Glavni Premija Kanarski in Balearski otoki; Španska vznemirljiva otoška vina...

Kanarski in Balearski otoki; Španska vznemirljiva otoška vina...

vinograd iz pletenih vrvic v kanarskih El Canale in vinih Balearics

Vinograd iz pletene vrvice v kraju El Valle de la Orotava na Tenerifih

  • Ekskluzivno
  • Španija

Nadrealistična je beseda, ki jo včasih vidite za opis vinogradov na Kanarskih otokih. In res je, da je v recimo vinogradu, usposobljenem s tradicionalno metodo kordonskega trenzado v El Valle de la Orotava na največjem otoku Tenerifov v arhipelagu, nekaj nenavadnega, skoraj nočnega.



Zdelo se je, da so črevesne, pletene trte, postavljene vodoravno le nekaj centimetrov nad tlemi, mnoge stare tudi več kot stoletje, nekatere tudi stare tudi 200 let, drsijo po vinogradih kot prepletene lesene kače in se raztezajo 15 m od matere. prtljažnik - pogled, ki je še bolj grozljiv, ko je zavit v meglo, kar je tako pogosta značilnost tega subtropskega podnebja.

Nič manj nenavadni, presenetljivi in ​​sanjski niso vinogradi Lanzarote, ki v spomin prikličejo nekaj namišljenega postapokaliptičnega eksperimenta za pripravo vina na Luni. Tu so vinske trte izkopane v debelo plast vulkanskega pepela pícon, ki pokriva otok, vsaka trta pa je zaščitena pred vetrovi, ki pihajo ob Atlantiku, tako da jih posadimo v jame ( luknje ) obdan z nizkimi polkrožnimi kamnitimi zidovi ( plašči ali plašči).

Tako da, nadrealistično, a zelo daleč od neracionalnega. Vinogradi so videti takšni, kot so, ker so jih generacije iznajdljivih vinogradnikov prilagodile zelo specifičnim izzivom okolice. Da je njihova radikalna razlika šok za tiste, ki smo se odpovedali konvencijam sodobnega vinogradništva v celinski Evropi, je v veliki meri posledica dejstva, da so Kanarski otoki že tako dolgo odmaknjeni od vinske trte.

To ni presenetljivo. Natančno - geografsko gledano je sedem otokov, ki skupaj tvorijo najbolj južno evropsko vinsko regijo, del Afrike: na 28 ° zemljepisne širine, na južni meji tradicionalne možnosti pridelave vina na severni polobli, z jugozahodno maroško obalo Atlantika 96 km od jugovzhodne obale Fuerteventure. V kulturnem in političnem smislu pa je to seveda Španija in že odkar so bili otoki kolonizirani in naseljeni v poznem 15. stoletju.

Zanimivi Članki