Ta dva desna brega nista prva, ki mi prideta na misel, ko pomisliš na Bordeaux. Toda glede vrednosti in potenciala bi morali biti, pravi Jane Anson, ki v tem kotu Žironde najde obnovljeno zanimanje in naložbe
najboljše kleti Chianti za obisk
Fronsac na prvi pogled
Lokacija Desni breg reke Garonne, 25 km severovzhodno od Bordeauxa.
Območje pod trto 800 ha v Fronsac s 106 vinarji 250 ha v Canon-Fronsac s 47 vinarji.
Letna proizvodnja 5 milijonov steklenic v Fronsac (37.350hl) 1,68 milijona (9.800hl) v Canon-Fronsac.
Izvoz: 20% za Fronsac 30% za Canon Fronsac - glavni trgi so Kitajska (20%), ZDA, Belgija, Nemčija za Fronsac in Anglijo (22%), Belgija in Kitajska za Canon-Fronsac.
Sorte grozdja Merlot pokriva 60% površine, preostali trsi so cabernet franc in cabernet sauvignon na glinasto-apnenčastih tleh.
Kitajski lastniki 13% označb.
Za kraj, ki ga imenujejo 'Toskana Gironde', je Fronsac včasih lahko skrivnost. Ima bolj apnenčast apnenec kot sosednji St-Emilion, z osupljivimi vinogradi na visokih pobočjih s pogledom na reki Dordogne in Otok. Referenca v Toskani izhaja iz načina, kako se njena zemlja v velikih valovih razprostira ob robu reke, njenih dolin, prepadov in vozlov tartufovih hrastov, ki zagotavljajo zavetje bujnim vrstam vinske trte Merlot in Cabernet Franc. Tu preživite en dan v obisku dvorcev in razvajalo vas bo število dvorišč, kamor ste odpeljani, s pogledi, ki se raztezajo nad dolino in spodaj do reke. Če imate srečo, vam bodo izročili kozarec vina, da boste lažje zavidali nepremičninam.
To je tudi zgodovinska vinogradniška dežela s povezavami do Rimljanov, Karla Velikega in Versajske palače v šestdesetih letih 20. stoletja je vojvoda Richelieu tukaj zgradil gledališče za zabavo gostujočega dvora Ludvika XIV. Geograf in pisec vin Henri Enjalbert jo je označil za 'zgodovinsko zibelko velikih vin Bordeaux in Libourne' in 'sveti hrib regije'.
Toda danes je Fronsac skupaj s svojim bratom in sestrami Canon-Fronsac zdrsnil s prednostnega seznama večine kupcev: izvozi se le 24% celotne proizvodnje v regiji, v primerjavi s 40% celotnega Bordeauxa in več kot 50% za Médoc. cru bourgeois - skupina vin, ki bi morala biti teoretično po ceni in prestižu podobna Fronsacu. Največ 10% označbe se prodaja en primeur, povprečne cene pa komaj presegajo cene osnovnih AC Bordeaux in AC Bordeaux Supérieur - pogajalci bi pričakovali, da bodo plačali steklenico za osnovni Fronsac od 2 do 3 EUR (1,50–2,50 GBP), v primerjavi s povprečnim meščanstvom od 8 do 10 evrov (6 funtov).
Velikost in sijaj dvorcev dajeta dober namig, da to ni bilo vedno tako, kaj se je torej zgodilo? In morda je to dobra novica za tiste, ki iščemo podcenjena vina med morjem dragih Bordeauxov?
Obnova in potencial
'St-Emilion se je v petdesetih in šestdesetih letih resnično oddaljil od Fronca in Canona-Fronca z Jurade [ambasadorji St-Emiliona], klasifikacijo in turističnimi znamenitostmi srednjeveške vasi,' pojasnjuje Michel Ponty iz Château Grand Renouil v Canon- Fronsac. „Toda tam, kjer je St-Emilion velik naziv in ima tako neizogibno široko paleto odličnih in precej povprečnih terroirjev, je presenetljivo, kako homogen je naš terroir, z apnenci morskimi zvezdami in„ melaso Fronsac “iz gline in apnenca. Petkrat smo manjši od St-Emiliona in velik del naše zemlje je močno podcenjen. Vedno bolj se čuti, da se naši vinarji začenjajo zavedati, da imajo tukaj odlično zgodbo in imajo velik potencial. '
Če želite raziskati nastajajoči potencial regije, se odpravite v vas Saillans, na eno najvišjih točk mesta Bordeaux, ki je že eno najvišjih. Tukaj boste našli Château La Vieille Cure, Château Fontenil, Château de Carles, Château Dalem in Château Villars - vse to ustvarja vznemirljiva vina, ki premikajo meje pričakovanega na območju, ki je bilo predolgo zapuščeno, ker je trajalo suho in suho. na desnem bregu grozdja.
Eden najjasnejših znakov prenove na tem območju je, da sta obe nazivi Fronsac in Canon-Fronsac, ki sta bila v preteklosti tekmeca, spoznali, da sta skupaj močnejša. Oba regionalna vinska telesa sta združila moči in čarter vinarstva - ali cahier de charge - je v obeh na enak način, razen geografskih meja. Nicolle Croft, avtorica in strokovnjakinja za vino, ki živi v bližini Fronca, pravi: 'Canon-Fronsac v primerjavi s Fronsacom danes ni predmet. V obeh sta odlična posestva. '
90 -dnevni zaročenec, sezona 6, 8. epizoda
To mnenje delijo številni mladi vinarji, ki se vračajo na to območje, da bi prevzeli družinske posesti. Arnaud d'Arfeuille se je vrnil iz Pariza, da bi se pridružil očetovemu družinskemu posestvu Château Tessendey, skupaj s stričevim posestvom St-Emilion La Serre. 'Presenetljivo je, kako lažje je prodati svoj St-Emilion kot vino Fronsac,' pravi z obžalovalnim nasmehom, 'a oba apela imata podobno izdatno strukturo sadja iz istih sort rdeče grozdja in najboljši Fronsaci imajo odlične sposobnosti staranja. . '
Globalna pozornost
Nekaj dvorcev je razlike popolnoma odpravilo. Olivier Decelle iz Château Jean Faure v St-Emilionu je lastnik odličnega Château Haut-Ballet, z vinsko trto tako v Fronsac kot Canon-Fronsac, nedavno pa se je odločil za stekleničenje obeh pod enostavnejšim AC Fronsac. Guillaume Halley v Château La Dauphine je uporabil popolnoma enak pristop leta 2009, ko je ustavil polnjenje steklenic pod Château de Brem v Canon-Fronsac in jih namesto tega postavil pod oznako La Dauphine v AC Fronsac.
„La Dauphine je izkoristil odlične trte v Château de Brem,“ pravi direktorica Stéphanie Barousse, „in je našim strankam poenostavil stvari. Pod eno etiketo smo prodali tudi bistveno več vina, zato smo lahko predstavili drugo vino. Ta poteza je spremenila našo prodajo. '
Obstajajo še drugi znaki, da Fronsac začenja uživati večje zanimanje in pozornost. To je oznaka za največjo prisotnost kitajskih lastnikov v Bordeauxu s 13% trte v kitajski lasti. Vključuje največje posamično posestvo v regiji, 65ha Château de la Rivière, kot tudi 50ha Château Plain-Point. Oba lastnika sta povedala, da nameravata še naprej distribuirati vina v Evropi in ZDA ter v Aziji (čeprav je treba omeniti, da je bil Fronsac edini apel v Bordeauxu, kjer se je prodaja na Kitajskem v letu 2013 povečala).
In Kitajci niso edini mednarodni lastniki v Fronsacu, dve največji posesti - La Vieille Cure in Gaby - imata ameriška ali kanadska lastnika. Pred nekaj tedni je Château Gaby (ki se ponaša z enim od teh privlačnih pogledov na dvorišče) v 24 urah razprodal poseben cuvée z britanskim trgovcem Bordeaux Index.
Ta obnovljeni občutek zanimanja se lahko še poveča, če Château de la Rivière s svojimi 24 ha gozda in 22 ha podzemnih kleti odpre načrtovani luksuzni hotel leta 2019. A za zdaj, kot pravi Barousse, „Fronsac ponuja občutek za zgodovino in tradicija, da Bordeaux dela tako dobro, brez zapletov in razburjenja. V mnogih pogledih smo Pomerolu bližje kot St-Emilion po majhnih posestvih, kjer lastniki obdelujejo svoje vinograde kot vrt. Upamo, da bomo naslednje leto certificirani za ekološke izdelke, kajti ko boste imeli srečo, da imate takšne vinograde, bi jih morali ceniti. '
Jane Anson je Decanterjeva dopisnica iz Bordeauxa in Najnovejši kolumnist Decanter.com
Napisala Jane Anson
Naslednja stran
