- Božič
- Poudarki
- Degustacije domov
Ko se božič hitro približuje, je čas, da začnemo razmišljati o prazničnih utrdbah. Oglejte si najboljše ocene Tawny Ports z naše nedavne degustacije plošč ...
povzetek sezone 5 na črnem seznamu
Ta vina so najuspešnejša (94 in več) v našem zadnjem času Degustacija plošče Tawny Port , v januarski številki revije Decanter. Celotno pokušino si oglejte tukaj.
-
Glej tudi: Decanterjev tawny vodnik po slogu pristanišča
Top 11 tawny Pristanišča
Nov trend za tawny Port
Med njimi že dolgo obstaja močna delitev bledo in letnik Pristanišče , s tako imenovanimi 'britanskimi hišami', ki se ukvarjajo z letnikom, medtem ko so 'portugalske hiše' naredile posebnost iz tawnies in letine ki so dlje časa v lesu pred stekleničenjem.
'Vedno smo imeli močno prodajo na trgih, kot so Brazilija , Belgija , Danska , Švica in Portugalska , kjer starane tawnies že dolgo veljajo za enega najboljših stilov Port, «je dejal Jim Reader, pristaniški svetovalec v Dalvi .
Z naraščajočim cenjenjem tawny Port na angleško govorečih trgih se ta delitev ruši. Vsi glavni tovornjaki gradijo zaloge lesa Port.
Grahamove in Taylorjeva so celo začeli lansirati lastne koheite - enoletna, ostarela gora pristanišča -, ki vstopajo na območje, ki je bilo nekoč skoraj izključni rezervat špediterjev v portugalski lasti. In letos je bil nekdaj precej nejasen slog colheita prevladujoč v Združeno kraljestvo , z navedbo za Kopke 1996 v Marks & Spencer
zakaj dylan zapušča y & r











