Glavni Drugo Brana pri Little Bedwynu se bo zaprla po 21 letih...

Brana pri Little Bedwynu se bo zaprla po 21 letih...

Nagrade Mamba 2019

Decanterjeva Tina Gellie na podelitvi nagrad Mamba 2019 podelila večno trofejo za vina Liberty, ki jo sponzorira Decanter



  • Domov novic

Mednarodno priznana restavracija Brana pri Little Bedwynu bo svojim zadnjim strankam služil 28. marca.

Restavracija blizu Marlborougha v Wiltshiru, ki je v lasti Rogerja in Sue Jones, je leta 2006 dobila prvo Michelinovo zvezdo in jo obdržala 12 zaporednih let.

Tudi kuhar Roger je reden član degustacij Decanterjevih odborov in je sodil v Decanter World Wine Awards od leta 2009. Ustanovil je tudi Nagrade Mamba Riedel Decanter leta 2003, katere sponzor je Decanter.

Sue, ki teče pred hišo, je o odločitvi dejala: 'Ni bilo lahko ... vendar menimo, da smo dosegli vse, kar lahko - in še več - in da je čas, da preidemo na druge stvari.'

ray donovan 4. sezona 5. epizoda
Brana se zapre

Sue in Roger Jones

nesramna sezona 7 ep 2

Roger se bo zdaj osredotočil na ocenjevanje vin, pisanje in svetovanje, oba pa bosta nadaljevala dobrodelno delo s Ty Hafan, hospicom za otroke z omejeno življenjsko dobo, in Anno Victorious, veslaškim izzivom čez Atlantik za podporo mladim ženskam in njihovim družinam zaradi raka.

Povedal je Kupec : ‘Kuhinjske izmene je morda konec, vendar zagotovo še nisem končal na vinski strani. Čeprav bom prihodnje leto dopolnil 60 let, natikači še ne izhajajo. '

The Harrow je med številnimi industrijskimi nagradami, znanimi po obsežni vinski karti, zlasti avstralskih, južnoafriških in novozelandskih vin, že dvakrat osvojil AA Wine List of the Year in AA Restaurant of the Year.

Jonesovi so priredili tudi več vinskih prireditev v Veliki Britaniji, pa tudi v Avstraliji, na Novi Zelandiji in v Južni Afriki, predvsem zaradi ljubezni do Rta pa so pred štirimi leti tam ustvarili svojo vinsko znamko Jones Family Collection.

Od skromnih začetkov dela na počitniški prikolici v Zahodnem Walesu je Roger postal najmlajši glavni kuhar, ki je v Guildhallu v Londonu vodil državne pogostitve, kuhal pa je tudi za kraljico in nekdanjo premierko Margaret Thatcher.

Zanimivi Članki