Gian Andrea Tinazzi s svojimi otroki, Giorgiom in Francesco
Promocijska funkcija
50 let italijanskega strokovnega znanja, od Benečije do Apulije.Promocijska funkcija
zadnji finale druge sezone ladje
Svet Tinazzija
'Bili smo tako revni, da smo ravno hoteli prodati stole'. To je osupljiv spomin predsednika podjetja Giana Andrea Tinazzija na začetek njegove kariere, ko je bil star le 18 let in je skupaj z očetom Eugeniom začel proizvajati vino v majhni kleti v vasi Cavaion Veronese , nedaleč od Verone. Gian Andrea je bil zelo mlad, vendar ga je že vodil močan podjetniški duh. 50 let po ustanovitvi leta 1968 je Gruppo Tinazzi prerasel v uveljavljeno podjetje s kletmi in posestvi v Benečiji in Apuliji. Družinska udeležba je še vedno temeljna: otroci Giana Andreje, Giorgio in Francesca, mu zdaj pomagajo pri podjetju.
Korenine Tinazzija v Benečiji: Bardolino in Valpolicella
Družina Tinazzi je kljub širitvi proti 'peti škornja' še vedno zelo zakoreninjena v Benečiji, njeni izvorni deželi. Sedež podjetja je v kraju Lazise, na obali Gardskega jezera. Tu se domače grozdje v regiji vinificira z uporabo najnaprednejših tehnologij. Obiskovalci so dobrodošli: klet odpre vrata Gianu Andrea Tinazziju, ki je obiskal polotok Salento in, očaran nad tipičnimi vinogradi v regiji 'alberello' (grmičevje trte), je hitro razumel potencial Primitiva in drugih tradicionalnih sort grozdja. Rezultat je bil nakup posestva Feudo Croce v Carosinu, blizu Taranta. V preteklih letih je bilo zasajenih več vinogradov in namakalni sistem z uporabo inovativnih tehnik zbiranja vode, ki zdaj igra vinske profesionalce in ljubitelje vina, ki lahko obiščejo prostore in okušajo vina.
Posestvo Valleselle v Benečiji
Širitev Benečije se je začela leta 1986, ko je družina od skupnosti lokalnih bratov kupila očarljivo posestvo Tenuta Valleselle, ki se nahaja na gričih ob Gardskem jezeru v mestecu Bardolino. Po skrbni obnovi je bilo posestvo namenjeno gostoljubju. Ljubitelji vina se lahko sprehodijo po oljčnikih, obiščejo vinograde in se udeležijo tečajev italijanske kuhinje.
Druga nedavna pridobitev podjetja Tinazzi je Poderi Campopian, vinogradniško posestvo v kraju Sant ’Ambrogio di Valpolicella. Ta velika naložba je dom klasičnih vrhunskih rdečih vin tega območja. Vinogradi izstopajo na nadmorski višini več kot 600 metrov (2000 čevljev), kjer domače grozdje Verone - Corvina, Molinara in Rondinella - uživa v odlični izpostavljenosti soncu in izraža svojo najboljšo kakovost.
V letu 2015 je Tinazzi to še naprej razvijal, v Sant’Ambrogio di Valpolicella je odprl prostore kleti, da bi povečali proizvodnjo rdečih vin po apoenu po tehniki appassimento. Med žetvijo se skrbno izberejo najboljši grozdi, dajo se na posebne pladnje za sušenje in pustijo v sušilnici do naslednjega januarja, preden jih uničijo in zdrobijo.
Feudo Croce v Apuliji
Puglski svet Tinazzija: od pionirjev do uveljavljenih proizvajalcev
Družinska posestva v Pugliji niso nič manj izjemna. V zgodnjih 2000-ih je Gian Andrea Tinazzi obiskal polotok Salento in je, očaran nad tipičnimi vinogradi (alberello) (trtasto trta) v regiji, hitro razumel potencial Primitiva in drugih tradicionalnih sort grozdja. Rezultat je bil nakup posestva Feudo Croce v Carosinu, blizu Taranta. Z leti je bilo zasajenih več vinogradov in nameščen namakalni sistem z uporabo inovativnih tehnik zbiranja vode, ki ima zdaj ključno vlogo v vinogradništvu.
Feudo Croce je odprt za obiskovalce, ki lahko uživajo v degustacijah in obiščejo muzej fotografskih podob o postopku pridelave vina. Vodilno vino posestva, Primitivo 'Imperio LXXIV', je revija Wine Spectator dve leti zapored uvrstilo med 100 najboljših svetovnih vin in prejelo številne druge nagrade.
kdo je januar jones baby daddy
Leta 2011 je Tinazzi prevzel vinsko zadrugo Cantine San Giorgio na ozemlju Salenta. Družina se je odločila za naložbo v to podjetje, ki je postalo proizvodni center za vsa vina Tinazzi v Apuliji, z namenom oživiti lokalno pridelavo vina in povečati potencial avtohtonih sort grozdja.
Poderi Campopian - “Lunante” Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOP
Poderi Campopian - “Lunante” Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOPIme vina 'Lunante' izhaja iz italijanske besede 'luna', ki v angleščini dobesedno pomeni 'luna' in se nanaša na dejstvo, da grozdje obirajo samo ponoči, da ohranijo svojo svežino. Po odstranitvi in drobljenju grozdje fermentira in nežno stisne, dobljeno vino pa nato prelije po kožicah grozdja, ki se uporablja za Amarone. Zorenje je v hrastovih sodih od 12 do 18 mesecev. Z globoko rubinasto rdečo barvo je značaj tega vina očiten že po njegovem videzu. Na nosu je saden šopek zrelega rdečega sadja z notami sladkega korena in namigi začimb. Na nebu je polnega telesa, z izrazitimi sadnimi aromami in žametnimi tanini, ki dolgemu zaključku dodajo prijetno kompleksnost.
Gostoljubnost v kleti
Gostoljubnost je ena ključnih prioritet skupine Tinazzi. Ljubitelji vina z vsega sveta lahko obiščejo kleti in sodelujejo v bogatem programu degustacij vin in vodenih ogledov skozi vse leto.
Kuharski tečaj
Leta 2010 je Tinazzi začel s kuharskim tečajem, namenjenim promociji italijanske kulture „vina in ozemlja“ v gastronomskem smislu na posestvih Tenuta Valleselle v Benečiji in Feudo Croce v Apuliji. Živahen in poglobljen pristop pomeni, da gostje uživajo v 'izkušnji Tinazzija', jedo tradicionalne jedi, ki jih jih kuha kuhati strokovni italijanski kuhar, in jih seznanjajo z najprimernejšimi vini v ponudbi Tinazzi.
ljubezen in hip hop miami 1. sezona 4
www.tinazzi.it www.tinazziexperience.it
KAMPANJA FINANCIRANA NA PODLAGI REG. EU št. 1308/2013
KAMPANJA FINANCIRANA PO REG. EU N. 1308/2013
