Zbirka proizvajalcev na območju Nuits-St-Georges v Burgundiji vloži peticijo proti francoskemu apelacijskemu organu za nadgradnjo zemljišča na status grand cru.
Vinarji in vinogradniki prosijo nacionalni inštitut za priimke (INAO), da ponovno prouči primer za vinograd Les Saint-Georges, ki se nahaja sredi širšega območja Nuits-St-Georges.
Če bo sprejet, bo 7,52 ha velik vinograd postal prvi grand cru v Nuits-St-Gerogesu.
lucifer sezona 1 epizoda 8
Vendar naj bi postopek trajal leta.
'Nočem postaviti voz pred konja,' je dejal Thibault Liger-Belair, eden od vpletenih proizvajalcev decanter.com . 'Nič ni gotovo - in trajalo bo dolgo.'
'Ko pogledam, kako dolgo je La Grande Rue [vinogradnik grand cru v Vosne-Romanee] dobil status grand cruja, je trajalo šest ali sedem let - in je bil stisnjen med La Tache in Romanee-Conti,' je dodal .
Liger-Belair je skupaj z Erwanom Faiveleyjem, družino Gouges in Jeromeom Chezeauxom ena od gonilnih sil zahtevane nadgradnje vinograda.
zasebna praksa, v kateri se poslovimo
Vsi delajo na 15-stranski dokumentaciji, ki jo je treba predložiti INAO. Liger-Belair je dejal, da pričakuje, da bo dokumentacija končana in poslana pred koncem leta.
Frederic Magnien, ki kupuje grozdje iz vinograda, čeprav ni del skupine, meni, da je teroir Les St-Georges 'zlahka na ravni grand cru'.
Clive Coates MW pa v svoji knjigi Burgundska vina pravi, da so oblasti 'povsem korektno' zavrnile Nuits-St-Georgesu vinogradnik grand cru. A priznal je, da 'se lahko enostavno zamikate, da bi se zavzeli za njegovo povišanje na grand cru.'
Burgundski strokovnjak Jasper Morris MW se je strinjal, da je vinograd Les St-Georges 'odličen', vendar je dejal, da bi lokalna politika lahko ovirala prizadevanja.
'Težava je v tem, da sta [sosednji parceli] Les Vaucrains in Les Cailles enako dobra in je težko navesti absolutni primer,' je dejal. 'Zase mislim, da je bolje biti izjemen premier cru kot pa grand cru in nekateri mislijo, da si tega ne zaslužite.'
Postopek vložitve peticij se je začel aprila lani, ko je bilo pismo poslano na INAO. Julija so uradniki INAO obisk Les Saint-Georgesa obiskali.
INAO v času objave ni bil dosegljiv za komentar.
chicago p.d. 4. sezona 11. epizoda
Napisal Oliver Styles
