Zasluge: Gail Skoff
Vinar Cornas, Noël Verset, je umrl v mestu Guilherand-Granges 14. septembra 2015 v starosti 95 let.
črna lista 4. sezona 5. epizoda
Noël Verset, rojen decembra 1919 v Cornasu, je bil po mnenju mnogih legend v vinarstvu Cornas še posebej zaradi svoje trme glede držanja trte na zelo strmih pobočjih.
Z vinsko trto je začel delati leta 1931, pri 12 letih z očetom, nadaljeval do leta 1943.
Po krizi s filoksero in veliki recesiji v Franciji so vina iz Cornasa prodajali pretežno v razsutem stanju. Cene so padle in vinogradniki so začeli saditi trto na krajih, ki jih je bilo lažje obdelovati, na primer na ravnicah.
Noël Verset je s kolegi Augusteom Clapejem in Renéjem Balthazarjem kljub težki naravi vztrajal pri delu s trto na strmih pobočjih.
Noël Verset je poudaril kakovost, ki jo najdemo v Cornasu, in pomagal odpreti pot mlajšim generacijam, kot so Thierry Allemand, Laurent Courbis in njegov nečak Franck Balthazar.
Njegove tradicionalne vinarske prakse so postale merilo za številne vinarje, ki danes delujejo v regiji: nizki donosi, polna zrelost, fermentacija v cementnih posodah in staranje v starih demiduidih (600-litrski sod).
Kljub temu, da je imel v lasti nekaj najboljših terroirjev v Cornasu, kot so Chaillots, Reynard in Sabarotte, je Verset izdelal le en cuvee, ki je bil sestavljen iz vseh njegovih terroirjev.
8. krvava sezona 11. epizoda
Leta 1985 se je odločil prodati svoj paket Reynard enemu od svojih filozofskih dedičev Thierryju Allemandu. Leta 2001 je v pripravah na upokojitev svoj paket Sabarotte prodal Augusteu Clapeu in Laurentu Courbisu, nekaj let kasneje pa paket Chaillots svojemu nečaku Francku Balthazarju.
Leto 2000 je bilo njegovo zadnje trgatev, vendar je do leta 2006 nadaljeval s proizvodnjo vina zase in za svojo družino.
