Glavni Wine News Italijansko vino je do 3000 let starejše, kot smo mislili - preučujte...

Italijansko vino je do 3000 let starejše, kot smo mislili - preučujte...

Se je na Siciliji vse začelo za italijansko vino? Zasluge: hrana in pijača Alamy / Malcolm Park

  • Poudarki
  • Zgodovina vina

Analiza 6000 let starih kozarcev v jamah na Siciliji je pokazala, da je italijanska vinska zgodovina veliko obsežnejša, kot so mislili prej.



Do prejšnjega tedna se je domnevalo, da se je italijanska ljubezen z vinom začela šele 1100 in 1300 pr.

Toda raziskovalci, ki so v sicilijanskih jamah pregledali velike bakrene dobe, so našli kemijske sledi vina iz četrtega tisočletja pred našim štetjem.

havaji pet o sezona 6 epizoda 19

Gre za 'najzgodnejše odkritje ostankov vina v celotni predzgodovini italijanskega polotoka,' so povedali raziskovalci pod vodstvom ekipe z Univerze na Južni Floridi.

najstarejše italijansko vino

Raziskovalci so kozarce našli v sicilijanski jami. Kreditna slika: Univerza na Južni Floridi.

'V nasprotju s prejšnjimi odkritji, ki so bila omejena na trto in so tako pokazala le, da pridelujejo grozdje, je naše delo povzročilo identifikacijo ostankov vina,' je dejal Davide Tanasi, arheolog, ki je vodil raziskavo.

Njegova skupina je analizirala velike kozarce v apnenčasti jami na Monte Kronio, blizu ribiškega pristanišča Sciacca na jugozahodni obali Sicilije, po mnenju raziskovalcev, ki so o svojih ugotovitvah poročali v izdaji novembra Mikrokemični vestnik .

V še nedotaknjenih loncih so bili ostanki vinske kisline in njene natrijeve soli, ki se naravno pojavljajo v grozdju in v procesu pridelave vina.

Raziskovalci zdaj želijo razvozlati, ali je bilo vino rdeče ali belo.

ameriški idol 17. sezona 19. epizoda

Prejšnje raziskave starodavnega vina so pokazale, kako so bili velikanski lonci uporabljeni za prevoz po Sredozemlju.

Bilo je tudi običajno, da vina vsebujejo zelišča in začimbe , ki bi lahko bil prikritje neprijetnih okusov.

Posodobljeno 1. 9. 2017: Italija je bila najprej povezana z vinom od 1.100 do 1.300 pr.

ki je z benom dobil diplomo

Več podobnih člankov:

zadnja večerja

Slika zadnje večerje Leonarda da Vincija, dokončana med letoma 1495 in 1498. Zasluge: Leonardo da Vinci / Wiki Commons

Vino zadnje večerje: raziskovalci sestavljajo namige o priljubljenih stilih

Najnovejše raziskave vinskih slogov v času Jezusa ...

vino leonardo da vinci

Znotraj muzeja 'Vigna di Leonardo' v osrednjem Milanu. Zasluge: Radomir Rezny / Alamy

V osrednjem Milanu je na novo nastalo vino Leonardo da Vinci

Italijanski raziskovalci so v osrednjem Milanu znova zasadili vinograd, za katerega naj bi nekoč pripadal Leonardu da Vinciju in

starodavni vinski artefakt

O: Redna barvna slika odlomka glinene keramike. B: Uporaba multispektralnega slikanja. C: Pisna opomba, ki temelji na analizi multispektralnega slikanja. Zasluge: PLOS One / Univerza v Tel Avivu

Skrito sporočilo razkriva žejo starodavnih vojakov po vinu

Na 2.500 let starem artefaktu najdeno skrito sporočilo ...

Zanimivi Članki