Nocoj na BRAVO Vrhunski kuhar DUELI predvaja se nova epizoda prve sezone, Shirley Chung vs. Brooke Williamson. V nocojšnji epizodi sta bila oba finalista v svojih sezonah, kuhar iz Los Angelesa Brooke Williamson in svetovalka v restavraciji iz Las Vegasa Shirley Chung, le nekaj centimetrov od zmage, a jim je naslov zdrsnil skozi prste.
povzetek mrtvih mrtvih sinoči
V zadnji epizodi sta se znova pomerila dva najbolj razvpita nora znanstvenika v zgodovini najboljših kuharjev, zmagovalec najboljšega kuharja All Stars Richard Blais in tekmovalec slavni kuhar Marcel Vigneron. Najprej je Marcel Richarda izzval, naj pripravi sladico, ki vsebuje tako vročo kot hladno sestavino, medtem ko se je Richard odločil, da Marcela pripravi eno od svojih specialitet, burger. In za svoj dvoboj, ki je odločil, kdo se je premaknil v finale, sta morala Richard in Marcel pripraviti obrok s tremi hodi, ki je bil posebej zasnovan tako, da privabi vsakega od sodnikov čutov. Čeprav je Richard osvojil naslov, ko sta se med seboj pomerila na Top Chef All Stars, nikoli ne podcenjujte moči maščevanja! Si gledal zadnjo epizodo? Če ste zamudili, imamo tukaj popoln in podroben povzetek.
V nocojšnji oddaji sta oba finalista v svojih sezonah, kuharica iz Los Angelesa Brooke Williamson in svetovalka v restavraciji iz Las Vegasa Shirley Chung, bila le nekaj centimetrov od zmage, a jim je naslov zdrsnil skozi prste. Zdaj je njihov čas za odrešitev. Najprej Shirley Brooke izzove k w eird školjke obračun, nato pa Brooke napade Shirleyino Ahilovo peto in jo prosi, naj naredi vegansko sladico. Za dvoboj, ki določa, kdo se bo uvrstil v finale, morajo kuharji stopiti pod velik vrh in pripravljati jedi po cirkusu, da bi navdušili sodnike in posebnega gosta P! Nka. Noben kuhar noče spet domov praznih rok.
Nocojšnja epizoda bo napolnjena s tekmovalno kulinariko, ki je ne boste želeli zamuditi, zato se pridružite naši oddaji v živo zvečer ob 22.00 EST! Medtem ko čakate na naš povzetek, zadržite komentarje in nam sporočite, kako navdušeni ste nad predstavo!
Nocojšnja epizoda se začne zdaj - Osveži stran za posodobitve
Nocoj na Top Chef Duels sta dve nekdanji finalistki Top Chef Shirley Chung v belem suknjiču. Zdaj je v New Orleansu in se pripravlja na odprtje svoje prve restavracije 28. V črnem suknjiču je Brooke Williamson, ki je v finalu izgubila Seattle. S svojim možem je pravkar odprla svojo tretjo restavracijo v LA. Doslej se še nista soočila, toda volja bo nocoj na #TopChefDuels. Curtis jih pozdravlja. Tam sta tudi Gail in Wolfgang.
Shirley je bila v finalu svoje sezone, a se je uvrstila na tretje mesto, zato je lačna zmage. Curtis pravi, da Lexus plača tri izzive v vrednosti 10.000 USD. Zmagovalec preide v finale 100.000 USD. Brooke pravi, da je Shirley klasično usposobljena, medtem ko je v kuhinji, zato pravi, da je zanimivo. Vlečejo nože. Brooke dobi rdeči nož. Prosi, da najprej naredi Shirleyin izziv.
Shirley ji pokaže čuden izziv školjk. Rekla ji je, da lahko izbere abalone, britvice ali geoduck. Brooke premišljuje in pravi geoduck. Shirley je presenečena, ker je najtežje. Brooke ji reče, naj gre velika ali pojdi domov. Brooke meni, da se je njen načrt, da bi jo spotaknil, uničil. Curtis jim pove, da imajo 30 minut časa, in odidejo.
billy na y & r
Brooke pravi, da jo bo morda gledala očistiti, Shirley pa vpraša, zakaj je izbrala najtežje. Brooke pravi, da ima rad izziv. Shirley pravi, da je najtežje, kako ga očistiti. Brooke ji postavlja nekaj vprašanj, vendar Shirley ne bo delila njenega znanja. Brooke jo odpre in pogleda. Shirley pripravlja toplo solato iz geoduka in blanšira nekaj mesa, drugi del pa prepraži kot kruton.
Brooke pravi, da dela hladno solato, Shirley pa, da dela toplo. Šalijo se, da oba delata solate, Brooke pa pravi, da je to kratka omejitev. Na razpolago je ena minuta in se trudijo, da bi to naredili. Shirley pravi, da ji je večkrat uspelo doma, ker jo ima njen mož rad. Misli, da je zmagala. Pridejo sodniki in Shirley opiše njeno jed.
Imajo okus in Wolfgang pravi dobra tekstura. Curtis pravi, da je agresivno slan. Curtis pravi, da je bilo dobro narejeno in prijetnih okusov. Gail pravi, da ima kitajski pridih in pravi, da so krutovice iz školjk malo agresivne. Wolfgang pravi, da je potreboval več barve in kislosti, vendar jim je bil všeč, da so lahko videli, kaj jedo. Naslednja je Brooke s hladno solato. Imajo okus.
Curtis pravi, da mu je všeč kombinacija okusov, Gail pa barve. Wolfgang prosi za belo vino ali šampanjec. Pravi, da mu je bil videz jedi všeč, a si je želel več geoduka. Curtis pravi, da je pasijonka dobra, vendar lahko semena prestrašijo restavracijo, da dobijo lupino. Pravi, da je bila napaka velika. Gail ga tudi pohvali.
Gail glasuje za Shirley. Curtis glasuje za Brooke. Odločilni glas ima Wolfgan. Izbere Brooke. Zmagala je v Shirleyjevem izzivu in ji opravičuje. Navdušena je nad 10 tisočaki in jo premaga v svoji igri. Dame se objemajo. Shirley je solzna, vendar jo posrka, da je nihče ne vidi. Čuti pritisk. Shirley ji reče, naj pazi na naslednjo.
Brookein izziv je pecivo - pravi, da je raziskala Shirley in ve, da je to njena slabost. Brooke ji pokaže sestavine, ki jih ne more uporabiti - in pravi, da mora biti veganska - brez živalskih proizvodov. Shirley je obtožena in pravi, da jo sovraži. Curtis pravi, da imajo 30 minut časa za pripravo veganskih sladic. Shirley jo resnično želi premagati.
Brooke dela čokoladni puding iz banane. Shirley ji pove, da jo v šali sovraži. Brooke pravi, da je Shirley, ker je francoska, navajena, da ima maslo. Poveda Brooke, da pripravlja tapioko, in se šali, da ima zanjo slaščičarko. Shirley se sekira, da bi naredila sladico brez živalskih proizvodov. Za pospešitev zamrzovanja jedi je uporabila tekoči dušik.
Brooke ji pove, da ji postaja všeč, in Shirley se smeji. Brooke uporablja tofu in temno čokolado. Shirley ji pove, da se mora ohladiti, Brooke pa pravi, da tega ni storila. Shirley pravi, da bo to bolj kot topla marmelada. Brooke je nad njenim navdušena in pravi, da je Shirley zmeden in se sprašuje, kako bo to potekalo. Njihov čas je končan.
Sodniki pridejo. Brooke jim pove, da je naredila čokoladni puding iz lešnikov iz banan. Sodniki okusijo, Wolfgang pa pravi, da je pena zelo lahka. Vpraša, katera začimba je, ona pa reče Cayenne - všeč mu je. Curtis pravi, da je tekstura lepa in Gail vpraša, kako je to naredila, ona pa reče tofu in Frangelico. Curtis pravi, da je Frangelico na dotik močan.
Shirley je videti kot juha iz tapioke. Pravi, da ga jedo kot sok - Wolfgang pravi, da je to odlična azijska sladica, ki bi jo postregel. Pravi, da ima rad zeleni čaj. Gail pravi, da je lahka in sveža, vendar je nekoliko supava. Curtis pravi, da ne bi uganil, da so te jedi brez mlečnih izdelkov. Gail pravi, da sta to dve njuni vrhunski sladici Top Chef. Shirley pravi, da je čudovito slišati, tudi če ne zmaga.
najboljše vino s puranom 2019
Wolfgang pravi, da je to težka odločitev, vendar glasuje Brooke. Gail pravi, da je Shirley bolj zadovoljila. Curtis pravi, da jih je imel oboje rad in si lomi dlake. Pravi, da Shirley ni bila tako dobra kot Brooke in zmaga v drugem izzivu. Navdušena je in zdaj ima 20.000 dolarjev. Ni pričakovala, da bo zmagala na Shirleyjevem izzivu, zato je navdušena.
Curtis pove Shirley, da to še ni storjeno. Pravi, da je zanič, da je Brooke vedela, s čim bi jo udarila. Ženske se drug drugemu nasmehnejo. Čas je za dvoboj. Curtis pravi, da morajo narediti obrok s tremi hodi, ki ga navdihuje cirkus, nekateri nastopajoči pa pridejo v kuhinjo in opravijo svoje na enokolesih in pljuvanju ognja. Prvi tečaj je treba pripraviti na mizi.
Drugi mora biti predjed s tremi elementi, ki ga navdihuje cirkus, sladica pa mora biti vsaj šest centimetrov od tal. Brooke pravi, da ji niso všeč izzivi visokega koncepta in meni, da je Shirley zaradi dela v Vegasu previsoka. Gail jim pove, naj pozdravijo Pink. Shirley jo ljubi in je oboževalec. Na večerji bosta tudi Daniel Boulud in Dana Cowin.
Nato kuharjem povedo, da morajo pripraviti pijačo v čast roza. V nekaterih rezervnih ljudeh so dobrodošli. Shirley ima Cesarja in Amando, njena sous in slaščičarja. Brooke ima Chrisa, njenega sous chefa ter njenega moža in chefa Nicka. Pred začetkom servisa imajo štiri ure. Shirley pravi, da za prvi tečaj razmišlja o vodnem šovu.
Brooke pravi, da dela školjke. Shirley razmišlja o dovršeni predstavi v slogu Vegasa, želi pa biti tudi elegantna. Brooke za svojo predjed počne surfanje, trate in zemljo. Odšli so in kuhali. Shirley pravi, da se mora odkupiti. Njen vodni šov bo juha z raki, zato jih skuha tik pred posodo. Brooke kuha juho iz školjk in polni juho, ki jo bo zažgala.
Obe ekipi dobro sodelujeta. Brooke pravi, da je v tem okolju drugače delati z možem. Pravi, da v restavraciji sklepajo kompromise, a tukaj misli ona. Pink pride s Curtisom, da preveri večerjo. Brooke se rokuje z njo in jo vpraša, kdo je njen mož, in Pink se šali, da svojemu možu ne bi dovolila delati z njo in ostrimi predmeti.
Pink pravi, da ji je všeč, da pari delajo skupaj. Opisuje jim svojo jed, Pink pa pravi, da nima razloga za živce. Odidejo k Shirley in ona razloži svoj jedilnik. Pravi, da s svojim obrokom pripoveduje zgodbo. Pink pravi, da pripoveduje zgodbo, ko je na odru, in to razume. Roza se šali in pravi, da je takšna, kot jo je naredila sinoči.
[11:00:26 PM] Rachel Rowan: Brooke se je odločila dodati pridih absinta, da bi dodala nekaj ognja. Sodniki, gostujoči sodniki in Pink se usedejo za mizo. Curtis jim razloži izziv. Dolgi so do ene minute. Pink pravi, da sta bila tako tiha, da je bila presenečena. Brooke in Shirley prideta v jedilnico. Brooke pravi, da ima koromač žele in rakovice s fižolom. Doda vroč vroči absint. Zanje ima koktajl na osnovi gina s peno absinta. Wolfgang želi ta recept. Gail ima rad, da ni sladko.
Pink ima rad juho, Dana pa jo pohvali, a pravi, da je bila njena školjka hladna. Wolfgang pravi, da problem ni v vročem ali hladnem. Shirley je naslednja in ima tudi juho. Rekla je, da je interaktivna, in jim pove, naj jo vržejo. Pink ima rad meto, Wolfgang pa pravi, da je super začinjen. Daniel jo vpraša, če ima rada steklene rezance, ona pa odgovori, da ostane al dente. Gail pravi, da ji je interaktivnost všeč, Pink pa pravi, da jo to navdihuje pri pripravi hrane, s katero se lahko igra njen dveletnik.
luksuzni hoteli bordeaux wine region
Kuharji mrzlično delajo na naslednjem tečaju - predjedi. Brooke je prepričana, da je Shirley zlahka zmagala v prvem krogu. Pravi, da je mojstrica predstavitve. Dana pravi, da je bila Shirleyjeva zgodba dobra. Pink pravi, da cirkus govori o udeležbi občinstva, Gail pa je rekla, da ji je juha všeč. Dana pravi, da se Brooke ni držala niti cirkuške teme. Wolfgang pravi, da se mu je zdelo super. Pink pravi, da ne mara gina, ampak to ima rad.
Curtis sprašuje Alicijo (Pink) o odrskih nesrečah in pravi, da pozablja na besede, je padla, imela je okvaro opreme in še več. Pravi, da je lahko vse narobe. Shirley pripravlja piščanca tandoori. Oba delata piščančjo kožo in Shirley vpraša, zakaj jo kopira, vendar se smejijo in pravijo, da so si na različne načine podobni. Čas je za postrežbo.
Shirley jim pove, da je to ognjeni feniks. Prvo je devijantno jajce, gnezdo so piščančje prsi, zadnje pa ognjeno piščančje krilo. Pravi, da je njen koktajl ponovno rojstvo - zvijanje gina in tonika. Wolfgang pravi, da ima cirkusko temo s tremi obroči, vendar ji ni bila všeč poširana piščančja koža. Pravi, da je surfala, trate in zemlje. Pink pravi, da je to njena nova najljubša stvar. Curtis jih pošlje nazaj v kuhinjo.
Pink pravi, da je imela rada Brookejevo jed. Wolfgang obožuje njeno piščančjo kožo. Curtis pravi, da mu je všeč kohezivna jed kot tista, ki je v treh delih, kot je Shirleyjeva. Gail misli, da je koktajl razvodnjen. Naslednja je visoka sladica. Brooke je naredila čokoladni ganache s sladkorno peso. Sodniki se sprašujejo, ali bodo sladice padle.
Brooke vpraša Shirley, če je samo prosila svojega slaščičarja, da ji jo naredi. Shirley priznava, da se zanaša na Amando in je nervozna zaradi tega tečaja. Sladice pridejo ven. Merijo in Gail pravi, da se počuti kot merilo luknje, a sta dobra. Brooke pravi, da je sladico oblikoval sam. Gail pravi, da sta se rabarbara in čokolada dobro igrali. Shirley ima makaron Earl Grey. Roza se kopa. V notranjosti je posoda za sladkor s sladoledom Earl Grey.
Daniel pravi, da pihanega sladkorja ne vidite vsak dan in pravi, da je bilo to pametno. Kuharji se spakirajo in Brooke meni, da je Shirley zmagala za predstavitev. Shirley pošlje svoje ljudi in tudi Brooke. Poljublja svojega moža v slovo. Dana je všeč zapletenost Brookeine sladice. Gail pravi, da je bila Shirleyjeva jed gledališka in kot nalašč za izziv.
drzni in lepi povzeti spojlerji
Dekleta se pogovarjata in okusita jedi v kuhinji. Lepo se razumeta. Dana pravi, da je Shirley opravila res samozavestno delo. Daniel pravi, da je njena pokazala domišljijo in tehniko. Pink pravi, da je bila Brookeova lepa in okusna, Curtis pa se je strinjal. Brooke pove Shirley, da je super pametna in si želi, da bi lahko tako razmišljala. Ona naredi pik glede peciva in Shirley pravi, da govori sranje. Smejijo se.
Zahvaljujejo se Pinku in pravi, da je res uživala. Curtis povzame večer in Gail pravi, da so bili odlični obroki. Wolfgang pravi, da sta hodila v različne cirkuse, a oba sta bila odlična obroka. Sodniki so glasovali, Curtis pa pravi, da je zmagovalka Shirley. Gre naprej, čeprav gre Brooke domov z 20 tisoč dolarji. Ne more verjeti, da je zmagala po izgubi dveh izzivov.
Curtis ji čestita za njeno osupljivo hrano. Shirley je v solzah. Povedali so Brooke, da bo sodelovala na drugem tekmovanju, ki bi jo lahko pustilo nazaj. Brooke pravi, da je dobro pod pritiskom in želi to dokazati. Čestitajo Shirley za napredovanje in Brooke za denar.
KONEC!
