Ups. Videti je, da je švicarska mis postala poredna.
OK, vzamemo to nazaj. To je grozljivo grozljiv stavek. Lahko začnemo znova? Kaj pa tri besede za zgladitev stvari: vroča čokolada z dodatki.
ameriška grozljivka 9. sezona 9. epizoda
Čeprav smo goreči verniki prelivanje vaših najljubših jedi in pijač z alkoholom (in pravzaprav bi se pijana stepena smetana odlično podala k kakšni vroči čokoladi z dodatki) vročo čokolado je res mogoče spoštljivo uživati samo po sebi. To je okusna pijača, mešanica mleka (kravje kozje, soja, mandelj, kaj imate) in čokolade. Pripravljen s temno čokolado – in prelit z agar agar marshmallowom – je lahko celo veganski.
Če pa to sezono iščete nekaj bolj toplega od toplega in nekaj bolj nagajivega kot lepega, obstaja več kot nekaj načinov, kako si popestriti skodelico. In ker ni vsaka skodelica kakava dobra za vsakogar, imamo recepte razvrščene po okusu.
Vroča čokolada Nutella s konicami – NUTELLA & BOURBON
Nisem prepričan o izkoristku, saj je v tole 1,5 skodelice mleka, 1/3 skodelice Nutelle in neverjetnih 4 unč burbona. Ampak to je izjemno bogata ponudba. Samo ne uživajte, če ste alergični na oreščke. Ali burbon.
Vroča čokolada Minty Schnapps – META & TEKILA
kakav. sladkor. Čokoladni čips. Tekila. šnops. Ni kombinacija besed, ki bi jih pričakovali slišati, vendar je okusna poslastica. Bonus točke za metin hlad, ki zakrije nekaj alkohola. Plus dve vrsti čokoladnih koščkov …
Bučna pita vroča čokolada – BUČA
Če ste eden redkih zagrizenih, ki se ne opustijo sezone bučnih začimb, je to vroča čokolada za vas. Narejena kot tradicionalna vroča čokolada na štedilniku, razen z bučnim pirejem in nekaj (oprostite nam) likerja iz bučne pite.
Vroča čokolada rdečega vina – RDEČE VINO
Potrpite z nami – rdeče vino gre k čokoladi, kajne? Ta recept popelje to združitev še nekoliko dlje s popolno lepljivo integracijo. Koščki stopljene čokolade v toplem mleku in nekaj žlic rdečega vina po vaši izbiri (nič preveč taninskega, a tudi nič prelahkega).
Vroča čokolada z dodatki Ancho – ZAČITNO
Privoščite si malo Azteca z vročo čokolado. Ancho čili in cimet, prepojen z mlekom in smetano, obogaten s stročnicami vanilije in sesekljano grenko čokolado. Presenetljivo: liker z okusom janeža (Epicurious priporoča Pernod ali mehiški Xtabentun).
Remi vroča čokolada – RUM
ki je nocoj odšel domov plesat z zvezdami
Medeni cimet in rjavi sladkor poskrbita za bujno gostoljubno podlogo za rum v tej dvojno segreti vroči čokoladi. Poleg tega je Nigella Lawson nagnjena k temu, da se grešne stvari zdijo veliko bolj odpustljivo sladke.
Vroča čokolada Grand Marnier – ORANŽNA
Kombinacija pomaranče in čokolade, tako kot kombinacija mete in čokolade, je razdiralna, konča prijateljstva, ki uničujejo prodajo peciva in vsi kopičimo svojo izbrano kombinacijo. Ampak, če ste oboževalec pomarančne čokolade, vam bo to prav in zelo enostavno – vročo čokolado na štedilniku prelijte z nekaj Grand Marnierja in začutite, kako vas preplavi elegantnost.
Zamrznjena vroča čokolada Margarita – ZAMRZNJENO
Če ste tradicionalist, obstaja nekaj stvari, ki delujejo proti tej vroči čokoladi: ni vroča in ima tri vrste pijače (tekila Grand Marnier in Kahlua). Če pa se lahko dokopate do mešanice zamrznjene vroče čokolade Serendipity, vam preostane le še nekaj sestavin, ki jih stresete v mešalnik in oblečete pulover.
