Veteran vinar Beringer Ed Sbragia predaja vinogradniške naloge svoji namestnici Laurie Hook.
Sbragia, ki je v Beringerju 32 let in velja za velikana vinske industrije Napa, bo nadaljeval kot zaslužni vinar, vendar bo največ pozornosti posvetil svoji družinski kleti, ki se nahaja v Sonomini dolini Dry Creek.
‘Ed je to postavil tako, da lahko še naprej pripravljam odlična vina, po katerih smo znani, in na srečo je še vedno zraven. Čudovito mesto je biti v njem, «je povedal Hook - 22-letnik Beringerja.
Ed Sbragia je začel v vinogradih Beringer leta 1976 pod vodstvom legendarnega vinarja Beringerja Myrona Nightingalea.
Ko se je Nightingale leta 1984 upokojil, je Sbragia napredoval v glavno vinarsko vlogo in je med svojim mandatom v najstarejši kalifornijski neprekinjeni kleti, ki deluje neprekinjeno, prejel številne nagrade za vina Beringer.
Sbragia je svojo družinsko vinarsko klet ustanovila leta 2004. Družinski vinogradi Sbragia so v celoti v družinski lasti, čeprav vina tržijo Beringer in njegova matična družba Fosters.
'V resnici ne grem,' pravi Sbragia. 'Svoje življenje samo širim v svojo družinsko tradicijo. Prevzamem tam, kjer je oče ostal v vinogradih, in ga dvignem na naslednjo stopnjo. '
Tam bo z njim sodeloval Sbragijin sin Adam, prav tako izkušen vinar. Družinska klet trenutno letno pridela približno 6000 škatel vin Napa in Sonoma, Sbragia pa pravi, da bi rad blagovno znamko razširil na približno 10.000 škatel letno.
Družinski vinogradi Sbragia trenutno izdelujejo 10 različnih vin, med katerimi je pet cabernet sauvignonov iz izbranih vinogradov Napa in Sonoma, chardonnay z ranča Gamble v Napi ter posestvo, pridelano Zinfandel in Merlot iz doline Dry Creek.
Spisal Tim Teichgraeber
