Ribiški čolni in ladje v pristanišču Ponta Delgada Zasluge: Olena Buyskykh / Alamy Stock Photo
- Domov novic
Ste se kdaj vprašali, kam se ekipa Decanter odpravlja na počitnice? Naša interna ekipa vam na lastnih potovanjih priporoča, kje jesti in piti. Decanter Digital Content Manager Ellie Douglas spodaj deli svoj notranji vodnik ...
Kam v Ponta Delgada: vodič ljubiteljev vina
São Miguel je glavni otok Azorskih otokov, Ponta Delgada pa glavno pristaniško mesto - od tu pa je enostavno raziskati preostali del tega čudovitega otoka.
Najdete obilo odličnih lokalnih pridelkov, kar se odraža v jedilnikih, ko jeste veliko lokalnih morskih sadežev in govedine. Tu je tudi enostavno dobro jesti po ugodni ceni.
Medtem ko na tem otoku pridelajo le malo vina, smo se večinoma držali pitja vin z drugih otokov - na primer Pico pridela precej.
Ponta Delgada je tudi mednarodno letališče za vse otoke. Do Ponte Delgade iz Londona in tudi z vzhodne obale ZDA so štiri ure.
Poti do otokov se bodo v naslednjih nekaj letih le še povečevale, zato obiščite kmalu, preden to storijo vsi ...
Tasquinha Vieira
Ko vstopite v Tasquinha Vieira, se lahko odpravite v trendovski vinski bar v Dalstonu z elegantno, minimalistično notranjostjo.
Odprta kuhinja pomeni, da lahko kuharje opazujete pri delu.
Jedilnik je majhen in pogosto spreminjajoč se, uživali smo v počasi kuhani govedini z ostro salsa verde in svežem tuninem zrezku z rižoto.
Šli smo dokaj zgodaj zvečer, zato smo lahko vstopili, vendar je majhna, zato je rezervacija lahko dobra ideja.
Tasquinha Vieira. Zasluge: Tasquinha Vieira Instagram
Glej tudi: Vodnik po otokih Azori
V Terra, hotel Azor
Zrezek je tukaj prava posebnost, restavracija v elegantnem hotelu s 5 *. Skozi restavracijo so stekleni kosi mesa, na ogled pa je tudi bogata zbirka vin.
Če lahko, pojdite na enega od zrezkov, vendar bodite opozorjeni, da je ogromen.
Na voljo je tudi peč za pice za sveže pripravljene občutljive pice s tanko skorjo, zato je poleg mesa še veliko izbire.
Po večerji se odpravite v strešni bar 'opazovanje kitov', po eksotični koktajl ali v spodnji bar, kjer so enomatski stroji.
To je tudi prijeten hotel za bivanje, z odličnim zajtrkom in prijaznim osebjem.
A Terre. Hotel Credit Azor
Velika 21
Ne dovolite, da vas rahlo bizarno ime odvrne od te restavracije.
Še eno mesto za prijetne lokalne morske sadeže in odličen burger ter odlične sladice, ki imajo veliko misli o okusih in teksturah.
Tu je bilo tudi naše najljubše vino potovanja - Curral Atlantis, Colheita Selcionada 2017, iz Pica, ki v Veliki Britaniji žal ni na voljo za ponovno uživanje.
Restavracija Ramires
To je bila naključna najdba. Sprehodil sem se ob soncu ob marini in iskal kosilo.
Pojdite sem, da poskusite pristno portugalsko piščančje piri piri - daleč stran od Nandosa.
Sedite s piščancem, čipsom, paradižnikovo solato in lokalnim otoškim pivom 'Especial', pripravljenim na otoku, s pogledom na ocean. Še bolje, naš obrok v dvoje je znašal slabih 20 evrov.
Stvari za narediti
Na potovanju si vzemite čas in se odpravite do Furnasa, severovzhodno od Ponta Delgada. Pohodite se po jezerih in obiščite vroče vrelce.
kaj se je zgodilo z Marleno v dneh našega življenja
Obiščite mesto Furnas, kjer so restavracije specializirane za lokalne dobrote - enolončnice iz piščanca, lokalne klobase in fižol, ki se počasi kuha neposredno v vročih izvirih.
Lokalno dobroto kuhajo neposredno v vročih izvirih. Zasluge: Ellie Douglas / Decanter
Potujte proti vzhodu od Ponta Delgade vzdolž obale, kjer lahko do otočka Vila Franco do Campo vzamete manjši 10-minutni čoln. Pojdite na piknik in preživite dan v tem naravnem bazenu.
Na severu otoka boste našli črne plaže ali pa se odpravili na zahod do razgledov na jezera Sete Cidades.
