Glavni Central Otago Beyond Sauvignon: Vrhunska novozelandska bela vina - Rezultati degustacije...

Beyond Sauvignon: Vrhunska novozelandska bela vina - Rezultati degustacije...

novozelandska bela vina
  • Poudarki
  • Revija: številka september 2018

Sauvignon Blanc kraljuje in Chardonnay je dobro uveljavljen, v NZ pa se uvaja vznemirljiva paleta drugih belih sort grozdja, poroča Rebecca Gibb MW. Bodite med prvimi, ki bodo videli rezultate našega okusa za alternativna novozelandska bela vina ...

Ali ni dovolj apetita Novozelandski sauvignon blanc ? Razkošen in živahen slog, ki je državo postavil na svetovni vinski zemljevid sredi osemdesetih let, ima še vedno žejno bazo oboževalcev.



Država je postala sinonim za sauvignon blanc, vendar ni bilo vedno tako. Šele leta 2002 je postala najbolj zasajena sorta, ki ji je odvzela krono Chardonnay , naslov, ki ga je nekaj let prej podedoval od plodnega hibrida Müller-Thurgau.

Kljub statusu sauvignona Blanca kot najpomembnejše sorte na Novi Zelandiji danes vinogradi v državi še zdaleč niso enobarvni. Namesto tega je na novozelandskih tleh vedno bolj barvit kalejdoskop alternativnih sort.

Zanimivi Članki