bo sprejeta, oznako uporabiti na svojih etiketah.
Vinarija Repris Soustanovitelj Christian Borcher je vodil peticijo, ki mora še opraviti 60-dnevno javno posvetovanje.
Zapisala Courtney Humiston v Sonomi
